banner


Новости       |       Проекты       |       Фото-видео       |       Полезное       |       Награды       |       Форум       |       Реклама на сайте
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » МК - Кулинария




 Страница 1 из 1 [ Сообщений: 20 ] 



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Мясные улитки
 Сообщение Добавлено: 24 фев 2012, 12:44 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2011, 23:42
Gold участник СП
Участий в СП:87
Сообщения: 1488
Откуда: дема
Баллы репутации: 77
Добрый день предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных мясных улиток.
Для приготовления этого блюда нам понадобятся:
1.мясные отбивные. Отбиваем мясо и маринуем, я мариновала в соевом соусе, специи, соль
Для начинки (можно любую я делала такую)
2.сыр нарезаный соломкой
3.измельченный чеснок, грецкие орехи и майонез
Изображение

Теперь сам процесс.
Изображение
Мясо смазываем майонезом смешанным с орехами и чесноком, сверху укладываем сыр
если у вас куски мяса не большие, то их можно накладывать друг на друга
Изображение

Мясо сначала заворачиваем колбаской, потом улиткой, скрепляем зубочисткой
Изображение

Обжариваем на сковородке, потом до готовности ставим в духовку или микроволновку. Если времени нет, можно сразу поставить в духовку.
Перед подачей зубочистки удаляем.
Изображение
Томатом можно "нарисовать" голову и ножки
Изображение

Вот наше блюдо и готово. Приятного аппетита.
Кстати хотим этих улиток попробовать на костре сделать. Надеюсь получится вкусно.

_________________
Изображение
я в контакте
моя барахолка


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мясные улитки
 Сообщение Добавлено: 24 фев 2012, 12:56 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 фев 2011, 01:41
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:296
Сообщения: 3786
Баллы репутации: 63
слюнки текут
но я вот этот пункт не поняла "Мясо сначала заворачиваем колбаской, потом улиткой"  _los_
колбаску сворачиваем улиткой, да?


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мясные улитки
 Сообщение Добавлено: 24 фев 2012, 12:57 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2010, 12:35
Новичок
Участий в СП:3
Сообщения: 1961
Откуда: Бакалинская 25
Баллы репутации: 7
Eulalie писал(а):
слюнки текут
но я вот этот пункт не поняла "Мясо сначала заворачиваем колбаской, потом улиткой"  _los_

тоже самое хотела спросить  ;D

_________________
8987ноль3684ноль5


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мясные улитки
 Сообщение Добавлено: 24 фев 2012, 13:04 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 мар 2011, 00:14
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:323
Сообщения: 15696
Откуда: Шакша Северная
Баллы репутации: 115
а мясо какое лучше брать, свинину ???

_________________
с 21.03 временно отсутствую,связь переменчива,пишите ватсап-89061043431
Мёд с личной пасеки


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мясные улитки
 Сообщение Добавлено: 24 фев 2012, 13:46 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2011, 23:42
Gold участник СП
Участий в СП:87
Сообщения: 1488
Откуда: дема
Баллы репутации: 77
Eulalie писал(а):
слюнки текут
но я вот этот пункт не поняла "Мясо сначала заворачиваем колбаской, потом улиткой"  _los_
колбаску сворачиваем улиткой, да?


кисольда писал(а):
тоже самое хотела спросить  ;D


сначала мясо плотно заворачиваем колбаской или как рулет, так чтобы сыр при приготовлениии не вытекал. И уже колбаску сворачиваем в виде рулета

_________________
Изображение
я в контакте
моя барахолка


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мясные улитки
 Сообщение Добавлено: 24 фев 2012, 13:47 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2011, 23:42
Gold участник СП
Участий в СП:87
Сообщения: 1488
Откуда: дема
Баллы репутации: 77
ЮША писал(а):
а мясо какое лучше брать, свинину ???

Я брала свинину, в следующий раз хочу попробовать из куриных грудок сделать

_________________
Изображение
я в контакте
моя барахолка


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мясные улитки
 Сообщение Добавлено: 24 фев 2012, 18:01 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 июл 2011, 08:14
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:161
Сообщения: 1918
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 18
_writer_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мясные улитки
 Сообщение Добавлено: 29 фев 2012, 15:04 
Не в сети
искушенная

Зарегистрирован: 22 ноя 2011, 18:59
Почетный участник СП
Участий в СП:36
Сообщения: 162
Баллы репутации: 0
Как здорово, что я сюда заглянула. Вечерком приготовлю  _kulinar_. Потом расскажу как это было на вкус.... :)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мясные улитки
 Сообщение Добавлено: 29 фев 2012, 15:19 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2010, 00:15
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:349
Сообщения: 26621
Откуда: Дв. Орджоникидзе
Баллы репутации: 73
галина пд писал(а):

Обжариваем на сковородке, потом до готовности ставим в духовку или микроволновку. Если времени нет, можно сразу поставить в духовку.
Я ни разу не готовила мясо в СВЧ. Как, на какой мощности и сколько по времени делаете это Вы? Какие токнкости?

_________________
Если не отвечаю в темах - звоните.
891775два371восемь


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мясные улитки
 Сообщение Добавлено: 29 фев 2012, 15:48 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2011, 23:42
Gold участник СП
Участий в СП:87
Сообщения: 1488
Откуда: дема
Баллы репутации: 77
Lavanda писал(а):
Я ни разу не готовила мясо в СВЧ. Как, на какой мощности и сколько по времени делаете это Вы? Какие токнкости?


Я обычно когда готовлю мясо, курицу на сковородке, только обжариваю до золотистой корочки, а потом ставлю в микроволновку на 5-7 минут мощность стоит на 700. Потом проверяю готово или нет, если куски мяса небольшие, то обычно хватает.

_________________
Изображение
я в контакте
моя барахолка


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мясные улитки
 Сообщение Добавлено: 29 фев 2012, 15:48 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2011, 23:42
Gold участник СП
Участий в СП:87
Сообщения: 1488
Откуда: дема
Баллы репутации: 77
Маняшка писал(а):
Как здорово, что я сюда заглянула. Вечерком приготовлю  _kulinar_. Потом расскажу как это было на вкус.... :)

жду отзывов

_________________
Изображение
я в контакте
моя барахолка


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мясные улитки
 Сообщение Добавлено: 29 фев 2012, 20:27 
Не в сети
искушенная

Зарегистрирован: 22 ноя 2011, 18:59
Почетный участник СП
Участий в СП:36
Сообщения: 162
Баллы репутации: 0
Спасибо за рецепт.  _flowers_ Очень понравилось. Только, что попробывали. Было 4 кусочка свинины, так что получилось 4 улиточки. Все сделала разные. Одну просто с сыром, другую с сыром и специями, третью -мясо вымочила предварительно в соевом соусе, а четвертая ассорти. Повторюсь еще раз, но было очень вкусно. Если можно выложу фото?


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мясные улитки
 Сообщение Добавлено: 01 мар 2012, 09:04 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2011, 23:42
Gold участник СП
Участий в СП:87
Сообщения: 1488
Откуда: дема
Баллы репутации: 77
Маняшка писал(а):
Спасибо за рецепт.   _flowers_ Очень понравилось. Только, что попробывали. Было 4 кусочка свинины, так что получилось 4 улиточки. Все сделала разные. Одну просто с сыром, другую с сыром и специями, третью -мясо вымочила предварительно в соевом соусе, а четвертая ассорти. Повторюсь еще раз, но было очень вкусно. Если можно выложу фото?

конечно можно, жду фото

_________________
Изображение
я в контакте
моя барахолка


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мясные улитки
 Сообщение Добавлено: 01 мар 2012, 15:45 
Не в сети
мудрая

Зарегистрирован: 21 окт 2010, 14:09
Проверенный участник СП
Участий в СП:11
Сообщения: 774
Баллы репутации: 0
Мама дорогая  _upal_i_umer_ что за вкуснотища тут????? я аж есть захотела сразу _nyam_

_________________
Изображение

Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мясные улитки
 Сообщение Добавлено: 01 мар 2012, 23:48 
Не в сети
искушенная

Зарегистрирован: 22 ноя 2011, 18:59
Почетный участник СП
Участий в СП:36
Сообщения: 162
Баллы репутации: 0
Вот и фото. Извиняюсь за вид, но не было времени покрасивее сфотографировать. Кушать очень хотелась ;). Потому, что пока все это готовилось, такие ароматы стояли на кухни .... _nyamka_

Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мясные улитки
 Сообщение Добавлено: 02 мар 2012, 00:54 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 фев 2011, 15:43
Проверенный участник СП
Участий в СП:15
Сообщения: 2826
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 26
_nyamka_ Каждый день на форуме что-нибудь вкусное нахожу и почему-то ночером. Как тут похудеешь.

_________________
Сыну 17, дочери 12

89177755952 Катя


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мясные улитки
 Сообщение Добавлено: 24 мар 2012, 12:16 
Не в сети
Org SP
Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 13:47
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:108
Сообщения: 7981
Откуда: Уфа, мед. колледж
Баллы репутации: 41
ну вот...а мне низя такое пока...буду пробовать где-то через месяц))))) спасибо!!!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мясные улитки
 Сообщение Добавлено: 24 мар 2012, 12:34 
Не в сети
премудрая

Зарегистрирован: 28 июл 2010, 21:05
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 1899
Баллы репутации: 1
ыыы, как жеж вкусно-то!  _ves_

_________________
Готовлю к ЕГЭ по математике.
με αγάπη...
РД Оливковое масло, оливки, кофе, какао и другие вкусняшки из Греции
РД Молочных кухонь-йогуртниц. НОВЫЕ закваски!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мясные улитки
 Сообщение Добавлено: 04 июл 2012, 12:40 
Не в сети
мудрая

Зарегистрирован: 15 июн 2010, 11:23
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:126
Сообщения: 610
Баллы репутации: 1
_writer_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Мясные улитки
 Сообщение Добавлено: 24 янв 2015, 23:13 
Не в сети
премудрая

Зарегистрирован: 06 авг 2014, 11:40
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:790
Сообщения: 1203
Откуда: центр
Баллы репутации: 12
)


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 1 из 1 [ Сообщений: 20 ] 




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » МК - Кулинария


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: