Mnogomamok.ru https://mnogomamok.ru/forum/ | |
Коптим рыбку дома. https://mnogomamok.ru/forum/viewtopic.php?f=53&t=4269 |
Страница 1 из 8 |
Автор: | bluma [ 19 окт 2010, 00:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Коптим рыбку дома. |
Затем формируем из фольги тарелку чуть меньше диаметра самой сковородки ![]() Ставим ее на опилки и укладываем туда рыбу ![]() |
Автор: | СветикСемицветик [ 19 окт 2010, 00:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Коптим рыбку дома. |
ух ты как здорово! ![]() а кастрюлю я узнала))цептер да? сразу спрошу,по цептер-правилам ты это блюдо не готовишь? (сначала нагреть до зеленого поля, потом убавить и т.д. ) |
Автор: | bluma [ 19 окт 2010, 00:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Коптим рыбку дома. |
СветикСемицветик писал(а): ух ты как здорово! ![]() а кастрюлю я узнала))цептер да? сразу спрошу,по цептер-правилам ты это блюдо не готовишь? (сначала нагреть до зеленого поля, потом убавить и т.д. ) Не здесь греть не надо. Ты же фольгу на горячее не сможешь укладывать. И я вообще по их правилам не готовлю, но все равно вкусно получается. Не считаю эту посуду незаменимой, поэтом дала МК . Получится и в сковородке другого производителя, конечно при определенных требованиях. |
Автор: | bluma [ 19 окт 2010, 00:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Коптим рыбку дома. |
Конечно будет запах дымка копчененького, кто боится включаем вытяжку. Я так нюхаю, балдею ![]() ![]() В чем плюсы, почему нравится мне. Когда коптим в специальных коптильнях там весь сок от рыбы стекает на угли. А здесь остается и рыбка получается сочная. Фольгу просто потом убираем и выкидываем. И у вас чистая посуда. У меня свекровь обалдела, когда попробовала. она любитель, постоянно в магазе покупает. Сказала, что они рядом с моей рыбкой не стояли. ![]() |
Автор: | СветикСемицветик [ 19 окт 2010, 00:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Коптим рыбку дома. |
blumasvetlana писал(а): Не здесь греть не надо. Ты же фольгу на горячее не сможешь укладывать. И я вообще по их правилам не готовлю, но все равно вкусно получается. Не считаю эту посуду незаменимой, поэтом дала МК . Получится и в сковородке другого производителя, конечно при определенных требованиях. понятно, спасибо, обязательно попробую ![]() ![]() |
Автор: | rusAlka [ 19 окт 2010, 11:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Коптим рыбку дома. |
Вау! ![]() ![]() ![]() |
Автор: | bluma [ 19 окт 2010, 11:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Коптим рыбку дома. |
rusAlka писал(а): Вау! ![]() ![]() ![]() Я же говорю щепа для копчения в Окее я беру.(там где угли, розжиг). И скумбрию тож там. |
Автор: | *снежинка* [ 19 окт 2010, 11:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Коптим рыбку дома. |
blumasvetlana писал(а): Я же говорю щепа для копчения в Окее я беру.(там где угли, розжиг). И скумбрию тож там. Опилка какая? Ольха? Мы в специальной коптилкет на природе только делали в этом году частенько. а дома так вообще прикольно. Хочу попробовать тоже. |
Автор: | Витаминка [ 19 окт 2010, 11:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Коптим рыбку дома. |
Буду ждать пока кто нить еще покаптит....Скажите сильно пахнет,моя семья запах дыма не выдержет...а может мы это все ММ на природу,типа рыбки покаптить.... |
Автор: | Витаминка [ 19 окт 2010, 11:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Коптим рыбку дома. |
blumasvetlana,умничка,рыбка красивая,аппетитная. ![]() |
Автор: | bluma [ 19 окт 2010, 11:21 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Коптим рыбку дома. |
Витаминка писал(а): blumasvetlana,умничка,рыбка красивая,аппетитная. ![]() Спасибо ![]() |
Автор: | rusAlka [ 19 окт 2010, 11:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Коптим рыбку дома. |
blumasvetlana писал(а): Я же говорю щепа для копчения в Окее я беру.(там где угли, розжиг). И скумбрию тож там. Пардон,невнимательно читала ![]() ![]() |
Автор: | bluma [ 19 окт 2010, 11:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Коптим рыбку дома. |
Витаминка писал(а): Буду ждать пока кто нить еще покаптит....Скажите сильно пахнет,моя семья запах дыма не выдержет...а может мы это все ММ на природу,типа рыбки покаптить.... По мне так не сильно ![]() |
Автор: | bluma [ 19 окт 2010, 11:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Коптим рыбку дома. |
rusAlka писал(а): Пардон,невнимательно читала ![]() ![]() Наверное в других местах тож еть. В матрице посмотрите. |
Автор: | Еленик [ 19 окт 2010, 11:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Коптим рыбку дома. |
blumasvetlana писал(а): Я же говорю щепа для копчения в Окее я беру.(там где угли, розжиг). И скумбрию тож там. каждую неделю бываю в окее , теперь знаю, куда в первую очередь бежать ![]() ![]() |
Автор: | rusAlka [ 19 окт 2010, 11:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Коптим рыбку дома. |
Ага,посмотрю,куплю,сделаю,попробую,отпишусь! ![]() |
Автор: | *снежинка* [ 19 окт 2010, 11:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Коптим рыбку дома. |
rusAlka писал(а): Пардон,невнимательно читала ![]() ![]() Да они не только в Окее. Мы брали на Айской еще во дворах магазин за "Табышом". Как-то в рыболовном магазине купили. |
Автор: | Еленик [ 19 окт 2010, 11:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Коптим рыбку дома. |
а опилки любые? они тоже вроде разные бывают ![]() |
Страница 1 из 8 | Часовой пояс: UTC + 6 часов |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |