Новости       |       Проекты       |       Фото-видео       |       Полезное       |       Награды       |       Форум       |       Реклама на сайте
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария




 Страница 888 из 888 [ Сообщений: 17756 ] На страницу Пред.  1 ... 884, 885, 886, 887, 888



Автор Сообщение
 Сообщение Добавлено: 17 сен 2021, 22:53 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:932
Сообщения: 70226
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 445
Во,и мне интересно)
На сегодня отстрелялась,тоже на ужин банально-тушеная с мясом картошка,салат из китайской капусты с горошком)

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Домашнее копчение.Мёд


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 сен 2021, 23:04 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 21:16
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:914
Сообщения: 2639
Баллы репутации: 7
https://www.russianfood.com/recipes/rec ... rid=147018
Оригинального рецепта не нашла, у меня в книжечке записан.
Я вместо 2 яиц использую 1, в массу еще добавляю натёртый сыр (~70 гр), кабачки не отжимаю, рис до полуготовности отвариваю предварительно. И сюда лучше всего подходит круглозерный рис, с пропаренным и рассыпчатым получится не очень.


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 18 сен 2021, 00:30 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 янв 2011, 17:24
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:111
Сообщения: 9136
Откуда: Блюхера
Баллы репутации: 259
Интересный рецептик! Спасибо!


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 18 сен 2021, 10:51 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:932
Сообщения: 70226
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 445
Что-то типа ленивых голубцов,только вместо капусты кабачки)
Спасибо за рецепт,Юля,обязательно попробую стряпать _yes_

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Домашнее копчение.Мёд


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 30 сен 2021, 13:29 
Не в сети
премудрая

Зарегистрирован: 20 окт 2010, 21:26
Gold участник СП
Участий в СП:60
Сообщения: 1999
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 17
"Возьмите кусок аппетитной свининки:
Лопатки, корейки, а лучше – грудинки
Говяжую косточку (это не лишне!)
И горсточку косточек свежих от вишни*.
Залейте водой ключевой (из-под крана)
Солить и пЕрчить всё пока еще рано…
На средний огонь… и пускай закипит,
Пока третий кофе не будет испит*
Безумную пену снимать мы не будем
В белках очень сильно нуждаются люди.
Зато после кофе возьмемся за соль,
А так же свеклы проведем фейс-контроль.
Одну половинку кромсаем нещадно
И к мясу бросаем её безоглядно,
Другую крошим аккуратной соломкой,
Чтоб вид не имела сиротки бездомной
На сливочном маслице, да с чесночком
Её мы обжарим с морковкой потом*.
Пока же мясцо и свекла тихо млеют,
Работать мы будем быстрее, смелее
Вы, кстати, заметили, нету пока
В борще аппетитном головки лучка?
Не ждите! Крошите! И жарьте и шкварьте
В растительном масле, на сале со шкваркой
Потом отойдите. А лучше присядьте….
Морковку, свеклу протушите в томате
Добавив их, жареных, к вашему луку.
Они исстрадались, поверьте, в разлуке.
И, чтобы совсем уже борщ пахнул сказкой
Добавьте к зажарке вы перчик болгарский!
Картофель крошите не мелко, а крупно
Вам надо всего три внушительных клубня.
И вместе с промытым лаврОвым листом
Кладите картошку в бульончик с мясцом.
Картошка поспела? Закончена варка!
Вы в борщ отправляйте- не медля- зажарку.
Перчите, смотрите, чтоб всё было густо
И в самом конце добавляйте капусту!!!
Убавлен огонь. В предвкушении рот…
Осталось сыпнуть вам чеснок и укроп.
Готово! Отведайте борщика, братцы…
Для вас, для поэтов, я рада стараться!
Чем в злобе кривиться, и мыть чьи-то кости
Давайте к друг другу ходить чаще в гости!"
Фаина Раневская

_________________
Что ни делается - всё к лучшему

Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 30 сен 2021, 15:21 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:932
Сообщения: 70226
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 445
Отличный рецепт _bigeat_
А мы пирожки жарим Изображение МК тут)

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Домашнее копчение.Мёд


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2021, 09:29 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:932
Сообщения: 70226
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 445
У кого какие идеи в плане готовки на выходные,девчат? Изображение

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Домашнее копчение.Мёд


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2021, 14:28 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 июл 2011, 08:14
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:158
Сообщения: 1901
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 18
тыквенный суп пюре, макароны с тушеной говядиной и вареньем из сливы )) дает кислинку мясу.


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 24 окт 2021, 12:47 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:932
Сообщения: 70226
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 445
Прям варенье или соус?
У меня варенье из чернослива слишком сладкое в этом году получилось,сколько не варила-жидковатое Изображение
А тыквенный суп,кстати,пару лет не готовила,если не сложно,черканите рецепт,пожалуйста :-[

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Домашнее копчение.Мёд


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 29 окт 2021, 19:00 
Не в сети
Org SP
Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 апр 2013, 18:37
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:1207
Сообщения: 11308
Откуда: г.Уфа, Спортивная
Баллы репутации: 102
Ух, полезная темка!
Алл, я тоже варю суп-пюре тыквенный. Мой рецепт такой: Варю куриный бульон, когда готово мясо - достаю, и в бульоне отвариваю тыкву нарезанную крупными кусками. В это время куриное мясо блендером перемалываю в части бульона, по готовности тыкву тоже блендером. Все перемеленное соединяю, довожу до кипения, добавляю специи по вкусу (у меня куркума, паприка, мускатный орех, черный перец), добавляю немного сметаны или сливок. Всё.
При подаче посыпаю свежим укропчиком. И делаю чесночные гренки или пампушки.
Знаю, что многие заправляют такой суп поджаркой из моркови и лука, но я лук не люблю))

_________________
Ушла в себя. Вышла из себя. Пришла в себя. Решила больше сегодня никуда не ходить...
Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 29 окт 2021, 19:41 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:932
Сообщения: 70226
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 445
Во! И я так готовила (ещё когда младший лялькой был),надо будет повторить,тыковка лежит на балконе,дожидается когда её пустят в ход. А часть с мёдом запеку)
Спасибо большое, Катюш! _heart!_

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Домашнее копчение.Мёд


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 02 ноя 2021, 21:16 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:932
Сообщения: 70226
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 445
Мини-пиццы с детьми варганили)
Изображение
Рецепт сохранила ТУТ

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Домашнее копчение.Мёд


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 04 ноя 2021, 11:39 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 июл 2011, 08:14
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:158
Сообщения: 1901
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 18
rusAlka писал(а):
Прям варенье или соус?
У меня варенье из чернослива слишком сладкое в этом году получилось,сколько не варила-жидковатое Изображение
А тыквенный суп,кстати,пару лет не готовила,если не сложно,черканите рецепт,пожалуйста :-[


Варенье у меня кислое получилось поэтому прям варенье кладу.

Тыквенный суп: тыква кусками крупными пару картофель , лук крупно. Залить водой чтобы вода овощи покрывала. Сливочное масло/оливковое/ соль, чуть сахара, прованские травы. 20 минут кипит. Сырок плавленый дружба. Блендером измельчить. Еще минут 5 кипит и готово. Можно вместо сырка - сливки.


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 04 ноя 2021, 11:56 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:932
Сообщения: 70226
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 445
Спасибо большое _flowers_ Просто и понятно,что вкусно) _nyam_

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Домашнее копчение.Мёд


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 01 дек 2021, 22:52 
Не в сети
совсем невинная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 апр 2013, 19:23
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 15
Баллы репутации: 0
У нас сегодня шпинатно-сливочный суп, а так же картофельное пюре с жарким...ну и соленья.


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 10 янв 2022, 05:26 
Не в сети
совсем невинная

Зарегистрирован: 10 янв 2022, 05:08
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 1
Баллы репутации: 0
А я готовила сегодня картофель, фаршированный мясным фаршем. Это очень вкусное и сытное блюдо. Готовится не сложно и быстро.
Ингредиенты:
Картофель крупный - 400 гр
Мясного фарш - 200 гр
Сыр твердый тертый - 100 гр
Масло сливочное - 2 ст. л.
Лук зелёный - ½ пучка
Паприка порошок - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Рецепт здесь: https://vkusnotak.ru/kartofel-farshirov ... m-farshem/


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 888 из 888 [ Сообщений: 17756 ] На страницу Пред.  1 ... 884, 885, 886, 887, 888




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
cron