banner


Новости       |       Проекты       |       Фото-видео       |       Полезное       |       Награды       |       Форум       |       Реклама на сайте
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » Кондитерская




 Страница 6 из 9 [ Сообщений: 173 ] На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
 Сообщение Добавлено: 07 июн 2012, 16:07 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:47
Проверенный участник СП
Участий в СП:18
Сообщения: 8384
Откуда: Округ Галле
Баллы репутации: 56
Яся писал(а):
Милые барышни. Подскажите пожалуйста,как сделать шоколадную глазурь на торт(быстренько и без заморочек)


1:1 шоколад темный и сливочное масло. растопить в микроволновке, размешать до однородного состояния.

_________________
Изображение

tel +79273442642


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
 Сообщение Добавлено: 07 июн 2012, 16:11 
Не в сети
мудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 окт 2011, 16:37
Gold участник СП
Участий в СП:51
Сообщения: 878
Баллы репутации: 50
Harbin писал(а):
1:1 шоколад темный и сливочное масло. растопить в микроволновке, размешать до однородного состояния.
придётся опять отправить дочь в магазин.СПАСИБО!!!! _flowers_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
 Сообщение Добавлено: 12 июн 2012, 00:44 
Не в сети
мудрая

Зарегистрирован: 22 мар 2010, 15:14
Проверенный участник СП
Участий в СП:19
Сообщения: 645
Баллы репутации: 3
хочу поделиться рецептиком своего любимого тортика "Королевский":

Готовить в 3х посудах, в каждой из которых: 1 яйцо, 0.5 ст. сахара, 0.5 ст. сметаны, 1ч.л. крахмала, немного соли, 3/4 ст. муки. В одну - 0.5 ст. мака, во вторую -0.5 стакана орехов грецких резаных, в третью - 0.5 ст. изюма (или можно сделать пустой корж). Крем: 1б вареной сгущенки (варить 1,5 часа)+200г сливочного масла. Глазурь: 3ст.л. сахара, 2ст.л молока, 50г слив масла 2 ч.л. какао (или просто шоколадку растопить вместо всего этого) и вообще можно без глазури! Перед выпечкой во все 3 посудины положить 1 ч.л. соды, гашеной в уксусе.
Коржи выпечь, остудить и собрать. Вниз - с маком, потом с изюмом или чистый - верх с орехами. Промазать каждый слой хорошо взбитым кремом, сверху глазурь. Сверху посыпать орешками (можно кокосовой стружки ). Еще можно небольшую пропитку коржов добавить вода с вареньем + чуток конъяка (можно и без конъяка).

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
 Сообщение Добавлено: 19 июн 2012, 00:42 
Не в сети
ЧС СП
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 мар 2010, 04:33
Почетный участник СП
Участий в СП:31
Сообщения: 3129
Откуда: Зеленая роща
Баллы репутации: 16
Дамы капкейки сразу в бумажных формах пекутся или перекладываются в нее?

_________________
мой телефон:89174781275, Альбина
при вступлении в группу на первый заказ скидка 5$ https://vk.com/amazonufa


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
 Сообщение Добавлено: 05 окт 2012, 15:39 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 май 2010, 13:49
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:131
Сообщения: 1060
Откуда: Зеленка
Баллы репутации: 3
сразу пекутся

_________________
~~~~~~
Код Iherb PZD463


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
 Сообщение Добавлено: 10 окт 2012, 14:34 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 май 2010, 13:49
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:131
Сообщения: 1060
Откуда: Зеленка
Баллы репутации: 3
поделитесь вкусным рецептом муровейника

_________________
~~~~~~
Код Iherb PZD463


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
 Сообщение Добавлено: 24 окт 2012, 15:15 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:10
Проверенный участник СП
Участий в СП:16
Сообщения: 2042
Откуда: Уфа, Сипайлово
Баллы репутации: 6
Торт за 5 минут, как утверждает моя одногруппница - очень вкусный.

5-минутный ореховый торт без муки и масла

Ингредиенты:
3 яйца
1 упаковка (200 грамм) молотых орехов фундука (можно смолоть в кофемолке или кухонном комбайне)
чайная ложка разрыхлителя
80 г сахара

Рецепт приготовления:
1. Орехи, яйца, сахар, разрыхлитель смешать.
2. Подходящую для микроволновки форму (на 1 литр) смазать маслом и посыпать мукой.
3. Выпекать около 5 минут при 900 Вт.
4. Затем охладить примерно 3-5 минут.

Торт можно посыпать сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками и фруктами или полить растопленным шоколадом

_________________
Любой шаг в жизни может показаться незначительным, но ступить важно, ведь за тебя этого никто не сделает.
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
 Сообщение Добавлено: 16 ноя 2012, 23:04 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:08
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:480
Сообщения: 18352
Баллы репутации: 261
опробовала новый рецепт маффинов с брусникой - очень вкусно и нежно. Дочь сказала - как мороженое)) думаю будет вкусно с любой кислой ягодкой

Ингредиенты:
150г размягченного сливочного масла
1 стакан сахара
2 яйца
1 стакан молока
1/2 ч.л. соли
пакетик разрыхлителя доктор Эткер
2 и 1/3 стакана муки
1 стакан размороженной или свежей брусники

Слегка подтаявшее сливочное масло взбиваем с сахаром, пока смесь не станет равномерной и легкой.

Добавляем яйца по одному зараз и взбиваем. Вливаем в смесь теплое молоко, продолжая взбивать тесто.

Добавляем муку, соль и соду, хорошенько перемешиваем тесто не взбивая его чрезмерно.

Вмешиваем в тесто стакан размороженной брусники.

Смазываем формочки для кексов сливочным маслом и заполняем их тестом на 2/3. Разогреваем духовку до 180oC. Выпекаем кексы около 20 минут.

Проверить готовность брусничных кексов можно, проткнув их сухим ножом. Если на нож не налипнет тесто, значит они готовы.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
 Сообщение Добавлено: 17 ноя 2012, 03:25 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 май 2011, 02:04
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:630
Сообщения: 7585
Откуда: Чишмы
Баллы репутации: 120
_nyamka_ сколько вкусностей! Отмечусь и дополню позже копилку

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
 Сообщение Добавлено: 21 ноя 2012, 11:13 
Не в сети
искушенная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 авг 2011, 21:40
Опытный участник СП
Участий в СП:5
Сообщения: 171
Баллы репутации: 1
Девочки, спасибо вам за темку! Торт "Сникерс" стал моей фишкой, для не пекущих друзей и родственников. Только вот перестали ссылки открываться.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
 Сообщение Добавлено: 21 ноя 2012, 12:40 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2011, 23:21
Проверенный участник СП
Участий в СП:15
Сообщения: 2347
Откуда: Искра
Баллы репутации: 123
_nyam_

_________________
Моя группа http://vk.com/club47748276

В моей жизни два цветочка!
У меня есть сын и дочка!
Буду сильно их любить!
Как прекрасно мамой быть!!!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
 Сообщение Добавлено: 21 ноя 2012, 13:03 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 апр 2010, 02:03
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:279
Сообщения: 1027
Баллы репутации: 10
ой как тут вкусно))))) пойду за брусникой...

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
 Сообщение Добавлено: 21 ноя 2012, 14:54 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 19:36
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:136
Сообщения: 2633
Баллы репутации: 27
Подскажите рецепт проверенный синнабонов!
И еще каких-нибудь булочек!
Купила формочки в икее, они большого диаметра, кексы просто огромные получаются, некрасиво


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
 Сообщение Добавлено: 28 ноя 2012, 11:25 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:12
Gold участник СП
Участий в СП:85
Сообщения: 12105
Баллы репутации: 96
YaPolyana писал(а):
Подскажите рецепт проверенный синнабонов!
И еще каких-нибудь булочек!
Купила формочки в икее, они большого диаметра, кексы просто огромные получаются, некрасиво

viewtopic.php?f=172&t=31078&start=80#p1535104

_________________
Крылатое настроение: ловцы снов


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
 Сообщение Добавлено: 28 ноя 2012, 15:44 
Не в сети
Mod
Mod

Зарегистрирован: 14 мар 2010, 22:44
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:132
Сообщения: 17134
Откуда: СПб
Баллы репутации: 55
Свекла писал(а):
Рецепты, опробованные Гузель (Harbin)

Ванильные капкейки
Шоколадные капкейки

у ванильных рецепт приготовления отсутствует :( только ингредиенты есть...

_________________
16, 14, 8


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
 Сообщение Добавлено: 28 ноя 2012, 15:47 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 16:44
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:273
Сообщения: 9332
Баллы репутации: 83
все смешай, делов то)))


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
 Сообщение Добавлено: 28 ноя 2012, 15:52 
Не в сети
Mod
Mod

Зарегистрирован: 14 мар 2010, 22:44
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:132
Сообщения: 17134
Откуда: СПб
Баллы репутации: 55
да вот в шоколадном до кипения надо доводить %)

_________________
16, 14, 8


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
 Сообщение Добавлено: 17 дек 2012, 01:49 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:947
Сообщения: 74734
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 449
Вкусные интересные рецепты ,хоть и не мои) _bigeat_

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Домашнее копчение. Мёд


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
 Сообщение Добавлено: 11 янв 2013, 18:05 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 сен 2010, 16:57
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:220
Сообщения: 2030
Откуда: Нагаево
Баллы репутации: 13
Девочки, подскажите какой нить рецепт вкусного тортика, есть 300гр замороженной вишни без косточек, хочется шоколадного, без сгущенки и не сложный.

_________________
Трое детей, до безобразия похожих на тебя — вот оно, настоящее счастье.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
 Сообщение Добавлено: 11 янв 2013, 18:34 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 окт 2010, 22:48
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:236
Сообщения: 14119
Откуда: Горсовет
Баллы репутации: 214
Регинчик писал(а):
Девочки, подскажите какой нить рецепт вкусного тортика, есть 300гр замороженной вишни без косточек, хочется шоколадного, без сгущенки и не сложный.


Посмотрите в первом посте ссылку на мой рецепт вишневого пая. Много лет его пеку, очень вкусный


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 6 из 9 [ Сообщений: 173 ] На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » Кондитерская


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: