По многочисленным просьбам решила выделить отдельную тему

Рецепт

1 ст. кефира
0.5 ст. рафинированного масла
1 ст.л.сахара
1ч.л.соли
1п (11 грамм)сухих ,быстродействующих дрожжей
3 ст. муки
начинка любая

Приготовление

1.Кефир с маслом нагреть до теплого состояния
2.Добавить сахар,соль,перемешать.
3.Дрожжи перемешатьс мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе.Если дрожжи не быстродействующие,в гранулах,их можно предварительно развести в 2 ст.л.теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40гр.но тогда добавить их в кефир с маслом.
4. Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 20-30 минут)
5.Сформировать пирожки с начинкой и пока духовка нагревается,оставить немного подойти,намазать желточком и отправить в духовочку.
6.Выпекать 15-20 минут при 200 гр
Вот и все девочки
Приятного аппетита 

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

Пирог из теста:

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

Очень хочу научиться вкусный рыбный пирог делать.  Можете поделиться рецептом правильной начинки?

Ну, и, вообще, вкусные начинки под это замечательное тесто бы 
(пироги печь не умею, но хочу начать)

из свежей рыбы пирог или из консервов?

_________________

лишь бы вкусный был! 
наверное, из свежей-таки  .

О, это классное тесто, давно про него вычитала))) оно и на пиццу хорошо идет.

_________________
Приглашаю в свою группу вкусностей http://vk.com/club18670878.

Я Марина)ко мне на ты

Вот такой "пирог" приготовился у меня из вкусного теста

Красота! Какая начинка?

какой интересный ! с чем это он ?

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

Яблочное пюре, прошлогоднее. Мне кажется можно любое варенье попробовать положить, сделать рулет и нарезать на кусочки по 1,5-2 см. Печь как обычно. Доставать из формы пока теплый, ведь варенье все-таки вытекает и  нужно поймать момент, пока оно не схватилось, не застыло сильно. Иначе потом отскребать замучишься.

хочу попробовать какую-нибудь интересную и вкусную начинку
может кто подскажет?

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

Тушеная капуста+сайра консервированная

Избаловала я своих мужиков - не пришлась она им по вкусу( Назвали такой пирог "поминальным"

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

Испекли сегодня с дочкой пирожки с мясом по этому рецепту. Вкусные... были  .

Спасибо за МК! 

пожалуйста
тесто очень податливое и приятное на ощупь, когда лепишь

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

Пошла делать. Интересно как будет грибная начинка? Просто грибы, лук и морковь 

_________________

Сосиски в этом тесте тоже можно делать? Не пробовали?

_________________

делала,  съелись быстро

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

отмечусь-ка в темке, чтобы не потерять ее

_________________
Уважайте... чистое, ясное, непорочное святое детство!

буквально на днях решила пиццу сделать из этого теста, только обыкновенные 1п (11 грамм)сухих  дрожжей заменила быстродействующими дрожжами Саф-момент для пиццы (в них луковый порошок)
Получилось ну ОЧЕНЬ ВКУСНО!

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef