я с той стороны не хожу))) а дорогу перебегать-лень

У меня папа готовил так: баранину, много лука и много помидор. Все это очень долго в казане тушить, часа 2 точно. Лук весь растворяется, помидоры превращаются в соус, а баранина получается сочной. Это какое-то национальное блюдо, не помню названия.
Но вообще баранина на любителя, конечно. Очень тяжелое мясо. Я больше кусочка не могу съесть ее.
И еще, бери только нежирную баранину, либо весь жир обрежь.

_________________
89174три49999
Бутик модной детской одежды и обуви Малыш'ОК
СП рюкзаков Ma!dP!ax

я б еще подольше, обычно сначала жарю мясо- туда овощи, немножко жарю-минут 20, потом в кастюльку,заливаю водой- и варю часа 1.5-2. получается вкусно

это на лагман похоже, только там еще много овощей, кот. в процессе тушения растворяются и превращаются в соус
баранина у нас хорошая (молодая овечка, ярочка) из деревни. Очень нежное мясо.

_________________

Жень, посмотри рецепты у Сталика - он спец по баранине. Я сама не люблю ее, разве что шашлык из перзолы тоненькие ребрышки.

_________________

в казане, на костре - да. Я то дома, по-быстрому, на ужин.
По-быстрому похоже не получится

_________________

А почему нельзя в толстостенной посуде дома на газу-электричестве?

_________________

можно, да? эффект такой же будет?

_________________

Как можно есть барашка бээээ*пахнет дурно*

чем она пахнет?  обожаю, когда у меня папа плов на баранине готовит

на ужин приготовила тушеную капусту 

_________________

это вы про неправильного барашка
про мальчика некастрированного

_________________

На обед: суп гречневый с грибами, на ужин: колбаски свиные запеёные в духовке с картошкой.

_________________
Пластиковые окна, москитные сетки в т.ч. "антикошка" - изготовление, ремонт, установка.

мэйби, но я ее вообще никакую не ем

опять готовлю грудки куриные задолбал муж сосвоей диетой белковой че уже с ними только не делала достали

_________________

Я вКонтакте http://vk.com/id16742173

Мне нравится в рукаве или фольге. Большими кусками можно. Только замариновать предварительно, как на шашлык. За час-полтора в духовке готово будет. Мне нравится мариновать в следующей смеси:
1. измельченный на блендере лук (или прокрученный через мясорубку)
2. аджика (или томат.паста),
3. сок лимона
4. сол, сахар, перец
5. лавровый лист
6. корица.
Можно столовую ложку яблочного уксуса добавить, маринад быстрее "пробъет" мясо.

_________________
Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125

Математика для школьников: 4-9 класс.

Каждый пятничный обед я отключаю интернет.
И до обеда в понедельник на связи только телефон.

а у меня плов стоит с вечера, свекровь дома- мож приготовит пирожков)))

ааааа, у моего тоже такая же болезнь))))))))))) и очередное обострение сейчас))))) главное, что потом опять начинает жрать все подряд и все, что сбросил наедает обратно))))))

_________________
Если в доме нет кота, кого ж вы любите тогда??!

на обед курица, запеченная с чесноком, плюс гречка, винегрет опять же и холодец - когда они уже закончатся?
на ужин суп куриный с лапшой

_________________
сын 09.10.2007г.
дочь 10.11.2014г.

это не запах, это аромат

_________________
Пристрой пряжи без орг процента

Суп крестьянский.
А баранина разная бывает. Если молодая овечка так мясо вообще нежнейшее, только жирное

_________________