Новости       |       Проекты       |       Фото-видео       |       Полезное       |       Награды       |       Форум       |       Реклама на сайте
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » Кондитерская




Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:55 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
*КэТ* писал(а):
желатиновая мастика, проба пера. в стописят раз круче чем мармышка! че я раньше не знала о такой! чуть с пудрой переборщила походу, очень уж быстро засыхали фигурки, но в целом хорошо, вкусная, половину съела пока лепила  _kulinar_

Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:55 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Lampa писал(а):
Вот мой тортик для любимого мужчины
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:55 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Свекла писал(а):
Женя, талантище! Нашла свое призвание  _vo!_

а у меня в итоге получилось вот такое подобие торта, не очень довольна, буду тренироваться дальше, пока желание есть )) Но желатиновая мастика просто прелесть, понравилось с ней работать!

Изображение

зы. Торт уже преподнесен свекрам на годовщину свадьбы, они в шоке ))


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:56 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Gold участник СП
Участий в СП:72
Сообщения: 8334
Баллы репутации: 93
Солнечная писал(а):
а занятость на прошлой неделе была связана с подготовкой к дню рождения сынульки.
и она включала в себя, конечно, и тортик.
в первый раз попробовала сделать форму.

Изображение

Изображение

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:57 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Gold участник СП
Участий в СП:72
Сообщения: 8334
Баллы репутации: 93
Ruzana писал(а):
На днях делала тортик маме на день рождения.

Изображение

Изображение

Изображение

Делала крем так: стакан мака с молоком (70 гр) и со сгущенкой (чуть больше полбанки примерно) поварила в сотейнике, добавила еще немного сахара, сколько не знаю, на глаз, так, чтоб мак перестал горчить. Потом остудила и взбила с 1,5 пачки слив. масла.
Коржи - обычная мазурка (рецепт ее тут есть) с миндалем (стакан) и какао (2-3 ст. ложки).
В одной прослойке зефир и чернослив. В другой - тертый темный шоколад. Мастика молочная, я тут выше уже давала пропорции, в которых я делаю.


_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 13:02 
Не в сети
Org SP
Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2010, 16:43
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:355
Сообщения: 13132
Баллы репутации: 24
эту красоту еще и кушать можно???  _nyamka_ просто чудо!

_________________
СП3 ARGO-классик+дети, одежда для спорта и отдыха


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 13:08 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Gold участник СП
Участий в СП:72
Сообщения: 8334
Баллы репутации: 93
alьbina писал(а):
ну и я выставлю свой один тортик на растерзание ) критикуйте ) делала на 1 октября ещё. Вес 10 кг.
Изображение

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 13:09 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Gold участник СП
Участий в СП:72
Сообщения: 8334
Баллы репутации: 93
Натулисёнок писал(а):
Приветик всем!!! Вот тортег доче на днюху навояла  ;D , мой 2й мастичный торт
косяяяяккооооов конечно, мне видишли лень было горку делать, получилась толстопопая  _crazy_ и беременная дэушка  _rjaka_
Изображение
Изображение

кстати, а чем надо мастику мазать чтобы она блестела?
пысы: я водкой намазала - появились мааааленькие дырочки

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 13:09 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Gold участник СП
Участий в СП:72
Сообщения: 8334
Баллы репутации: 93
Тигрёша писал(а):
Ну вот и я созрела, тем более есть повод-1г.6 м. доче,это мой первый мастичный торт :) делала из мармышек!Выношу на Ваш суд)

Изображение

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 13:10 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Gold участник СП
Участий в СП:72
Сообщения: 8334
Баллы репутации: 93
Моя попытка слепить малыша наподобие того, что выкладывала bluma  ??? Внутри Мазурка, весит 1700 гр
Изображение

Изображение


А это типа Динозаврик (на самом деле получилась смесь дракона с крокодилом  _o-yo_

Изображение


Весит Динозаврик 4500 гр, внутри туловища - Воздушный сникерс, внутри головы и хвоста - бисквит с маком, масляный крем и киви.

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 13:12 
Не в сети
опытная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 мар 2010, 19:19
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 435
Баллы репутации: 0
обалдеть! _chelust_  Первый раз зашла в эту тему! Чудеса!!!Просто слов нет!!! _nyam_ _nyam_ _nyam_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 13:14 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Gold участник СП
Участий в СП:72
Сообщения: 8334
Баллы репутации: 93
Lampa писал(а):
вот мой новый тортик с котом Манеко, делала на прошлой недели на новоселье
вдохновили работы Молли _klass_ (blum спасибо _flowers_)
Изображение
Кот манеко - японский талисман удачи в виде кошки с поднятой лапой.
По легенде, левой лапой кошка приманивает покупателей и гостей. Поставьте кота манеко в прихожей в доме, тем самым вы привлечете в дом хороших людей с подарками и приятными сюрпризами.


_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 13:15 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Gold участник СП
Участий в СП:72
Сообщения: 8334
Баллы репутации: 93
Lampa писал(а):
вот мой новый тортик с котом Манеко, делала на прошлой недели на новоселье
вдохновили работы Молли _klass_ (blum спасибо _flowers_)
Изображение
Кот манеко - японский талисман удачи в виде кошки с поднятой лапой.
По легенде, левой лапой кошка приманивает покупателей и гостей. Поставьте кота манеко в прихожей в доме, тем самым вы привлечете в дом хороших людей с подарками и приятными сюрпризами.


_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 13:16 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Gold участник СП
Участий в СП:72
Сообщения: 8334
Баллы репутации: 93
Мамадочек писал(а):
Вот мой тортик из айсинга и  желатиновой мастики...В первый раз... :-[
ИзображениеИзображение
Ненейке на день рождения...


_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 13:18 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Gold участник СП
Участий в СП:72
Сообщения: 8334
Баллы репутации: 93
rusAlka писал(а):
В семейном кругу вчера отмечали сыночкиных 7 мес.,до сладостей только сегодня очередь дошла)....делала тортик и десерт-желе с птичьим молоком  _nyamka_
Украшать не было времени в РД акции идут,как-же без них  _hahaha_ ,достала из морозилки мастику месячной давности и "слепила из того,что было" надпись в честь чего тортег  :)
Изображение
Кому хочется укусить,вот вам поближе,угощайтесь)  _thank_you_
Изображение
Изображение

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 13:19 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 июл 2011, 22:39
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:348
Сообщения: 4501
Баллы репутации: 57
Девушки, я в восторге от ваших произведений, изумительно!  _bravo_ _bravo_ _bravo_

_________________
"Дети-ангелы" - сентябрь 2014
Opi*um белье, колготы вдруг поможет


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 13:29 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
*КэТ* писал(а):
бисквитный гамбургер

Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 13:31 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
*КэТ* писал(а):
горшочек с цветочками

Изображение

попробовала шокомастику, покрывать торт ею - жесть!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 13:33 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Semenova писал(а):
Изображение

Может он и не сильно красив,но ооочень вкусен!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 13:35 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Gold участник СП
Участий в СП:72
Сообщения: 8334
Баллы репутации: 93
Magic писал(а):
Вот мой первый тортик с мастикой. Работать мне с ней понравилось и пластичная и форму держит. Пробовала  делать разные цветочки, розочки получались лучше всего. С содержимым не заморачивалась (покупные коржи, масляный крем, прослойка - киви, персики), интересовал процесс украшательства.
Изображение

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 3 из 20 [ Сообщений: 385 ] На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 20  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » Кондитерская


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
cron