мне тоже показалось, что Лена от плиты не отходит, а ещё и работать успевает))))

_________________

Нее, такие подвиги у вечного огня уже не по мне
15-20 минут от силы порезать яблоки, замесить тесто, закинуть шарлотку в духовку.
Еще столько же шейку порезать кусочками и лук, смешать все что под руку попалось в качестве маринада)) сегодня соевый соус, горчица и даже наршараб, т.к. меда не было. Мираторговская шейка готовилась на сковороде минут 20, потом порезанную крупно картоху с краю туда же поместила и еще минут 15-ть.
Пока все это готовилось, я кусок мяса на завтра замариновала и завернула в фольгу, завтра вечером только в духовку закину, дня на два только гарниры отварить останется. В морозилке готовый бульон , если кто быстросупчик захочет и малосольная семга на бутеры на неделю.
У меня вообще все меню сейчас не сложное, времени катастрофически не хватает.

Ну для меня мясо на сковороде за 20 минут или даже 35 нечто нереальное...

_________________

Лена, мираторговская свинина быстро готовится. Иногда беру ее, потому что реально домой приползаю вечером, а кормить чем то мужиков надо и совершенно не хочется убиваться на кухне до ночи.

Мираторговская свинина мне, конечно, ни о чем не говорит)
но все равно, слишком быстро)
мы тут плиту временную поменяли на хорошую варочную панель, но и там, сомневаюсь, что я буду довольна мясом за полчаса))

_________________

в скороварке мясо за полчаса в тушенку превращается..

_________________


"Знаете почему мне нравится эта работа? Бодрит!" (с)

http://flash-and-ice.livejournal.com


rvmeste.ru - учиться надо весело)

Не так уж много в жизни нужно: луч солнца, бриз, за лесом мыс, уютный сад, десяток книжек и.... смысл

Ну подарите мне скороварку)))))))

_________________

Лен, вот как то так это мясо выглядит
производитель Мираторг. Я в Метро беру, вообще говорят много где есть.

Лен, я не покупаю мясо) покупает и разделывает муж, я лишь достаю из морозилки мешочки с надписями суп говядина, гуляш свинина, фарш и тп)
немудрено, что я не видела)
ну и как-то в упаковке... муж на колхозке обычно берет... вобщем, не знаю) но присмотрюсь)
хотя на куске на фото жира много, мы такое не едим) вот такие привиреды, ыыы)))

_________________

Энжик не покупает мясо )))
А муж не покупает Мираторг ))))

_________________
В девичестве Белокуренькая Жозишечка

Я тебя опередила))))

_________________

Да все понятно с Энжиком, она ниче не ест
если я так буду подходить к выбору продуктов, мои голодные будут сидеть, только криспы жевать с горьким шоколадом, как придурошная вечно пытающаяся похудеть мамаша))
совсем без жира только корейка, но она сухая)) в шейке не много жира, тонкие прослойки.
Мы тоже на кохозке берем в основном, мираторг я на скорую руку покупаю большой кусман раз в месяц))
сегодня отца попросила зарезать уже нам бычка и барашка, сил нет на цены на колхозке смотреть((

Блин, чеж я толстею с каждым днем, если ниче не ем
А мои обжоры вечно едят) и худые, заразы)))))

_________________

Слушай, ну если в сковородке мясо дольше получаса жарить, оно же несъедобным станет

_________________
думай, что думаешь (с)
Не надо быть правильной, надо быть настоящей (с)

суп с лапшой, плов.

Я халтурю) ибо позаботилась заранее)
заправила бульон супом-лапшой, мои наелись. На работу муж возьмет рис и гуляш, до этого готовила)

_________________

утром омлет, блинчики сделала
пообедать есть чем,
на вечер не знаю что приготовить

Утром каша из пшеничной крупы с бананом, сосиски из куриной грудки. Стряпали вареники с фаршем из сырого картофеля со свининой. Из этого же фарша нажарила котлет. Мои любимые пельмешки/вареники и котлеты.

на вечер приготовила гуляш, поджарила брокколи

Сегодня как-то так...

_________________