Новости       |       Проекты       |       Фото-видео       |       Полезное       |       Награды       |       Форум       |       Реклама на сайте
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария




 Страница 5 из 13 [ Сообщений: 252 ] На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ... 13  След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Йогурт
 Сообщение Добавлено: 13 авг 2014, 16:32 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 16:16
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:153
Сообщения: 21886
Откуда: Сипайловосити
Баллы репутации: 235
на Простоквашине делали-понравилось

_________________
А вы заметили,что любой спор в инете это соревнование в скорости печатания)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Йогурт
 Сообщение Добавлено: 13 авг 2014, 16:34 
Не в сети
Mod
Mod

Зарегистрирован: 14 мар 2010, 22:44
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:132
Сообщения: 17134
Откуда: СПб
Баллы репутации: 55
Подружка писал(а):
на Простоквашине делали-понравилось

у них именно закваска? или на белом йогурте делали?

_________________
16, 14, 8


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Йогурт
 Сообщение Добавлено: 13 авг 2014, 16:36 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 16:16
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:153
Сообщения: 21886
Откуда: Сипайловосити
Баллы репутации: 235
закваску брали

_________________
А вы заметили,что любой спор в инете это соревнование в скорости печатания)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Йогурт
 Сообщение Добавлено: 13 авг 2014, 16:40 
Не в сети
Mod
Mod

Зарегистрирован: 14 мар 2010, 22:44
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:132
Сообщения: 17134
Откуда: СПб
Баллы репутации: 55
а где брали?

_________________
16, 14, 8


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Йогурт
 Сообщение Добавлено: 13 авг 2014, 16:42 
Не в сети
Org RD
Org RD
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 09:20
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:280
Сообщения: 14980
Баллы репутации: 208
ну фсе) я побежала тариться всем)))
закваска простоквашино даж в байрамах есть)

_________________
Пристрой пряжи без орг процента


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Йогурт
 Сообщение Добавлено: 13 авг 2014, 16:45 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 окт 2010, 22:48
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:236
Сообщения: 14119
Откуда: Горсовет
Баллы репутации: 214
Я так понимаю, простоквашинская закваска это обычный кисломолочный продукт, назвали для привлечения внимания. Можно и на кефире обычном делать, хоть на чем с кисломолочными бактериями.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Йогурт
 Сообщение Добавлено: 13 авг 2014, 17:02 
Не в сети
Org SP
Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 апр 2013, 18:37
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:1221
Сообщения: 11972
Откуда: г.Уфа, Спортивная
Баллы репутации: 103
а алексеевский йогурт без добавок кто-нибудь пробовал для этих целей?

_________________
Ушла в себя. Вышла из себя. Пришла в себя. Решила больше сегодня никуда не ходить...
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Йогурт
 Сообщение Добавлено: 13 авг 2014, 17:05 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 16:16
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:153
Сообщения: 21886
Откуда: Сипайловосити
Баллы репутации: 235
мы в окее брали)
много где на глаза попадаются они)

_________________
А вы заметили,что любой спор в инете это соревнование в скорости печатания)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Йогурт
 Сообщение Добавлено: 14 авг 2014, 09:31 
Не в сети
Org RD
Org RD
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 09:20
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:280
Сообщения: 14980
Баллы репутации: 208
заказала в инет-магазине эльдорадо, завтра заберу свою литрушечку ;D
кому интересно - такую

Функции
Автоматическое выключение Есть
Приготовление йогурта Есть
Приготовление творога Есть
Приготовление сметаны Есть
Приготовление десертов Есть

поиграюсь вдоволь)))

_________________
Пристрой пряжи без орг процента


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Йогурт
 Сообщение Добавлено: 14 авг 2014, 09:50 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 28 янв 2011, 23:07
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:434
Сообщения: 2060
Откуда: Зорге (Мед.колледж)
Баллы репутации: 33
блин, тоже теперь хочу)). мы с сыном не едим молочку, не любим((, а нужно.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Йогурт
 Сообщение Добавлено: 14 авг 2014, 10:01 
Не в сети
опытная

Зарегистрирован: 15 май 2012, 19:44
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:310
Сообщения: 356
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 1
Еленик писал(а):
заказала в инет-магазине эльдорадо, завтра заберу свою литрушечку ;D
кому интересно - такую

Функции
Автоматическое выключение Есть
Приготовление йогурта Есть
Приготовление творога Есть
Приготовление сметаны Есть
Приготовление десертов Есть

поиграюсь вдоволь)))


Как наиграетесь отзыв напишите ;) тоже интересно стало


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Йогурт
 Сообщение Добавлено: 14 авг 2014, 10:06 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 июл 2011, 09:38
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:314
Сообщения: 5127
Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 42
Матрешка писал(а):
Еленик писал(а):
заказала в инет-магазине эльдорадо, завтра заберу свою литрушечку ;D
кому интересно - такую

Функции
Автоматическое выключение Есть
Приготовление йогурта Есть
Приготовление творога Есть
Приготовление сметаны Есть
Приготовление десертов Есть

поиграюсь вдоволь)))


Как наиграетесь отзыв напишите ;) тоже интересно стало


Ага, я тоже отзыв буду ждать ;D

_________________
Мой номер 987-25-13О-75


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Йогурт
 Сообщение Добавлено: 14 авг 2014, 10:10 
Не в сети
Org RD
Org RD
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 09:20
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:280
Сообщения: 14980
Баллы репутации: 208
я вот тока не знаток молока - какое вкуснее брать?) пожирнее, пастеризованное или скоропортящееся?)))

