banner


Новости       |       Проекты       |       Фото-видео       |       Полезное       |       Награды       |       Форум       |       Реклама на сайте
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » МК - Кулинария




 Страница 1 из 7 [ Сообщений: 126 ] На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 7  След.



Автор Сообщение
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2010, 00:04 
Не в сети
мудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 23:55
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 973
Баллы репутации: 5
"Свиная рулька от Александра Джоджуа"


Изображение
Тебе понадобятся
2 небольшие свиные рульки (если кому надо, подскажу, где купить  хорошие)
1 литр пива, лучше нефильтрованного
Пару зубчиков чеснока
2 ложки соевого соуса
1 стакан меда
Лавровый лист
Черный перец, специи (муж добавляет хмели-сунели)

Изображение
Сначала отвари вымытые рульки в кипятке 2 часа.
Изображение
Изображение
Приготовь маринад – смешай мед, пиво, соевый соус, лавровый лист , перец, мелко нарезанный чеснок.

Изображение
Изображение
Опусти отваренные рульки в маринад  (предварительно наколов их в нескольких местах),  и пусть они там маринуются 12 часов.
На следующий день – рульки надо жарить, очень просто:
Изображение
Кладешь  мясо в форму для запекания, выливаешь туда маринад, закрываешь сверху фольгой и на 1 час в духовку  при 220С.
Изображение
Потом фольгу снимаешь – и подрумяниваешь рульки до появления золотистой корочки (лучше при это несколько раз полить их маринадом,это ускорит процесс подрумянивания) .
Изображение
Вот и все!

_________________
Практикующий психолог, коуч, звоните: тел. 8-9196000023, 294-97-87, (возможны консультации по скайпу)
ufasled.ru  - Волшебный след - изготовление скульптурных копий ручек и ножек малыша
magnolia-club.ru Женский Клуб "Магнолия"


Последний раз редактировалось Souliko 17 апр 2010, 00:12, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2010, 00:14 
Не в сети
Org SP
Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 13:47
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:108
Сообщения: 7981
Откуда: Уфа, мед. колледж
Баллы репутации: 41
ТАК ВКУСНА!!!СПАСИБ!


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2010, 00:17 
Не в сети
Administrator
Administrator
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 мар 2010, 22:02
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:114
Сообщения: 13143
Баллы репутации: 100
Souliko писал(а):
"Свиная рулька от Александра Джоджуа"


просто ВАУ  _bravo_

_________________
разработка сайтов


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2010, 00:18 
Не в сети
мудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 23:55
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 973
Баллы репутации: 5
Уже успели приготовить?!! только выложила! ;)

_________________
Практикующий психолог, коуч, звоните: тел. 8-9196000023, 294-97-87, (возможны консультации по скайпу)
ufasled.ru  - Волшебный след - изготовление скульптурных копий ручек и ножек малыша
magnolia-club.ru Женский Клуб "Магнолия"


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2010, 00:19 
Не в сети
Administrator
Administrator
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 мар 2010, 22:02
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:114
Сообщения: 13143
Баллы репутации: 100
Souliko писал(а):
Уже успели приготовить?!! только выложила! ;)


Дилара наелась картинками )) Поэтому такая худенькая. Надо тоже так научиться питаться  ;)

_________________
разработка сайтов


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2010, 00:20 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:46
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:101
Сообщения: 3834
Откуда: Жуково
Баллы репутации: 28
хде взять рульки? чтоб помяснее были....

_________________
Все вопросы по телефону 8-927-934-два два-44)


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2010, 00:20 
Не в сети
искушенная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 19:32
Проверенный участник СП
Участий в СП:14
Сообщения: 241
Откуда: Уфа, Акбузат
Баллы репутации: 2
Так аппетитно выглядит _ok_

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2010, 00:23 
Не в сети
мудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 23:55
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 973
Баллы репутации: 5
Евгения писал(а):
хде взять рульки? чтоб помяснее были....

я знаю место, где закупают рестораны, следующая партия там будет в конце мая, понравилось, что мало кости, и тонкая кожица, очень нежные.

_________________
Практикующий психолог, коуч, звоните: тел. 8-9196000023, 294-97-87, (возможны консультации по скайпу)
ufasled.ru  - Волшебный след - изготовление скульптурных копий ручек и ножек малыша
magnolia-club.ru Женский Клуб "Магнолия"


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2010, 00:32 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:46
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:101
Сообщения: 3834
Откуда: Жуково
Баллы репутации: 28
Souliko писал(а):
я знаю место, где закупают рестораны, следующая партия там будет в конце мая, понравилось, что мало кости, и тонкая кожица, очень нежные.

