Новости       |       Проекты       |       Фото-видео       |       Полезное       |       Награды       |       Форум       |       Реклама на сайте
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария




 Страница 888 из 888 [ Сообщений: 17754 ] На страницу Пред.  1 ... 884, 885, 886, 887, 888



Автор Сообщение
 Сообщение Добавлено: 17 сен 2021, 22:53 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:908
Сообщения: 69266
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 442
Во,и мне интересно)
На сегодня отстрелялась,тоже на ужин банально-тушеная с мясом картошка,салат из китайской капусты с горошком)

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Икра.Домашнее копчение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 сен 2021, 23:04 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 21:16
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:875
Сообщения: 2719
Баллы репутации: 7
https://www.russianfood.com/recipes/rec ... rid=147018
Оригинального рецепта не нашла, у меня в книжечке записан.
Я вместо 2 яиц использую 1, в массу еще добавляю натёртый сыр (~70 гр), кабачки не отжимаю, рис до полуготовности отвариваю предварительно. И сюда лучше всего подходит круглозерный рис, с пропаренным и рассыпчатым получится не очень.


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 18 сен 2021, 00:30 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 янв 2011, 17:24
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:108
Сообщения: 14136
Откуда: Блюхера
Баллы репутации: 259
Интересный рецептик! Спасибо!


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 18 сен 2021, 10:51 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:908
Сообщения: 69266
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 442
Что-то типа ленивых голубцов,только вместо капусты кабачки)
Спасибо за рецепт,Юля,обязательно попробую стряпать _yes_

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Икра.Домашнее копчение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 30 сен 2021, 13:29 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 20 окт 2010, 21:26
Gold участник СП
Участий в СП:60
Сообщения: 2092
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 17
"Возьмите кусок аппетитной свининки:
Лопатки, корейки, а лучше – грудинки
Говяжую косточку (это не лишне!)
И горсточку косточек свежих от вишни*.
Залейте водой ключевой (из-под крана)
Солить и пЕрчить всё пока еще рано…
На средний огонь… и пускай закипит,
Пока третий кофе не будет испит*
Безумную пену снимать мы не будем
В белках очень сильно нуждаются люди.
Зато после кофе возьмемся за соль,
А так же свеклы проведем фейс-контроль.
Одну половинку кромсаем нещадно
И к мясу бросаем её безоглядно,
Другую крошим аккуратной соломкой,
Чтоб вид не имела сиротки бездомной
На сливочном маслице, да с чесночком
Её мы обжарим с морковкой потом*.
Пока же мясцо и свекла тихо млеют,
Работать мы будем быстрее, смелее
Вы, кстати, заметили, нету пока
В борще аппетитном головки лучка?
Не ждите! Крошите! И жарьте и шкварьте
В растительном масле, на сале со шкваркой
Потом отойдите. А лучше присядьте….
Морковку, свеклу протушите в томате
Добавив их, жареных, к вашему луку.
Они исстрадались, поверьте, в разлуке.
И, чтобы совсем уже борщ пахнул сказкой
Добавьте к зажарке вы перчик болгарский!
Картофель крошите не мелко, а крупно
Вам надо всего три внушительных клубня.
И вместе с промытым лаврОвым листом
Кладите картошку в бульончик с мясцом.
Картошка поспела? Закончена варка!
Вы в борщ отправляйте- не медля- зажарку.
Перчите, смотрите, чтоб всё было густо
И в самом конце добавляйте капусту!!!
Убавлен огонь. В предвкушении рот…
Осталось сыпнуть вам чеснок и укроп.
Готово! Отведайте борщика, братцы…
Для вас, для поэтов, я рада стараться!
Чем в злобе кривиться, и мыть чьи-то кости
Давайте к друг другу ходить чаще в гости!"
Фаина Раневская

_________________
Что ни делается - всё к лучшему

Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 30 сен 2021, 15:21 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:908
Сообщения: 69266
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 442
Отличный рецепт _bigeat_
А мы пирожки жарим Изображение МК тут)

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Икра.Домашнее копчение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2021, 09:29 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:908
Сообщения: 69266
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 442
У кого какие идеи в плане готовки на выходные,девчат? Изображение

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Икра.Домашнее копчение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2021, 14:28 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 июл 2011, 08:14
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:155
Сообщения: 1944
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 18
тыквенный суп пюре, макароны с тушеной говядиной и вареньем из сливы )) дает кислинку мясу.


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 24 окт 2021, 12:47 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:908
Сообщения: 69266
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 442
Прям варенье или соус?
У меня варенье из чернослива слишком сладкое в этом году получилось,сколько не варила-жидковатое Изображение
А тыквенный суп,кстати,пару лет не готовила,если не сложно,черканите рецепт,пожалуйста :-[

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Икра.Домашнее копчение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 29 окт 2021, 19:00 
Не в сети
Org SP
Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 апр 2013, 18:37
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:1191
Сообщения: 10773
Откуда: г.Уфа, Спортивная
Баллы репутации: 101
Ух, полезная темка!
Алл, я тоже варю суп-пюре тыквенный. Мой рецепт такой: Варю куриный бульон, когда готово мясо - достаю, и в бульоне отвариваю тыкву нарезанную крупными кусками. В это время куриное мясо блендером перемалываю в части бульона, по готовности тыкву тоже блендером. Все перемеленное соединяю, довожу до кипения, добавляю специи по вкусу (у меня куркума, паприка, мускатный орех, черный перец), добавляю немного сметаны или сливок. Всё.
При подаче посыпаю свежим укропчиком. И делаю чесночные гренки или пампушки.
Знаю, что многие заправляют такой суп поджаркой из моркови и лука, но я лук не люблю))

_________________
Ушла в себя. Вышла из себя. Пришла в себя. Решила больше сегодня никуда не ходить...
Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 29 окт 2021, 19:41 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:908
Сообщения: 69266
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 442
Во! И я так готовила (ещё когда младший лялькой был),надо будет повторить,тыковка лежит на балконе,дожидается когда её пустят в ход. А часть с мёдом запеку)
Спасибо большое, Катюш! _heart!_

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Икра.Домашнее копчение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 02 ноя 2021, 21:16 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:908
Сообщения: 69266
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 442
Мини-пиццы с детьми варганили)
Изображение
Рецепт сохранила ТУТ

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Икра.Домашнее копчение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 04 ноя 2021, 11:39 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 июл 2011, 08:14
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:155
Сообщения: 1944
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 18
rusAlka писал(а):
Прям варенье или соус?
У меня варенье из чернослива слишком сладкое в этом году получилось,сколько не варила-жидковатое Изображение
А тыквенный суп,кстати,пару лет не готовила,если не сложно,черканите рецепт,пожалуйста :-[


Варенье у меня кислое получилось поэтому прям варенье кладу.

Тыквенный суп: тыква кусками крупными пару картофель , лук крупно. Залить водой чтобы вода овощи покрывала. Сливочное масло/оливковое/ соль, чуть сахара, прованские травы. 20 минут кипит. Сырок плавленый дружба. Блендером измельчить. Еще минут 5 кипит и готово. Можно вместо сырка - сливки.


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 04 ноя 2021, 11:56 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:908
Сообщения: 69266
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 442
Спасибо большое _flowers_ Просто и понятно,что вкусно) _nyam_

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Икра.Домашнее копчение


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 888 из 888 [ Сообщений: 17754 ] На страницу Пред.  1 ... 884, 885, 886, 887, 888




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: