Mnogomamok.ru
https://mnogomamok.ru/forum/

Мясные улитки
https://mnogomamok.ru/forum/viewtopic.php?f=53&t=63063
Страница 1 из 1

Автор:  галина пд [ 24 фев 2012, 12:44 ]
Заголовок сообщения:  Мясные улитки

Добрый день предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных мясных улиток.
Для приготовления этого блюда нам понадобятся:
1.мясные отбивные. Отбиваем мясо и маринуем, я мариновала в соевом соусе, специи, соль
Для начинки (можно любую я делала такую)
2.сыр нарезаный соломкой
3.измельченный чеснок, грецкие орехи и майонез
Изображение

Теперь сам процесс.
Изображение
Мясо смазываем майонезом смешанным с орехами и чесноком, сверху укладываем сыр
если у вас куски мяса не большие, то их можно накладывать друг на друга
Изображение

Мясо сначала заворачиваем колбаской, потом улиткой, скрепляем зубочисткой
Изображение

Обжариваем на сковородке, потом до готовности ставим в духовку или микроволновку. Если времени нет, можно сразу поставить в духовку.
Перед подачей зубочистки удаляем.
Изображение
Томатом можно "нарисовать" голову и ножки
Изображение

Вот наше блюдо и готово. Приятного аппетита.
Кстати хотим этих улиток попробовать на костре сделать. Надеюсь получится вкусно.

Автор:  Eulalie [ 24 фев 2012, 12:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные улитки

слюнки текут
но я вот этот пункт не поняла "Мясо сначала заворачиваем колбаской, потом улиткой"  _los_
колбаску сворачиваем улиткой, да?

Автор:  кисольда [ 24 фев 2012, 12:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные улитки

Eulalie писал(а):
слюнки текут
но я вот этот пункт не поняла "Мясо сначала заворачиваем колбаской, потом улиткой"  _los_

тоже самое хотела спросить  ;D

Автор:  ЮША [ 24 фев 2012, 13:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные улитки

а мясо какое лучше брать, свинину ???

Автор:  галина пд [ 24 фев 2012, 13:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные улитки

Eulalie писал(а):
слюнки текут
но я вот этот пункт не поняла "Мясо сначала заворачиваем колбаской, потом улиткой"  _los_
колбаску сворачиваем улиткой, да?


кисольда писал(а):
тоже самое хотела спросить  ;D


сначала мясо плотно заворачиваем колбаской или как рулет, так чтобы сыр при приготовлениии не вытекал. И уже колбаску сворачиваем в виде рулета

Автор:  галина пд [ 24 фев 2012, 13:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные улитки

ЮША писал(а):
а мясо какое лучше брать, свинину ???

Я брала свинину, в следующий раз хочу попробовать из куриных грудок сделать

Автор:  Baginya [ 24 фев 2012, 18:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные улитки

_writer_

Автор:  Маняшка [ 29 фев 2012, 15:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные улитки

Как здорово, что я сюда заглянула. Вечерком приготовлю  _kulinar_. Потом расскажу как это было на вкус.... :)

Автор:  Lavanda [ 29 фев 2012, 15:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные улитки

галина пд писал(а):

Обжариваем на сковородке, потом до готовности ставим в духовку или микроволновку. Если времени нет, можно сразу поставить в духовку.
Я ни разу не готовила мясо в СВЧ. Как, на какой мощности и сколько по времени делаете это Вы? Какие токнкости?

Автор:  галина пд [ 29 фев 2012, 15:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные улитки

Lavanda писал(а):
Я ни разу не готовила мясо в СВЧ. Как, на какой мощности и сколько по времени делаете это Вы? Какие токнкости?


Я обычно когда готовлю мясо, курицу на сковородке, только обжариваю до золотистой корочки, а потом ставлю в микроволновку на 5-7 минут мощность стоит на 700. Потом проверяю готово или нет, если куски мяса небольшие, то обычно хватает.

Автор:  галина пд [ 29 фев 2012, 15:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные улитки

Маняшка писал(а):
Как здорово, что я сюда заглянула. Вечерком приготовлю  _kulinar_. Потом расскажу как это было на вкус.... :)

жду отзывов

Автор:  Маняшка [ 29 фев 2012, 20:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные улитки

Спасибо за рецепт.  _flowers_ Очень понравилось. Только, что попробывали. Было 4 кусочка свинины, так что получилось 4 улиточки. Все сделала разные. Одну просто с сыром, другую с сыром и специями, третью -мясо вымочила предварительно в соевом соусе, а четвертая ассорти. Повторюсь еще раз, но было очень вкусно. Если можно выложу фото?

Автор:  галина пд [ 01 мар 2012, 09:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные улитки

Маняшка писал(а):
Спасибо за рецепт.   _flowers_ Очень понравилось. Только, что попробывали. Было 4 кусочка свинины, так что получилось 4 улиточки. Все сделала разные. Одну просто с сыром, другую с сыром и специями, третью -мясо вымочила предварительно в соевом соусе, а четвертая ассорти. Повторюсь еще раз, но было очень вкусно. Если можно выложу фото?

конечно можно, жду фото

Автор:  Подсолнушек [ 01 мар 2012, 15:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные улитки

Мама дорогая  _upal_i_umer_ что за вкуснотища тут????? я аж есть захотела сразу _nyam_

Автор:  Маняшка [ 01 мар 2012, 23:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные улитки

Вот и фото. Извиняюсь за вид, но не было времени покрасивее сфотографировать. Кушать очень хотелась ;). Потому, что пока все это готовилось, такие ароматы стояли на кухни .... _nyamka_

Изображение

Автор:  везучая [ 02 мар 2012, 00:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные улитки

_nyamka_ Каждый день на форуме что-нибудь вкусное нахожу и почему-то ночером. Как тут похудеешь.

Автор:  Evelene [ 24 мар 2012, 12:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные улитки

ну вот...а мне низя такое пока...буду пробовать где-то через месяц))))) спасибо!!!

Автор:  Саблезубая Белка [ 24 мар 2012, 12:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные улитки

ыыы, как жеж вкусно-то!  _ves_

Автор:  Dallas [ 04 июл 2012, 12:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные улитки

_writer_

Автор:  Удача [ 24 янв 2015, 23:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мясные улитки

)

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 6 часов
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/