Зарегистрирован: 10 мар 2010, 19:36
Участий в СП:136
Сообщения: 2633
Баллы репутации: 27
Ездили в гости к свекрови. Обычно дает гостинцы с огорода-морковь, картошку, капусту, а тут видимо прошлогоднее все закончилось, свежего еще нет, так она нам укропа нарвала, наверно, с килограмм Порубила, заморозила))
Зарегистрирован: 14 апр 2010, 00:22
Участий в СП:282
Сообщения: 6194 Откуда: центр
Баллы репутации: 91
мне мамо столько дала.. прямо как стог сена все перерубила, нафасовала в маленькие пакетики - и в морозилку..
_________________ https://vk.com/avtozvuk02 установка магнитол,акустики,видео регистраторов,камер заднего вида и прочего доп оборудования.гарантия на все виды работ.
Зарегистрирован: 14 апр 2010, 00:22
Участий в СП:282
Сообщения: 6194 Откуда: центр
Баллы репутации: 91
Девочки а кто нибудь кабачки морозит?? интересно как они после заморозки нормальные на вкус? думаю может кубиком сразу нарезать и порционно заморозить..
_________________ https://vk.com/avtozvuk02 установка магнитол,акустики,видео регистраторов,камер заднего вида и прочего доп оборудования.гарантия на все виды работ.
Зарегистрирован: 09 мар 2011, 22:26
Участий в СП:71
Сообщения: 1511
Баллы репутации: 22
Мне нравится так морозить укроп, петрушку. Получается рассыпчатая (не комком). При добавлении в пищу как свежая. Очень нравится помидоры морозить ( только кусочки побольше резать).
_________________ П р о д а ю садовый участок 50 тыс. руб. Подробности здесь 8-917-40- восемьдесят восемь -757 Светлана
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 21:16
Участий в СП:961
Сообщения: 2686
Баллы репутации: 7
Я перец чищу от семян и полые плоды один в другой складываю, штуки по 3-4, потом в контейнер или мешок и в морозильник. Даже если в мешке у меня ничем не пахнет в морозильнике
Мне нравится так морозить укроп, петрушку. Получается рассыпчатая (не комком). При добавлении в пищу как свежая. Очень нравится помидоры морозить ( только кусочки побольше резать).
мы недавно только доели помидоры))) крупно достаточно резала, как на салат и в контейнер ,зимой в суп и тушеные овощи добавляла, не очень удобно отковыривать честно говоря так. Многие целиком морозят. Хочу тоже попробовать не сильно крупные.
Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:08
Участий в СП:2
Сообщения: 10665 Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 4
Fjurella писал(а):
Попробуй в банках из под майонеза.
Точно есть у меня такие контейнеры, да и баночек таких полно. А то в мешках почему-то у меня потом и мясо перцем воняет. А помидоры как лучше заморозить? покрошить, каша же будет. Целиком положить?
_________________ Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:05
Участий в СП:205
Сообщения: 27447 Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 137
Анюта я тута писал(а):
мы недавно только доели помидоры))) крупно достаточно резала, как на салат и в контейнер ,зимой в суп и тушеные овощи добавляла, не очень удобно отковыривать честно говоря так. Многие целиком морозят. Хочу тоже попробовать не сильно крупные.
чтоб не отковыривать - может в мелкой таре морозить - на один раз?
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:05
Участий в СП:205
Сообщения: 27447 Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 137
bluma писал(а):
Точно есть у меня такие контейнеры, да и баночек таких полно. А то в мешках почему-то у меня потом и мясо перцем воняет. А помидоры как лучше заморозить? покрошить, каша же будет. Целиком положить?
мне кружочками нравится морозить) и порезать можно, если надо, и кружочками я часто использую в готовке - для пиццы, запеканок и ты пы)
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:05
Участий в СП:205
Сообщения: 27447 Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 137
я сегодня буду морозить землянику, или как там ее, которая не в саду растет)) щавель порезала заморозила. пирожки пекла, тесто кончилось, вот и заморозила)) укропа и петрушки уже больше мяса пока не буду больше морозить))) я еще сыр потертый морожу. очень удобно мне, потому что я его много куда добавляю.
Зарегистрирован: 06 май 2010, 16:14
Участий в СП:65
Сообщения: 10475 Откуда: Солнечный
Баллы репутации: 88
Энжи писал(а):
я сегодня буду морозить землянику, или как там ее, которая не в саду растет)) щавель порезала заморозила. пирожки пекла, тесто кончилось, вот и заморозила)) укропа и петрушки уже больше мяса пока не буду больше морозить))) я еще сыр потертый морожу. очень удобно мне, потому что я его много куда добавляю.