Новости       |       Проекты       |       Фото-видео       |       Полезное       |       Награды       |       Форум       |       Реклама на сайте
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » Кондитерская




Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:33 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Gold участник СП
Участий в СП:72
Сообщения: 8334
Баллы репутации: 93
laegmeril писал(а):
А вот и мой тортик для сыночка, морковный бисквит, крем сгущенка с маслом,прослойка киви, покрытие мастика
Изображение
Изображение

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:33 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Gold участник СП
Участий в СП:72
Сообщения: 8334
Баллы репутации: 93
Солнечная писал(а):
вспомнила, я недавно решила потренироваться делать бисквит по рецпету из МК и испекла торт подруге на ДР, но он простецкий совсем:
Изображение

Подруга - модница и красавица, хотела это подчеркнуть. планировала сделать изящные туфельки на каблучке и бусы, ну и с надписью все. но оказалось, лепщик из меня еще тот. плоды труда напоминали скорее галоши на каблуках, нежели изящные туфельки. пришлось ограничиться цветочками.

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:35 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
alьbina писал(а):
ну а я в этот раз с фруктовым пришла  :-[
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:35 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Lampa писал(а):
Поздравляю Тортоделов и любителей сладкого с Годовасием _shampusik_
отчётик маленький
Изображение Барби с зонтиком
ИзображениеБочонок счастья
Изображение Арбуз
Изображение
Изображение Тигр



Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:36 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Табити(ex.Innusik) писал(а):
Вот я тоже тут пыталась что то сотворить дочке на день рождения Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:36 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
laegmeril писал(а):
Сегодня тортик испекла для бабушки на скорую руку  _kulinar_ _sling_
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:37 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Lampa писал(а):
вот сделала за вчерашние сутки тортик на подарок, совсем маленький))) около 6кг
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:38 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Lampa писал(а):
первый опыт работы с молочной мастикой (в работе шокомастика больше понравилась)
машинка-тараканчик _crazy_

Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:38 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Ruzana писал(а):
А я впервые решила сделать тортик из мастики, делала Лешке на 4 годика, поэтому аттрибутика соответствующая, вот что получилось.

Изображение

Изображение

Человека-паука лепил папа)

Торт делали вдвоем с мамой. Приготовление в общей сложности заняло 6 часов. Тортик получился чуть больше 3 кг.
Внутри основа - мазурка, с изюмом, курагой и грецкими орехами. Прослойка из чернослива со сгущенкой. Крем из вареной сгущенки с маслом.
Мастику на покрытие торта делала желатиновую, по МК, очень понравилась в работе и легко делается. Человека-паука делала из молочной мастики, но она не очень удалась из-за того, что я вместо сухового молока взяла сухие сливки. В итоге от тепла мастика "текла", поэтому человек-паук в виде барельефа, хоть и задумывался в виде фигурки.

Но процесс приготовления мне очень понравился, буду дальше творить. _kulinar_ А всегда думала, что у меня руки не из того места растут _crazy_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:38 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Ruzana писал(а):
Вот такой тортик внутри:

Изображение

Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:38 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Инсайт писал(а):
Женя Lampa вот чаго навояла
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:40 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Annette писал(а):
вот моя кривулинка... вживую как-то гораздо ярче и симпатичнее смотрелось ???
Изображение
Изображение

зы: только на фотках увидела, что "3" в зеркальном отображении. Вот что значит спешка. И главное никто не заметил


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:41 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
женева писал(а):
  Мой кривенький тирамису. Примечательностью является использование оригинальных привезенных из Италии ингридиентов. Даже клубника тамошняя. Клубника,конечно,не используется в рецепте,но дети решили украсить по- своему.
    Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:41 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
паулина писал(а):
Женева, оч вкусно выглядит!
а у меня вот! кулинарный шедевр от Лампы( фотку сперла у нее же в контакте)) Шедевр пока в холодильнике живет, боюсь тревожить))
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:42 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
alьbina писал(а):
:) приветик !
кто-то спрашивал на предыдущей странице про черную краску , растолките активированный уголь и немного капните водочки , пару-тройку капель ( на 1 таблеточку) вот вам и черная краска. и безвредно.
мой свежий  _kulinar_  свадебный
Изображение




Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:42 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Lionet писал(а):
Вот вчера справили сыну ДР 6 лет! :D  сам праздник проходил в формате Человека-паука...тортик делала соответственно тематике. Хоть получилось и кривоватенько кое-где, но дети были в восторге. _nyamka_

Изображение

Отдельное спасибо rusAlke за красители! _thank_you_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:42 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Ruzana писал(а):
Вот такой тортик вчера испекли сестренке на день рождения

Изображение

внутри:

Изображение

Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:47 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
СветикСемицветик писал(а):
Ну вот и я это сделала! :D принимайте работу. выкладываю сейчас,завтра будет некогда
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:50 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Lampa писал(а):
вот мой новый тортик для мамы
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наши тортики
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2011, 12:50 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Lampa писал(а):
пополнила коллекцию. Вот такая бибизика
Изображение


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 2 из 20 [ Сообщений: 385 ] На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 20  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » Кондитерская


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: