хочу предложить свое любимое тесто "Вкусное тесто"

По многочисленным просьбам решила выделить отдельную тему

Рецепт

1 ст. кефира
0.5 ст. рафинированного масла
1 ст.л.сахара
1ч.л.соли
1п (11 грамм)сухих ,быстродействующих дрожжей
3 ст. муки
начинка любая

Приготовление

1.Кефир с маслом нагреть до теплого состояния
2.Добавить сахар,соль,перемешать.
3.Дрожжи перемешатьс мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе.Если дрожжи не быстродействующие,в гранулах,их можно предварительно развести в 2 ст.л.теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40гр.но тогда добавить их в кефир с маслом.
4. Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 20-30 минут)
5.Сформировать пирожки с начинкой и пока духовка нагревается,оставить немного подойти,намазать желточком и отправить в духовочку.
6.Выпекать 15-20 минут при 200 гр
Вот и все девочки
Приятного аппетита   _nyamka_

спасибо за рецепт , ооооооочень вкусное, быстрое и нежное тесто , делала вчера пирог.  

Тесто то же.
Начинка рис, курага, изюм.

  ещё один пирог с яблоками и посыпушкой

Нереально красиво! как это сделано???

вкуснющее тесто! спасибо

Девочки, дайте проверенный рецепт теста для чебуреков пожалуйста, очень надо