Новости       |       Полезное       |       Форум
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » Кондитерская




 Страница 401 из 560 [ Сообщений: 11199 ] На страницу Пред.  1 ... 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404 ... 560  След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 16 июл 2012, 12:06 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
очень нежно и красиво!

я сначала думала, что это цифра 3.. но раз ты пишешь, что первый ДР - тогда букзва З что ли? по первой букве в имени?

я пеку, но все не могу засесть, слить фотки, скомпоновать и выложить.. это же надо нереально много времени на это  _hahaha_
постараюсь на днях засесть


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 16 июл 2012, 12:06 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2011, 12:32
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:508
Сообщения: 1921
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 18
С ума сойти, девченки! Какая красота у всех!

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 16 июл 2012, 12:09 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 мар 2010, 01:44
Gold участник СП
Участий в СП:87
Сообщения: 4358
Откуда: ЗелЁнка
Баллы репутации: 12
Очень нежно и мило!!!
такие, так и хочется сказать, рукодельницы))) Смотришь и думаешь, такая красота, неужели самой так сделать можно, у меня руки -крюки

_________________
Если вы находитесь в депрессии, значит вы живете прошлым
Если вы встревожены, значит вы живете будущим
Если вы в состоянии мира, значит вы живете настоящим


Не принимай никакой негатив
Пока ты его не примешь, он принадлежит тому, кто его принес


Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 16 июл 2012, 12:11 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2010, 13:47
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:162
Сообщения: 3633
Откуда: Уфа, Сипайлово
Баллы репутации: 52
Harbin писал(а):
продолжаю свои эксперименты   _kulinar_

Харбин _upal_i_umer_
Это просто какая-то нереальная  неописуемая  красота _bravo_ _bravo_ _bravo_
Шедеврально!!!

_________________
8-917-77три-9три-7ноль

Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 16 июл 2012, 12:15 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 мар 2010, 01:44
Gold участник СП
Участий в СП:87
Сообщения: 4358
Откуда: ЗелЁнка
Баллы репутации: 12
такую красоту даже есть жалко

_________________
Если вы находитесь в депрессии, значит вы живете прошлым
Если вы встревожены, значит вы живете будущим
Если вы в состоянии мира, значит вы живете настоящим


Не принимай никакой негатив
Пока ты его не примешь, он принадлежит тому, кто его принес


Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 16 июл 2012, 12:54 
Не в сети
премудрая

Зарегистрирован: 11 апр 2010, 13:48
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 1128
Баллы репутации: 3
Харбин, не знаю какими словами описать, потрясающе! _heart!_ еще и торт любимый -прага _o-yo_

_________________
Изображение
Изображение

продам сухое молоко 86,8/кг.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 16 июл 2012, 14:09 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 авг 2010, 09:24
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:105
Сообщения: 5202
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 70
очень нежные цвета, их сочетание и потрясающее чувство стиля _upal_i_umer_ очень красиво

_________________
Родители учат детей разговаривать, дети родителей учат молчать.(с)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 16 июл 2012, 15:06 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 15:36
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:298
Сообщения: 10193
Откуда: Шафиева
Баллы репутации: 181
Харбинка, подсела на цвет, да?)))) это захватывает)). на кексах такая тщательная проработка в декоре. обожаю, когда мелочи так продуманы))).
Лесь, сова здоровская)). я раньше тоже была Сава)))

_________________
http://instagram.com/rerih__massage/

https://vk.com/rerihmassage
#рерихмассаж

Омолаживающий массаж и 3D моделирование лица. Ресурсная эстетика.
8917-444-62-67
___________


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 17 июл 2012, 20:06 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Gold участник СП
Участий в СП:72
Сообщения: 8334
Баллы репутации: 93
У Харбин безупречное чувство цвета, уже не раз говорила  _vo!_

зы. я пеку, но жара, конечно, изматывает  _o-yo_

вот такие, например, последние тортики

Изображение

Изображение

а этот тортик не украшен мастикой, зато украшен цветком ручной работы  :)
Изображение

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 18 июл 2012, 14:54 
Не в сети
опытная

Зарегистрирован: 21 июл 2011, 23:30
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 425
Баллы репутации: 1
Девочки, насмотрелась на вас и решила попробовать украсить торт мастикой, к тому же, скоро у мамы др. Подскажите, пожалуйста, как сделать молочную мастику, где можно в Уфе в магазине купить красители для нее и как покрасить. _nyamka_ Буду очень благодарна.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 18 июл 2012, 15:02 
Не в сети
богиня

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 00:39
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:215
Сообщения: 12320
Откуда: Уфа, Колгуевский-МВД
Баллы репутации: 56
по молочной мастике тема есть соответствующая, только что-то не срослось у меня с ней, когда делала по тем рецептам.
а вот под руководством Лампы получилось, но там сгущенки гораздо больше надо.  10 ложек пудры + 10 ложек сухого молока + 5 ложек сгущенки, лимон и коньяк не надо. Вымешивать. будет липко и жидковато, туда надо добавлять пудру, но уже по чуть-чуть, и смотреть консистенцию.Но масса не должна быть очень крутой. лучше  дать ей "дозреть", завернув в мешок и положив в холодильник (или даже без холодильника). Пусть отдохнет полчасика, консистенция уже поплотнее станет. Потом можно еще домешать сухой фазы, если все еще слишком мягкая и липкая.

магазин Союзпищепром  на Гурьевке, но там опт от 1000 рублей.


Последний раз редактировалось Annette 18 июл 2012, 16:54, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 18 июл 2012, 15:09 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 окт 2010, 14:23
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:559
Сообщения: 6107
Откуда: Искра
Баллы репутации: 110
Света, мастичные торты как всегда перкрасны! Но собо-ВАУ торт-сердце, просто, но со вкусом  _flowers_
Утащила идею ))))
И еще хотела сказать, что Вы девочки прям герои, в такую погоду такие торты печете, я просто готовить то перестала

_________________
По всем срочным вопросам СП пишите пожалуйста по номеру
9177пять91954 - Суббота, воскресенье - выходной ;)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 18 июл 2012, 15:10 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 фев 2011, 01:21
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:280
Сообщения: 11473
Баллы репутации: 133
Свекла, чудесные торты. Даже тот, который не украшен мастикой, очень даже впечатляет.  _flowers_

_________________
С вечера пятницы до вечера воскресенья без Инета. Мой тел. 8-9033513пятьпятьпять
МОЙ ПРИСТРОЙ


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 18 июл 2012, 15:56 
Не в сети
опытная

Зарегистрирован: 21 июл 2011, 23:30
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 425
Баллы репутации: 1
Annette, спасибо большое.  _flowers_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 18 июл 2012, 16:56 
Не в сети
богиня

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 00:39
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:215
Сообщения: 12320
Откуда: Уфа, Колгуевский-МВД
Баллы репутации: 56
helgo писал(а):
Annette, спасибо большое.  _flowers_


пожалуйста  ;) надеюсь все у вас получится. Потом похвастайтесь  ;)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 18 июл 2012, 20:41 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 18:02
Почетный участник СП
Участий в СП:33
Сообщения: 8632
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 87
Moonlight писал(а):
такую красоту даже есть жалко


Дайте мне - я бы съела _russian_

_________________
89174три49999
Бутик модной детской одежды и обуви Малыш'ОК
СП рюкзаков Ma!dP!ax


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 18 июл 2012, 21:17 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:47
Проверенный участник СП
Участий в СП:18
Сообщения: 8384
Откуда: Округ Галле
Баллы репутации: 56
Annette писал(а):


магазин Союзпищепром  на Гурьевке, но там опт от 1000 рублей.


там уже давно открыли розничный киоск - купить можно хоть что и минимальное количество.

_________________
Изображение

tel +79273442642


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 18 июл 2012, 21:18 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:47
Проверенный участник СП
Участий в СП:18
Сообщения: 8384
Откуда: Округ Галле
Баллы репутации: 56
Света, миндальный торт - прелесть, я очень люблю такие, просто домашние ))
Буквы на других тортах меня заинтересовали - как ты сделала такие тонкие черные, и витые розовые?

_________________
Изображение

tel +79273442642


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 18 июл 2012, 21:23 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 03:13
Новичок
Участий в СП:3
Сообщения: 6302
Откуда: Hansestadt Hamburg
Баллы репутации: 19
Девочки, а как вы делаете миндальную стружку? я вся изведусь, пока настрогаю его

_________________
Они ездили в Хэмпшир, любили виски и пти шабли...


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 18 июл 2012, 21:23 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 03:13
Новичок
Участий в СП:3
Сообщения: 6302
Откуда: Hansestadt Hamburg
Баллы репутации: 19
Harbin писал(а):
Света, миндальный торт - прелесть, я очень люблю такие, просто домашние ))
Буквы на других тортах меня заинтересовали - как ты сделала такие тонкие черные, и витые розовые?

оо, буквы - дааа, ювелирная работа!

_________________
Они ездили в Хэмпшир, любили виски и пти шабли...


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 401 из 560 [ Сообщений: 11199 ] На страницу Пред.  1 ... 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404 ... 560  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » Кондитерская


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: