Новости       |       Полезное       |       Форум
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария




 Страница 123 из 889 [ Сообщений: 17762 ] На страницу Пред.  1 ... 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126 ... 889  След.



Автор Сообщение
 Сообщение Добавлено: 17 янв 2011, 01:17 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 15:41
Почетный участник СП
Участий в СП:35
Сообщения: 13695
Откуда: Ростовская обл
Баллы репутации: 303
Сварили с мужем сегодня 2 кг креветок и не одной не съели,дети говорят было вкусно _nyam_


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 янв 2011, 01:20 
Не в сети
ЧС СП
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 июл 2010, 00:18
Почетный участник СП
Участий в СП:41
Сообщения: 6247
Баллы репутации: 2
Златовласка везучая писал(а):
Сварили с мужем сегодня 2 кг креветок и не одной не съели,дети говорят было вкусно _nyam_

Все 2 кг. дети съели? Креветки очень сильный аллерген _yes_


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 янв 2011, 01:23 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2010, 16:31
Почетный участник СП
Участий в СП:28
Сообщения: 4730
Баллы репутации: 6
Ольга Нилова писал(а):
Варим креветки (1 кг) (воду не выливаем). пассируем лук с морковкой, добавляем туда стакан риса, стакан воды, в которой варились креветки и стакан кипятка. Доводим до готовности, добавляем очищенные креветки, закрываем крышкой (пусть рис пропитается креветками). И через 10 минут усё готово...

Просто сверху креветки выложить и через 10 минут тока все перемешать? Сразу все секреты выкладывай :)

_________________
Изображение
Мама трех сыночков.


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 янв 2011, 01:27 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:40
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:380
Сообщения: 5454
Баллы репутации: 6
обожаю жаренные креветки под лимонно-чесночным соком


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 янв 2011, 01:48 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2010, 14:20
Проверенный участник СП
Участий в СП:13
Сообщения: 2092
Откуда: Центр
Баллы репутации: 5
Велида писал(а):
Просто сверху креветки выложить и через 10 минут тока все перемешать? Сразу все секреты выкладывай :)


перемешать лучче, чтоп пропиталися...

_________________
Вот и осень пришла… скоро зима наступит… потом конец света… потом новый год…

Изображение

Так странно, столько работаю, а всё равно выгляжу как свежая, отдохнувшая лошадь.


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 янв 2011, 17:20 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 апр 2010, 12:17
Gold участник СП
Участий в СП:59
Сообщения: 2857
Откуда: МВД
Баллы репутации: 26
рис с луком и морковкой
сосиськи
салатик свёклас черносливом

лентяйничаю я)))

надо меню приглядеть к ДР _shampusik_ и за продуктами рвануть

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 янв 2011, 18:08 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 13:56
Почетный участник СП
Участий в СП:21
Сообщения: 12395
Баллы репутации: 32
на обед курица с гречкой и холодец
на ужин котлеты рыбные будут с картошкой

_________________
сын 09.10.2007г.
дочь 10.11.2014г.


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 янв 2011, 18:11 
Не в сети
ЧС СП
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 июл 2010, 00:18
Почетный участник СП
Участий в СП:41
Сообщения: 6247
Баллы репутации: 2
Гуляш с гречкой


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 янв 2011, 18:16 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:134
Сообщения: 5223
Откуда: Зеленая Роща
Баллы репутации: 9
плов, салат из свежей капусты, на ужин суп-лапша

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 янв 2011, 18:24 
Не в сети
искушенная

Зарегистрирован: 15 окт 2010, 23:23
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 180
Откуда: г. Стерлитамак
Баллы репутации: 0
куриные бедрышки с картошкой в рукаве и пирог с капустой

_________________
г. Стерлитамак
Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 янв 2011, 20:42 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:08
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 10665
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 4
Суп гороховый сварила и кекс брауниз к чаю испекла _morning_ _nyamka_

_________________
Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 янв 2011, 20:52 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 16:16
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:153
Сообщения: 21886
Откуда: Сипайловосити
Баллы репутации: 235
суп из индейк с ячневой крупой и макарошки
на ужин борщ и пицца

_________________
А вы заметили,что любой спор в инете это соревнование в скорости печатания)


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 янв 2011, 23:18 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 июн 2010, 08:53
Новичок
Участий в СП:1
Сообщения: 1007
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 5
Ольга Нилова писал(а):
Варим креветки (1 кг) (воду не выливаем). пассируем лук с морковкой, добавляем туда стакан риса, стакан воды, в которой варились креветки и стакан кипятка. Доводим до готовности, добавляем очищенные креветки, закрываем крышкой (пусть рис пропитается креветками). И через 10 минут усё готово...
пошти как ризотто
ЗЫ креветки сырые покупать ?

_________________
Изображение
все операции с недвижимостью + материнский капитал 89173433854


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 18 янв 2011, 00:44 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2010, 14:20
Проверенный участник СП
Участий в СП:13
Сообщения: 2092
Откуда: Центр
Баллы репутации: 5
Ози писал(а):
пошти как ризотто
ЗЫ креветки сырые покупать ?


креветки то (которые розовые, замороженные) они же уже вареные, поэтому просто доводим их до кипения и фсе...

_________________
Вот и осень пришла… скоро зима наступит… потом конец света… потом новый год…

Изображение

Так странно, столько работаю, а всё равно выгляжу как свежая, отдохнувшая лошадь.


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 18 янв 2011, 00:53 
Не в сети
ЧС СП
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 июл 2010, 00:18
Почетный участник СП
Участий в СП:41
Сообщения: 6247
Баллы репутации: 2
bluma писал(а):
Суп гороховый сварила и кекс брауниз к чаю испекла _morning_ _nyamka_

про кекс поподробнее можно ;)


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 18 янв 2011, 13:27 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 18:02
Почетный участник СП
Участий в СП:33
Сообщения: 8632
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 87
Борщ и гречка с подливкой

_________________
89174три49999
Бутик модной детской одежды и обуви Малыш'ОК
СП рюкзаков Ma!dP!ax


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 18 янв 2011, 13:28 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:08
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 10665
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 4
Сапфира писал(а):
про кекс поподробнее можно ;)

Он сильно сильно шоколадный ??? это для шоколадных маньяков _crazy_

_________________
Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 18 янв 2011, 14:03 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2010, 14:20
Проверенный участник СП
Участий в СП:13
Сообщения: 2092
Откуда: Центр
Баллы репутации: 5
bluma писал(а):
Он сильно сильно шоколадный ??? это для шоколадных маньяков _crazy_


ага... вот нашла в инете рецепт.

Изображение

Кекс «Брауни»
   
Для теста:
   
100 г    среднегорького шоколада
125 г    орехов макадамии (обжаренных, слегка подсоленных)
100 г    смеси орехов с изюмом
200 г    сливочного масла или маргарина
75 г    сахарного песка
75 г    коричневого сахара
1 пак.  ванильного сахара
4          яйца
200 г    пшеничной муки
3 ч. л.    разрыхлителя для теста
75 г    растворимого какао
200 г    готового шоколадного пудинга

Для глазури и украшения:

150 г    шоколада в блоках
1 ст. л.  растительного масла по желанию - несколько орехов макадамии и смесь изюма с орехами

1. Для приготовления теста: распустить шоколад на малом огне  в кастрюльке на водяной бане и немного остудить. Крупно нарубить все  орехи и изюм.
Сбить миксером (макс, скорость) сливочное масло или  маргарин, постепенно засыпать сахарный песок, коричневый сахар. ванильный сахар. Вымешивать до образования гладкой массы.
2. По одному добавить яйца, продолжая их взбивать (каждое яйцо по 1/2 мин.). Смешать муку с разрыхлителем и постепенно добавить  к массе (средняя скорость). Под конец подмешать какао, пудинг, расплавленный шоколад, потом орехи. Выложить тесто в форму (D 22-24) смазав ее жиром и посыпав дно
мукой, разровнять. Форму поставить на решетку в духовой шкаф.

около 180 °С (с предварительным разогревом)  Время выпечки: около 60 мин.

3. Оставить кекс на 10 мин. в форме, потом опрокинуть форму на кухонную решетку, выложенную бумагой, остудить.
4. Для приготовления глазури: разломить шоколад на кусочки, на к огне растопить с растительным маслом в кастрюльке на водяной постоянно помешивая,
и смазать кекс. По желанию кекс можно сить орехами и изюмом. Подождать, пока глазурь застынет.

На заметку: этот кекс в упаковке можно держать в холодильнике много  дней.
Вместо шоколада в блоках можно использовать плиточный среднегорький шоколад.

_________________
Вот и осень пришла… скоро зима наступит… потом конец света… потом новый год…

Изображение

Так странно, столько работаю, а всё равно выгляжу как свежая, отдохнувшая лошадь.


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 18 янв 2011, 14:05 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2010, 17:27
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:152
Сообщения: 10693
Баллы репутации: 78
пиццу с курицей кто нить делал? она там вареная да?


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 18 янв 2011, 14:06 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 июн 2010, 08:53
Новичок
Участий в СП:1
Сообщения: 1007
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 5
я думаю если не фарш то вареная

_________________
Изображение
все операции с недвижимостью + материнский капитал 89173433854


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 123 из 889 [ Сообщений: 17762 ] На страницу Пред.  1 ... 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126 ... 889  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: