Зарегистрирован: 16 мар 2010, 01:14
Участий в СП:223
Сообщения: 6377
Баллы репутации: 66
Девы, я сегодня сделала гнездышки с рыбой, так вкусно получилось, и очень бюджетно
рецепт вкратце: Рыбу минтай отделила от кости, мелко порезала, лук тоже мелко порезала, смешала, добавила немного сушеного укропа. Батон нарезала толщиной 2 см. обмакнула в молоко. мякиш придавила руками (кое где чуть убрала его.) В эти ямки наложила начинку. сверху майонезик, сыр и в духовку. вот фотка, но она стырена с того сайта где рецепт :-[, но выглядят гнездышки именно так, и очень вкусные! _nyamka_
Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:08
Участий в СП:2
Сообщения: 10665 Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 4
цветочек писал(а):
Сегодня сделала суп с квашенной капусткой и грибами, азу На сладкое тортик "Негр в пене"
Очень люблю тортик Негр в пене. А вы с каким кремом его делаете? Я обычно сгущенкой вареной с маслом мажу. Пошла в темке про тортики выложу фото своего Наполеона.
_________________ Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель
Зарегистрирован: 04 май 2010, 17:29
Участий в СП:18
Сообщения: 4222
Баллы репутации: 4
Irena_Zak писал(а):
Девы, я сегодня сделала гнездышки с рыбой, так вкусно получилось, и очень бюджетно
рецепт вкратце: Рыбу минтай отделила от кости, мелко порезала, лук тоже мелко порезала, смешала, добавила немного сушеного укропа. Батон нарезала толщиной 2 см. обмакнула в молоко. мякиш придавила руками (кое где чуть убрала его.) В эти ямки наложила начинку. сверху майонезик, сыр и в духовку. вот фотка, но она стырена с того сайта где рецепт :-[, но выглядят гнездышки именно так, и очень вкусные! _nyamka_
Зарегистрирован: 11 мар 2010, 18:02
Участий в СП:33
Сообщения: 8632 Откуда: Уфа
Баллы репутации: 87
bluma писал(а):
Рузана, про крылышки в сметанном бульоне поподробней расскажите _flowers_ тоже в морозилке лежат .
Сорри, не увидела сразу вопроса Рыбка только что подсказала Делала в горшочке. Сначала крылышки замочила в сметане с водой перемешанной, с солью и специями, на час где-то. Потом это все перелила в горшочек, сверху закрыла горшочек самодельной лепешкой из теста и в духовку. Туда еще классно будет что-нибдь добавить типа шаспиньонов или пассерованной моркови, например. Но у меня времени не было, на работу торопилась
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:38
Участий в СП:718
Сообщения: 5783
Баллы репутации: 27
Ruzana писал(а):
Сорри, не увидела сразу вопроса Рыбка только что подсказала Делала в горшочке. Сначала крылышки замочила в сметане с водой перемешанной, с солью и специями, на час где-то. Потом это все перелила в горшочек, сверху закрыла горшочек самодельной лепешкой из теста и в духовку. Туда еще классно будет что-нибдь добавить типа шаспиньонов или пассерованной моркови, например. Но у меня времени не было, на работу торопилась
Рузан,и - все? .. Т.е. ток крылышки в горшочках? А гарнир к ним полагается какой-нить? Или не обязательно?
На сладкое тортик "Негр в пене" 
А вы с каким кремом его делаете? Я обычно сгущенкой вареной с маслом мажу. 
надо со сметанным попробовать 
или я ошибаюсь?
Рыбка только что подсказала 