может и с нами поделитесь этим адресом?
ЗЫ: муж увидел фотки, говорит, давай завтра приготовим...и слюна капает-капает-капает))))

_________________
Все вопросы по телефону 8-927-934-два два-44)


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2010, 00:37 
Не в сети
мудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 23:55
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 973
Баллы репутации: 5
на гурьевском рынке 14 павильон. повторюсь, там рульки будут только в мае. может где еще найдете... :-\

_________________
Практикующий психолог, коуч, звоните: тел. 8-9196000023, 294-97-87, (возможны консультации по скайпу)
ufasled.ru  - Волшебный след - изготовление скульптурных копий ручек и ножек малыша
magnolia-club.ru Женский Клуб "Магнолия"


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2010, 00:37 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:46
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:101
Сообщения: 3834
Откуда: Жуково
Баллы репутации: 28
Souliko писал(а):
на гурьевском рынке 14 павильон. повторюсь, там рульки будут только в мае. может где еще найдете... :-\

пасиба большое....будем ждать конца мая...

_________________
Все вопросы по телефону 8-927-934-два два-44)


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2010, 00:50 
Не в сети
мудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 23:55
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 973
Баллы репутации: 5
Ну муж, то наверно не выдержит... сделайте из обычных  _yes_

_________________
Практикующий психолог, коуч, звоните: тел. 8-9196000023, 294-97-87, (возможны консультации по скайпу)
ufasled.ru  - Волшебный след - изготовление скульптурных копий ручек и ножек малыша
magnolia-club.ru Женский Клуб "Магнолия"


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2010, 00:53 
Не в сети
Org SP
Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 13:47
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:108
Сообщения: 7981
Откуда: Уфа, мед. колледж
Баллы репутации: 41
Ole писал(а):
Дилара наелась картинками )) Поэтому такая худенькая. Надо тоже так научиться питаться  ;)
издеваютцо ышо...у мну муж терь полгода на диете будит сидет...питаться як кормящая, кот тока родила...ех....пойду еще картинок покушаеее)


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2010, 00:58 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:27
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:570
Сообщения: 31371
Откуда: Уфа, МВД
Баллы репутации: 207
Ох уж этот 14-й павильон. И для суши все там. пойду его грабить  _witch_

_________________
Сыночкам 12 лет и 6 г
Change " I can' t" into " I can" and pretty soon, you will say " I did"
Межевание, приватизация, кадастровый учет.
Косметика Орифлейм с максимальной скидкой 20%.


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2010, 01:03 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:946
Сообщения: 74678
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 449
Это что-то с чем-то! _nyam_ Я в прошлом году на НГ также готовила,даже фота где-то есть _yes_

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Домашнее копчение. Мёд


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2010, 01:19 
Не в сети
мудрая

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 02:20
Проверенный участник СП
Участий в СП:13
Сообщения: 935
Откуда: Уфа, Айская
Баллы репутации: 38
Саша, _bravo_ _bravo_ _bravo_.


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2010, 11:58 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:946
Сообщения: 74678
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 449
У мну вот такие  юйки на пиве получились  _foto_ 
Изображение

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Домашнее копчение. Мёд


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2010, 12:01 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 16:16
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:153
Сообщения: 21886
Откуда: Сипайловосити
Баллы репутации: 235
как красивооо и вкусно!!!!!!
моему не буду показывать -а то заставит готовить сразу же!
а то у нас сегодня рыбный день

_________________
А вы заметили,что любой спор в инете это соревнование в скорости печатания)


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2010, 12:05 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:946
Сообщения: 74678
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 449
Дык их мариновать сколько надо...как раз завтра можно организовать мясной денек,и повод есть-воскресенье,выходной  ;)

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Домашнее копчение. Мёд


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2010, 12:06 
Не в сети
ЧС СП
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 мар 2010, 04:33
Почетный участник СП
Участий в СП:31
Сообщения: 3129
Откуда: Зеленая роща
Баллы репутации: 16
ооо. у мну муж любитель. как раз парочка валяется в морозилке, завтра попробуем рецепт, только мед сомнение вызывает, не слишком сладко получается?
и шкурка хрустящая получается по этому рецепту? мужу тока такую требуется, а тут в духовке с маринадом?

_________________
мой телефон:89174781275, Альбина
при вступлении в группу на первый заказ скидка 5$ https://vk.com/amazonufa


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 1 из 7 [ Сообщений: 126 ] На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 7  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » МК - Кулинария


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: