| Mnogomamok.ru https://mnogomamok.ru/forum/ | |
| Колбаска кондитерская https://mnogomamok.ru/forum/viewtopic.php?f=53&t=1693 |
Страница 1 из 2 |
| Автор: | КаприZ [ 29 май 2010, 00:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Колбаска кондитерская |
Колбаска кондитерская. Имеем: 150 г сливочного масла, 1,5 стакана сахара, 2 ст.л. какао, 2 ст.л. сока, 250 г печенья (недорогое бисквитное), 1 стакан любимых орехов (у меня семечки подсолнечника). Смешать сахар, какао, сок и масло на водяной бани до однородного состояния.  Печенье разломать на мелкие кусочки,  орехи(семечки) размыть, смешать все с подогретым кремом.  Оставить на 25-30 минут. Затем выложить на пищевую пленку или кальку и сформировать колбаску.  Охлаждать в холодильнике 1 час. 
|
|
| Автор: | VerSe [ 29 май 2010, 00:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Колбаска кондитерская |
Меня тут слюнями затопило. Об этой штуке буду мечтать, видимо, до завершения ГВ... |
|
| Автор: | Nice [ 29 май 2010, 01:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Колбаска кондитерская |
Прикольно! Нам мама раньше на дни рождения готовила, мы всегда ей заказывали  Она спец по этим колбаскам 
|
|
| Автор: | Алсунечка [ 29 май 2010, 01:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Колбаска кондитерская |
Вкуснотищщщща !!!Как из детства  
|
|
| Автор: | SaBika [ 29 май 2010, 01:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Колбаска кондитерская |
Ух ты, вкусненько как . А сок какой добавляете 
|
|
| Автор: | any [ 29 май 2010, 01:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Колбаска кондитерская |
классно! это вкусняшка из моего детства) мама раньше такую делала 
|
|
| Автор: | КаприZ [ 29 май 2010, 01:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Колбаска кондитерская |
SaBika писал(а): Ух ты, вкусненько как да любой можно (я детский грушевый добавила, другого не было), а еще лучше,наверное, коньячку или ром.эссенцию капнуть . А сок какой добавляете
|
|
| Автор: | Подружка [ 29 май 2010, 01:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Колбаска кондитерская |
блин...колбаска.... вкусноооомолодец!!! напомнила такой простой и вкусный рецепт!!!!
|
|
| Автор: | Annette [ 29 май 2010, 01:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Колбаска кондитерская |
мы тож такую всегда делали. Давным-давно. А потом началась эпопея с сальмонеллезом и делать перестали. Потому как там у нас в ингредиентах еще сырое яйцо зачем-то значилось |
|
| Автор: | Витаминка [ 29 май 2010, 01:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Колбаска кондитерская |
Сладко...как в детстве..ммм |
|
| Автор: | Энжи [ 29 май 2010, 01:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Колбаска кондитерская |
а мы печеньки прокручиваем в мясорубке. так вкуснее 
|
|
| Автор: | КаприZ [ 29 май 2010, 01:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Колбаска кондитерская |
Энжи писал(а): а мы печеньки прокручиваем в мясорубке. так вкуснее может быть я люблю,когда кусочки печенек попадаются. Воопчем, на вкус и цвет 
|
|
| Автор: | Лиана [ 29 май 2010, 02:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Колбаска кондитерская |
Мне тоже больше нравится, когда кусочки попадаются. Так и на настоящую колбаску больше похоже - будто кусочки сала. Мы еще сгущенку для вкусноты добавляли. Если не жалко, конечно. |
|
| Автор: | Энжи [ 29 май 2010, 02:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Колбаска кондитерская |
Алиненок писал(а): может быть я люблю,когда кусочки печенек попадаются. Воопчем, на вкус и цвет действительно, на вкус и цвет, я не люблю, когда кусочки печенек попадаются  мне суховато тогда кажется.а вобще мням
|
|
| Автор: | Lianella [ 29 май 2010, 19:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Колбаска кондитерская |
интересный вариант колбаски а я обычно по такому рецепту делаю: печень + масло+ какао+ сгущенное молоко.Еще добавляю грецкие орехи, вообще вкуснотище получается
|
|
| Автор: | Фисташка [ 02 июн 2010, 11:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Колбаска кондитерская |
также делаю, только вместо сока молока добавляю |
|
| Автор: | Таня Франк [ 02 июн 2010, 12:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Колбаска кондитерская |
Annette писал(а): мы тож такую всегда делали. Давным-давно. А потом началась эпопея с сальмонеллезом и делать перестали. Потому как там у нас в ингредиентах еще сырое яйцо зачем-то значилось Просто яйца хорошо промыть нужно, скорлупу, сальмонелла только на ней сидит... Я тоже обожаю колбаску, у меня в рецепте - масло, печенье, какао, яйца, орехи (если есть), сахар, ваниль можно. Люблю кусочки "сальца" Совет - можно попробовать спросить на рынках лом печенья, стоит в разы дешевле, и ломать меньше))) Как-то ещё в школе принесла я "колбаску" на чаепитие, классная глазки вылупила, типа зачем я колбасы принесла??? А потом поняла, попробовала и не возникала))) Стараюсь делать её по реже, а то уж больно быстро она заканчивается... |
|
| Автор: | ~Светлана~ [ 08 июн 2010, 11:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Колбаска кондитерская |
У нас мама тоже в детстве часто делала. Очень вкусно было..... но как то мной этот рецептик подзабылся.... сапсибо, что напомнила. Обязательно сделаю. |
|
| Автор: | оксана [ 20 июн 2010, 18:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Колбаска кондитерская |
Алиненок, спасибо за МК. Колбаска объеденье
|
|
| Автор: | Jenny [ 20 июн 2010, 18:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Колбаска кондитерская |
я тож через мясорубку делаю и без сока |
|
| Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 6 часов |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ | |