Mnogomamok.ru
https://mnogomamok.ru/forum/

Все для приготовления тортов. Что? Где? Почем?
https://mnogomamok.ru/forum/viewtopic.php?f=172&t=26187
Страница 1 из 29

Автор:  alenka_rinatovna [ 15 сен 2011, 16:22 ]
Заголовок сообщения:  Все для приготовления тортов. Что? Где? Почем?

Добрый день.
Предлагаю, в этой теме объединится любителям-кондитерам и обсудить "Где? Что? Почем?" можно купить для приготовления, украшения, транспортировки тортов.  

Красители, инструменты для работы с марципаном и мастикой и много различных инструментов в помощь кондитеру:
ООО "Союзпищепром"  - здесь  - отпускают частным лицам при покупке от 1000р  

Красители, инструменты для работы и многое другое здесь  или здесь

Где купить красители: нажимаем здесь

Упаковка для тортов магазин Унипак,  выбрать можно любую с сайта коробки от 85 до 300 шт, коробка от 9 до 35 р  

Автор:  Касандра [ 19 сен 2011, 16:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все для приготовления тортов. Что? Где? Почем?

А есть еще магазин на подобие на трамвайной (вот ссылка на их сайт http://www.yaktash-snab.ru/index.php?op ... 8&Itemid=8), там вроде тоже все есть. Только я их условий не знаю, по телефону не дозванилась. там насадки наборами есть.

Автор:  Касандра [ 19 сен 2011, 16:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все для приготовления тортов. Что? Где? Почем?

а какими красителями лучше пользоваться: сухими или гелевыми?

Автор:  Свекла [ 19 сен 2011, 17:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все для приготовления тортов. Что? Где? Почем?

oksana chigl писал(а):
а какими красителями лучше пользоваться: сухими или гелевыми?


Гелевые ярче.

Автор:  alьbina [ 22 сен 2011, 22:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все для приготовления тортов. Что? Где? Почем?

Если в Якташ собираетесь ,то там минималка 3 тысячи была... если условия не поменялись.

Автор:  alьbina [ 22 сен 2011, 22:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все для приготовления тортов. Что? Где? Почем?

ааа ..может поменяли условия, в СПП была минималка 1 тысяча ...а в Якташе 3 тысячи...
значит и Якташ снизил минималку...у них продукция с Италики

Автор:  alьbina [ 22 сен 2011, 23:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все для приготовления тортов. Что? Где? Почем?

Алена , да ладно ))) ничего страшного )))
просто если соберётесь в Якташ , то нужно набрать заказов на 3 тысячи  ;)
в таких магазинах глаза разбегаются)))  и даже о чем не думала,вдруг становится нужным  %)

Автор:  Балувана Халю [ 23 сен 2011, 09:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все для приготовления тортов. Что? Где? Почем?

alьbina писал(а):
Если в Якташ собираетесь ,то там минималка 3 тысячи была... если условия не поменялись.

нет там минималки, продают то что можно развесить в развес, то чтоможно поштучно - по штуке.

Автор:  Harbin [ 29 сен 2011, 12:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все для приготовления тортов. Что? Где? Почем?

Алена, а есть ссылка на магазин, в который вы за красителями поедете?

Автор:  Harbin [ 29 сен 2011, 12:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все для приготовления тортов. Что? Где? Почем?

alenka_rinatovna писал(а):
ООО "Союзпищепром"  - тыц  
из того что я узнавала:
растительные сливки для взбивания 65,20
насадки кондитерские от 80 до 125 рублей
гелеывые красители по 71
краситель пищевой кандурин примерно 90 за один цвет


спасибо )

Автор:  kaa [ 30 сен 2011, 17:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все для приготовления тортов. Что? Где? Почем?

А в каком отделе в Метро салфетки для торта? не видела :-\ Бечевки для торта кто-нибудь видел в продаже?

Автор:  alenka_rinatovna [ 30 сен 2011, 19:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все для приготовления тортов. Что? Где? Почем?

В отделе где одноразовая посуда, я их видела на соседней полке с обычными бумажными салфетками.

Автор:  алинка66 [ 30 сен 2011, 21:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все для приготовления тортов. Что? Где? Почем?

кандурин есть в матрице и гелевые красители я купила

Автор:  верун [ 01 окт 2011, 11:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все для приготовления тортов. Что? Где? Почем?

а вырубки цветочные сколько стоят? маленькие цветочки надо...

Автор:  Свекла [ 01 окт 2011, 11:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все для приготовления тортов. Что? Где? Почем?

верун писал(а):
а вырубки цветочные сколько стоят? маленькие цветочки надо...



вот здесь можно цены примерные глянуть, они даже их картинки используют.

Автор:  верун [ 01 окт 2011, 11:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все для приготовления тортов. Что? Где? Почем?

Белокуренькая Жозишечка писал(а):
чот мне кажется что мешки кондитерские не дешевле тех что в Метро, да???
седня поеду гляну...


в метро брала конд. мешок...когда крем начала выдавливать,полиэтиленка напрочь оторвалась от  насадки,на которую закрепляется...надеюсь понятно объяснила...

Автор:  Балувана Халю [ 01 окт 2011, 11:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все для приготовления тортов. Что? Где? Почем?

верун писал(а):
в метро брала конд. мешок...когда крем начала выдавливать,полиэтиленка напрочь оторвалась от  насадки,на которую закрепляется...надеюсь понятно объяснила...

более чем!
тогда конечно лучше заказать професииональные

Автор:  alьbina [ 03 окт 2011, 01:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все для приготовления тортов. Что? Где? Почем?

alenka_rinatovna  , это где такие доргие насадки по 400-500 рублей ? вы едете в Якташ да?
А в СПП были ? я там насадку травку брала за 110 рублей ( или 100 руб... могу ошибиться на 10 рублей +-) ...
Можно совет да ?
Девочки , кто собирается работать кремом , вам нужны будут насадки в первую очередь , мешочки кондитерские  ну тут смотрите сами кому что удобно, можно взять одноразовые и берите сразу 100 шт. в упаковке которые , потому что на 1 торт приходится иногда и 3-4 разных цвета смешивать , естественно у вас 3-4 мешка уйдет на 1 торт сразу ; также можете купить силиконовый мешочек ,его помыл и всё ...хотя если разные цвета будут,то придется покупать несколько силиконовых-это обойдется дороже,конечно , но зато уже почти на всю жизнь:) )
Переходник нужен обязательно ...и ещё смотрите ,чтобы он подходил по размеру к вашей насадке.  К маленьким насадкам маленький переходник нужен, к большим большой.
P.S. : у меня набор из 52 насадок , куча разных , но в основном используются только некоторые из них.
Вырубки , если китайские , то подешевле будут ... если английские, то дороже ...

Автор:  Касандра [ 03 окт 2011, 14:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все для приготовления тортов. Что? Где? Почем?

Девочки, я звонила спрашивала про переходник, они сказали что он нужен в том случае если пользоваться мешочком с разными насадками(те если после большой пользоваться маленькой), а если пользоваться одним видом то он не нужен. Вопрос: а как будет насадка держаться на мешочке?????

Автор:  alьbina [ 03 окт 2011, 16:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все для приготовления тортов. Что? Где? Почем?

Девочки ... читаю ваши вопросы, сомнения...
немного хотелось бы развеять их  и ответить ...
девочки , переходники точно нужны ... иначе вы вставите насадку и когда начнете выдавливать крем , то он будет лезть из всех щелей да и насадка вылетит просто.
и вот поделить вырубки ... Лейсан , уже наверное вам все купили да ? Я хотела сказать , что вроде бы это поначалу не принципиально размер цветочков и листиков... а в итоге они разных размеров, потому что  и торты бывают разных размеров... например,на маленький тортик только 1 огромную герберу можешь сделать, а ты задумывала .допустим, торт усыпанный герберами поменьше... ну так ведь ? а ещё есть вырубки , которые изначально все 3 размера нужны для одного цветка ,чтобы делать многоярусные лепестки. Разве я не права ? Так что не знаю...
Девочки , покупайте не всё сразу , если пока не можете себе позволить... берите лучше 1 наборчик чего-то, но чтобы он был полноценным...

Страница 1 из 29 Часовой пояс: UTC + 6 часов
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/