Девочки,предлагаю попробовать селедку под шубой. Я её просто обожаю, делала разные варианты, но вот прижился в нашей семье такой:

"Обычную шубу мы делаем обычно воздушной, так? Трем овощи на терочке и не приминаем? С рулетом такой вариант не пройдет! Надо все плотненько утрамбовать и много майонеза не класть.
Выкладываем на фальгу и пленку:
1. Тертая свекла (потереть мелко и ОТЖАТЬ)
2. Немного густого майонеза
3. Тертая морковь
4. Тертая картошка
5. Тертые яйца
6. Немного майонеза
7. Тонко нашинкованый вымоченный в уксусе лук.
Каждый слой хорошенько утрамбовывать!
В середени полоской, как в суши, выложить мелко рубленную сельдь.



Рулет аккуратно туго свернуть с помощью пленки, убрать в холодильник на 2 часа. И вуаля!!!

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

У нас без такого салатика ни один праздник не обходиться, но рулетиком не пробовали, пора обновить салатик то. Спасибо за идею.

_________________

Ай-Яй-Яй.. Ну зачем же вы? Мой и моего мужа любимый салат
тока давно не ели) а на что можно заменить майонез?

_________________
8987ноль3684ноль5

у меня муженек любитель готовить и кушать такой салатик

_________________

спасибо за идею Рулета

а мы обычную шубу приминаем, майонеза тогда нужно меньше и лучше пропитывается...мы делаем без лука, поэтому слои яйцо-картофель меняем местами...

мы делаем селедку не ПОД шубой, а В шубе:
свекла
морковь
яйцо
картофель
селедка
картофель
яйцо
морковь
свекла
слои делаем тоненькие(кроме селедочного слоя)...

_________________
ЧУДО - ДЕЛО РУКОТВОРНОЕ

ой даже не знаю. Мой папа делает майонез сам, вроде как натуральный, без консервантов

я видела рецепт с мягким сыром со вкусом рыбки, но в том салате всё таки был майонез "лёгкий".
Честно говоря, я не представляю шубу без майонеза

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

спасибо за идею, у мужа любимы салат готов есть его день и ночь, завтра у него ДР удивлю его новой подачей.
А я в шубу добавляю еще яблоко перед тем как слой свеклы натереть, вкус интереснее получается

_________________

а мы вообще в последнее время вместо с/с селедки кладем с/с скумбрию - нежнее получается

я вчера когда покупала селёдку, поглядывала на неё))) на скумбрию..обязательно попробую. Ещё я покупаю сельдь разделанную уже, с детём нет времени с рыбой возиться. Упрощаю рецепты, чтобы время сэкономить. Овощи в пароварку и занимаюсь своими делами, потом в комбайн на тёрку и мин 15 на раскладку по слоям)

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

Селедка под шубой - мой самый любимый салат!  У нас в семье все овощи резали кубиками, а вот свекровь научила меня тереть ингредиенты на терке, а еще сверху яйцом тертым сыпать, так нежнее получается (и как бы снегом присыпано  )

_________________
СП3 ARGO-классик+дети, одежда для спорта и отдыха

очень похожи рецепты - рыбка в серёдке

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

приветствую тоже яблочко, а еще сырую морковь на мелкой терке, получается разновидность салата "сельдь под шубой по-кубански"

Покупая разделанную сельд вы конечно экономите время, но зато рискуете получить химикаты (думаете как кости из неё удаляют? ).

_________________
Женская народная мудрость: Сама придумала - сама обиделась..

КЛАСС! Суши по русски!

_________________
Всё написано в трезвом уме и твердой памяти :-)

Lampa, спасибо за идею! класс!
вот только вопрос, селедки не мало получается, у меня все любят штоб селедки было много

я не поняла чем эта селедка в шубе принципиально отличается от любых других селедок в шубе?

_________________
сын 09.10.2007г.
дочь 10.11.2014г.

мне нравится еще "Двухъярусная селедочка"с соленой и копченой рыбкой!!!

_________________




люди тоже становятся б/у... это странно, больно, но порой очень правильно...

видом)

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

У нас тоже ни одно мероприятие без этого салата не обходится. Но надо попробовать обновленный вариант. Спасибо за идею. 

_________________
Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель

всё зависит от производителя, понятно что пресервы за 35 руб. вызывают сомнения, особенно подпольного производства
вот специально порылась в инете на сайтах производителей, ничего подобного не нашла...
А откуда такая инфа???

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef