Зарегистрирован: 10 мар 2010, 16:16
Участий в СП:153
Сообщения: 21886 Откуда: Сипайловосити
Баллы репутации: 235
лето писал(а):
А как-то творог дома был, а маргарин нет, только пол пачки масла. Нашла в интернете такой рецепт Из чего готовим: 200 г нежирного творога, 1 стакан пшеничной муки, 1/4 ч. ложки соды, цедра 1 лимона, 100 г масла или маргарина, 1/2 стакана сахара, 1 яйцо. Рецепт: Муку перемешать с питьевой содой. Маргарин тщательно растереть с сахаром, добавить яйцо, пропущенный через мясорубку творог (я миксером взбила, чтобы комочков не было), цедру лимона, а затем и муку (мне муки больше понадобилось ). Замесить тесто, раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать кружки, которые уложить на противень, смазанный маргарином. Выпекать 15-20 минут при 230-240°С. Цедру то-же не добавляла
делаю по этому рецепту, со своими изменениями без цедры, мука ржаная и вместо сахара-фруктоза лист раскатаем и сверху еще посыпаю фруктозой и просто вырезаем фигурки -так быстрее выходит
эт мы в процессе и результат
_________________ А вы заметили,что любой спор в инете это соревнование в скорости печатания)
). Замесить тесто, раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать кружки, которые уложить на противень, смазанный маргарином. Выпекать 15-20 минут при 230-240°С. 
А у ребзя сколько впечатлений после такого кулинарничества 
