К вопросу о соусах, вот одна из любимых паст моих детей - с форелью в сливочном соусе, всегда на ура)) Этот рецепт из достоверного итальянского источника, только рыба в рецепте подкопченная, у меня свежая, полезней детям, как ни крути. В Италии уж редко встретишь сливочные соусы, а мы продолжаем их горячо любить)))

Очень странно, рецепт кекса "Чамбеллоне" дала мне моя итальянская подруга, а кексики по тому же рецепту я делаю, потому как деткам так удобнее лакомиться) Ради интереса, ссылочку дайте, пжта)

Lillo, вы фотки делайте, будем и на ваши творения любоваться

да вот на фотографии как-то времени не хватает:))

Я подсела на эти сливочные кексы ) Уже несколько раз пекла, с ванинилом и какао. Кстати, у Чадейки случайно нашла этот же рецепт По ее совету не добавляю рахрыхлитель, они и без него прекрасно поднимаются.