Колбаска кондитерская.

Имеем:
150 г сливочного масла, 1,5 стакана сахара, 2 ст.л. какао, 2 ст.л. сока, 250 г печенья (недорогое бисквитное), 1 стакан любимых орехов (у меня семечки подсолнечника).

Смешать сахар, какао, сок и масло на водяной бани до однородного состояния.


Печенье разломать на мелкие кусочки,


орехи(семечки) размыть, смешать все с подогретым кремом.


Оставить на 25-30 минут. Затем выложить на пищевую пленку или кальку и сформировать колбаску.


Охлаждать в холодильнике 1 час.

_________________
Уважайте... чистое, ясное, непорочное святое детство!

Меня тут слюнями затопило. Об этой штуке буду мечтать, видимо, до завершения ГВ...

_________________

Прикольно! Нам мама раньше на дни рождения готовила, мы всегда ей заказывали  Она спец по этим колбаскам 

_________________


Цветочные аксессуары моя группа в контакте http://vkontakte.ru/club22047737

Вкуснотищщщща !!!Как из детства 

_________________
8-917-77три-9три-7ноль

Ух ты, вкусненько как . А сок какой добавляете 

_________________

классно! это вкусняшка из моего детства) мама раньше такую делала

_________________
сын 09.10.2007г.
дочь 10.11.2014г.

да любой можно (я детский грушевый добавила, другого не было), а еще лучше,наверное, коньячку или ром.эссенцию капнуть 

_________________
Уважайте... чистое, ясное, непорочное святое детство!

блин...колбаска....  вкусноооо
молодец!!! напомнила такой простой и вкусный рецепт!!!! 

_________________
А вы заметили,что любой спор в инете это соревнование в скорости печатания)

мы тож такую всегда делали. Давным-давно. А потом началась эпопея с сальмонеллезом и делать перестали. Потому как там у нас в ингредиентах еще сырое яйцо зачем-то значилось

Сладко...как в детстве..ммм

_________________

а мы печеньки прокручиваем в мясорубке. так вкуснее

_________________

может быть я люблю,когда кусочки печенек попадаются. Воопчем, на вкус и цвет 

_________________
Уважайте... чистое, ясное, непорочное святое детство!

Мне тоже больше нравится, когда кусочки попадаются. Так и на настоящую колбаску больше похоже - будто кусочки сала. Мы еще сгущенку для вкусноты добавляли. Если не жалко, конечно.

_________________

действительно, на вкус и цвет, я не люблю, когда кусочки печенек попадаются мне суховато тогда кажется.
а вобще мням

_________________

интересный вариант колбаски
а я обычно по такому рецепту делаю: печень + масло+ какао+ сгущенное молоко.Еще добавляю грецкие орехи, вообще вкуснотище получается

_________________
Услуги кадастрового инженера ( кадастровые работы, межевание, топографическая съемка, вынос границ в натуру и прочее). Пишите в ЛС по интересующим вопросам

также делаю, только вместо сока молока добавляю

Просто яйца хорошо промыть нужно, скорлупу, сальмонелла только на ней сидит...
Я тоже обожаю колбаску, у меня в рецепте - масло, печенье, какао, яйца, орехи (если есть), сахар, ваниль можно.  Люблю кусочки "сальца"
Совет - можно попробовать спросить на рынках лом печенья, стоит в разы дешевле, и ломать меньше)))
Как-то ещё в школе принесла я "колбаску" на чаепитие, классная глазки вылупила, типа зачем я колбасы принесла??? А потом поняла, попробовала и не возникала)))
Стараюсь делать её по реже, а то уж больно быстро она заканчивается...

_________________

ex. Biologinya

У нас мама тоже в детстве часто делала. Очень вкусно было..... но как то мной этот рецептик подзабылся.... сапсибо, что напомнила. Обязательно сделаю.

Алиненок, спасибо за МК. Колбаска объеденье 

_________________

я тож через мясорубку делаю и без сока

_________________