Мила писал(а):
а в каком отделе нашла? я была там позавчера - не нашла
не , не в специях,в общем, там на первом этаже пиво розливное продают слева,дальше проходишь-там молочный отдел-вот там
| Mnogomamok.ru https://mnogomamok.ru/forum/ | |
| Квас от моей мамочки https://mnogomamok.ru/forum/viewtopic.php?f=53&t=1412 |
Страница 3 из 5 |
| Автор: | CНаталя [ 27 май 2010, 14:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Квас от моей мамочки |
Мила писал(а): а в каком отделе нашла? я была там позавчера - не нашла не , не в специях,в общем, там на первом этаже пиво розливное продают слева,дальше проходишь-там молочный отдел-вот там
|
|
| Автор: | CНаталя [ 27 май 2010, 14:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Квас от моей мамочки |
Сделала я квас,ой,девочки,таааааааааак понравилось,и муж тоже оценил. Просто супер!Позавчера поставила,вчера все-таки пресноват был,сегодня самое то стал. Делала на 5л литров воды, а сахара,тормоз  ,положила как на 10 л,но все равно вышло очень вкусно. теперь только так квас буду делать. Спасибо rusAlka и ее маме
|
|
| Автор: | rusAlka [ 31 май 2010, 21:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Квас от моей мамочки |
Я очень рада,что вам понравился квасок  Кстати,на днях пробовала делать на сухарях из черниковского хлебушка + жженый сахар,вообще суперский на вкус получился 
|
|
| Автор: | *снежинка* [ 16 июн 2010, 23:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Квас от моей мамочки |
Попробовала сегодня сделать квас. По ходу с дрожжами переборщила  . Попробовала перед тем как в холодильник убрать, прямо такой сильный вкус дрожжей.
|
|
| Автор: | winter [ 16 май 2014, 23:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Квас от моей мамочки |
Вчера сделал квас по рецепту Аллы. делала все из расета на 5 литров. Только когда сахар подогревала, побоялась что-то до темного состояния его жечь, поэтому получился светленький. Сегодня в гости к сестре ходила и ей сделала тоже  , вот у нее темный получился.Сегодня все попробовали, очень понравился, муж с собой на хоккей отлил в бутылку. А вчера когда сестре рецепт рассказала мне говорит не надо, я хочу хлебный. А сегодня разрешила сделать )))) 
|
|
| Автор: | winter [ 16 май 2014, 23:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Квас от моей мамочки |
Алла спасибо большое за рецепт  буду еще делать обязательно
|
|
| Автор: | mama2008 [ 16 май 2014, 23:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Квас от моей мамочки |
А с сухими дрожжами не получится? |
|
| Автор: | мама2сыночков [ 16 май 2014, 23:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Квас от моей мамочки |
отмечусь,тоже попробую сделать. СПАСИБО за рецепт! |
|
| Автор: | rusAlka [ 17 май 2014, 09:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Квас от моей мамочки |
На здоровье  ,спасибо за отзыв! Я все-таки рекомендую с живых дрожжей закваску ставить,в Окее (в Планете и в Июне вижу) и на ЦР всегда бывают
|
|
| Автор: | Moonlight [ 20 май 2014, 11:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Квас от моей мамочки |
отмечусь |
|
| Автор: | penzyakovka [ 28 май 2014, 11:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Квас от моей мамочки |
Алла, тут в теме пишут бражка ) не поняла, детям-то можно такой давать? хотела попробовать сделать в магазине продается сухой квас, написано состав сухари+солод, из такого не пробовала делать? |
|
| Автор: | rusAlka [ 28 май 2014, 12:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Квас от моей мамочки |
В любом случае-дрожжевой напиток,вам решать,я некрепкий чуть даю. Из покупного сухого продукта совсем другой квас,пробовала,но остановилась на мамином) |
|
| Автор: | galianna [ 28 май 2014, 12:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Квас от моей мамочки |
|
|
| Автор: | mama Vita [ 28 май 2014, 12:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Квас от моей мамочки |
 отмечусь
|
|
| Автор: | penzyakovka [ 28 май 2014, 12:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Квас от моей мамочки |
rusAlka писал(а): В любом случае-дрожжевой напиток,вам решать,я некрепкий чуть даю. Из покупного сухого продукта совсем другой квас,пробовала,но остановилась на мамином) а с сухарями из хлеба как делала-первый рецепт плюс туда сухари, потом процеживать? как-то хочется полезнее чтобы было, чем просто вода+сахар |
|
| Автор: | guzelf [ 28 май 2014, 13:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Квас от моей мамочки |
|
|
| Автор: | rusAlka [ 28 май 2014, 13:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Квас от моей мамочки |
penzyakovka писал(а): rusAlka писал(а): В любом случае-дрожжевой напиток,вам решать,я некрепкий чуть даю. Из покупного сухого продукта совсем другой квас,пробовала,но остановилась на мамином) а с сухарями из хлеба как делала-первый рецепт плюс туда сухари, потом процеживать? как-то хочется полезнее чтобы было, чем просто вода+сахар Нет,помимо этого рецепта (без сахарной карамели),на упаковке обычно рецепт пишут,если не развесной квас. Да,на солоде полезнее,конечно,но этот как вариант,можете хоть разок попробовать-намного проще (быстрее) делается,тоже вкусный,с бочковым (что на улицах города уже стоит) не сравнится  ПС: встретила выше,что в 10-м году писала/пробовала и этот рецепт с сухарями,позабыла уже,надо буит повторить) |
|
| Автор: | маха 4 [ 28 май 2014, 14:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Квас от моей мамочки |
|
|
|
| Автор: | Дева [ 01 июн 2014, 18:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Квас от моей мамочки |
Попробую сделать сейчас, жару обещают. |
|
| Автор: | penzyakovka [ 01 июн 2014, 19:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Квас от моей мамочки |
Дева писал(а): Попробую сделать сейчас, жару обещают. я живые дрожжи не могу найти, на Колхозном нет, в Ашане не бываю |
|
| Страница 3 из 5 | Часовой пояс: UTC + 6 часов |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ | |