а я просто замачиваю его на ночь в воде комнатной температуры, а когда закипит вливаю пару ложек постного масла. так он тоже быстро разваривается и часть гороха разваривается раньше и бульончик в супе становится как жиденькая пюрешка)

_________________
«В конце концов, все будет хорошо. Если ещё не всё хорошо, значит, это не конец» (c)пёрто

Я тоже горох предварительно замачиваю...
Тоже хочу нут попробовать, где его продают?

я в Карусели беру.

все 
а я геркулес мою перед готовкой холодной водой, потом не горчит каша и не ндо сахар добавлять))

Чтобы ужин был вкусней, готовьте его через день

_________________
Сыночкам 12 лет и 6 г
Change " I can' t" into " I can" and pretty soon, you will say " I did"
Межевание, приватизация, кадастровый учет.
Косметика Орифлейм с максимальной скидкой 20%.

так это ж анекдот был 

_________________
Сыночкам 12 лет и 6 г
Change " I can' t" into " I can" and pretty soon, you will say " I did"
Межевание, приватизация, кадастровый учет.
Косметика Орифлейм с максимальной скидкой 20%.

а я, кстати, семечки тоже мою и сушу в микруше и жарю там же, правда, если передержишь, ага, усе сгорит)

Извините за флуд,вспомнила. Муж приехал с командировки,а у меня хоть шаром покати. Говорю,милый,будешь пельмени на ужин,ну вот такой примерно и был ответ

и такое бывает, ога 

_________________
Сыночкам 12 лет и 6 г
Change " I can' t" into " I can" and pretty soon, you will say " I did"
Межевание, приватизация, кадастровый учет.
Косметика Орифлейм с максимальной скидкой 20%.

самая большая хитрость - держи в морозилке пачку пельменей 

Выяснила, что муж секретами владеет лучше, а на кухне готовлю я



Сегодня я так щуку чистила в раковине, заткнув отверстие пробкой, по совету мужу, после того, как я вся изматерилась на рыбу, что она своей чешуей мне чистые полы, стены забрызгивает



Муж опять-таки любит жареный арахис и готовит его сам в СВЧ по 2-3 мин, перемешивает и так пару раз. У меня как правило горит

А я наоборот-в закрытой кастрюле с отверстием на крышке и в большом количестве воды...томится долго,разваривается в пюре  

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Домашнее копчение. Мёд

что можно сделать с заветренным маслом?

_________________
сын 09.10.2007г.
дочь 10.11.2014г.

точнее из него что можно сделать? сливочное ест-но

_________________
сын 09.10.2007г.
дочь 10.11.2014г.

а я горох беру  быстроварящийся в пакетиках  .
Высыпаю пару штук в бульон и усё

Или если его нет, то чечевицу кидаю красную или желтую - варится быстрее, а на вкус почти гороховый, ихмо.

Тинка, которая щас Ода Маер или как там правильно, выкладывала рецепт теста для чебуреков, в рецепте было сливочное масло. Тесто действительно идеальное для чебуреков.

_________________
8-917-401-02-02
http://www.rvmeste.ru/

Так а я то думаю куда Тинка делась А вот оказыца кто такая Ода Маер. 

_________________
Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель

Перетопи. Топленое масло можно и в выпечку и блинчики смазывать...

А мне наоборот больше нравится с горчинкой.)))

Вот еще про замачивание.
Готовлю манную кашу, если не забуду, с вечера залью холодной водой, а так и до готовки за час, пол часика можно.
Главное, перед тем как ставить на плиту, перемешать. А я еще и водичку могу поменять.
Перемешать до однородной консистенции...
А потом уже в процессе варки молока, соли, сахара, по вкусу...
Причем, так крупка очень быстро варится, и очень нежная манная каша получается.

Мы ее теперь очень уважаем, потому что из-за аллергии  раньше низя было...

Да, а еще на такой кашке крем хорошо получается для тортиков.)

а разве манная каша вообще может не быстро вариться?
я только-только закипающее молоко сыплю и буквально через минуту выключаю сразу

_________________
сын 09.10.2007г.
дочь 10.11.2014г.