_________________
Пристрой пряжи без орг процента


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Йогурт
 Сообщение Добавлено: 14 авг 2014, 10:12 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 апр 2010, 20:59
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:402
Сообщения: 7317
Откуда: Ст.Злобина
Баллы репутации: 113
Еленик писал(а):
я вот тока не знаток молока - какое вкуснее брать?) пожирнее, пастеризованное или скоропортящееся?)))


Я для йогуртницы брала 3,2% скоропортящееся. Кипятила, затем остужала до нужной температуры (чуть теплое), закладывала закваску и ставила на ночь. Как раз 8-10 часов. Т.к. у меня без таймера. А утром отключала и переставляла баночки в холодильник. Вечером можно было уже есть.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Йогурт
 Сообщение Добавлено: 14 авг 2014, 10:17 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 16:16
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:153
Сообщения: 21886
Откуда: Сипайловосити
Баллы репутации: 235
Я тоже на дешовом молоке делала
Сразу в мульте грела, потом закваска и на ночь ставила. Утром ели

_________________
А вы заметили,что любой спор в инете это соревнование в скорости печатания)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Йогурт
 Сообщение Добавлено: 14 авг 2014, 10:53 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:03
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:873
Сообщения: 21272
Откуда: Уфа, к-р Искра
Баллы репутации: 220
а я делала из сухой закваски, т.е. чтобы она не пропала, то и йогурт ставила 1 раз в 2 дня, ну кипятила пару недель молоко и тару, потом надоело это все ))) брала ультрапастеризованное молоко, тару (банку 650мл) стерилизовала в микре за минуту и подогревала молоко тоже за минуту, ну и ставила в СВ - итого подготовка к йогурту - максимум минут 5-7)))

_________________
WhatsApp +79174o31545
карты: Тинькофф бесплатная- ссылка на карту Black
альфа +500р и бесплатная - ссылка на Альфа-карту
убрир 5% кэшбек за ЖКХ - ссылка на карту My Life


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Йогурт
 Сообщение Добавлено: 14 авг 2014, 10:54 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:03
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:873
Сообщения: 21272
Откуда: Уфа, к-р Искра
Баллы репутации: 220
DianaMamaEgora писал(а):
блин, тоже теперь хочу)). мы с сыном не едим молочку, не любим((, а нужно.

если не любите, то и поделаешь раза 2-3, а потом пристраивать будешь, имхо - надо ли? лучше уж покупать живые йогурты в охотку

_________________
WhatsApp +79174o31545
карты: Тинькофф бесплатная- ссылка на карту Black
альфа +500р и бесплатная - ссылка на Альфа-карту
убрир 5% кэшбек за ЖКХ - ссылка на карту My Life


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Йогурт
 Сообщение Добавлено: 14 авг 2014, 12:23 
Не в сети
Mod
Mod

Зарегистрирован: 14 мар 2010, 22:44
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:132
Сообщения: 17134
Откуда: СПб
Баллы репутации: 55
у меня на скоропортящемся ни разу не получилось :(
с посудомойкой удобно - помыл баночки, они заодно простерилизовались )))

_________________
16, 14, 8


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Йогурт
 Сообщение Добавлено: 14 авг 2014, 12:23 
Не в сети
Mod
Mod

Зарегистрирован: 14 мар 2010, 22:44
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:132
Сообщения: 17134
Откуда: СПб
Баллы репутации: 55
у меня тоже йогуртница без таймера. все время забываю ее поставить - надо же либо утром, либо вечером...

_________________
16, 14, 8


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Йогурт
 Сообщение Добавлено: 14 авг 2014, 12:25 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 28 янв 2011, 23:07
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:434
Сообщения: 2060
Откуда: Зорге (Мед.колледж)
Баллы репутации: 33
Лилия писал(а):
DianaMamaEgora писал(а):
блин, тоже теперь хочу)). мы с сыном не едим молочку, не любим((, а нужно.

если не любите, то и поделаешь раза 2-3, а потом пристраивать будешь, имхо - надо ли? лучше уж покупать живые йогурты в охотку

ты права). а ЖИВЫЕ йогурты хде искать? в аптеках?


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 5 из 13 [ Сообщений: 252 ] На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ... 13  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: