| Автор |
Сообщение |
|
Harbin
|
 Добавлено: 21 май 2012, 09:11 |
|
 |
| владычица |
 |
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:47
Участий в СП:18
Сообщения: 8384
Откуда: Округ ГаллеБаллы репутации: 56
|
Fortuna писал(а): Harbin , а вот что бы покрыть кекс мастикой или кремом , нужно верхушку как то выравнивать? срезать что ли? у меня они поднимаются и такие высокие с бугорком получаются.
Да, я выравниваю. Если макушки сильно поднялись (это значит тесто в формочку переложили), то срезаю и выравниваю ганашем. В этот раз ничего не делала - получились аккуратно куполом все макушки -) _________________  tel +79273442642
|
|
  |
|
 |
|
Harbin
|
Добавлено: 21 май 2012, 09:13 |
|
|
| владычица |
|
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:47
Участий в СП:18
Сообщения: 8384
Откуда: Округ ГаллеБаллы репутации: 56
|
|
Верун, Солнечная, спасибо -))
Леся, да, подложка пенопласт
_________________ tel +79273442642
|
|
| |
|
|
|
koala
|
Добавлено: 21 май 2012, 17:18 |
|
|
| премудрая |
|
|
Зарегистрирован: 12 мар 2010, 00:12
Участий в СП:87
Сообщения: 1958Баллы репутации: 17
|
Если мне кто нибудь об'яснит как выложить фотку с айфона, покажу свои тортик 
_________________
пишу с ашипками
|
|
| |
|
|
|
Harbin
|
Добавлено: 21 май 2012, 17:50 |
|
|
| владычица |
|
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:47
Участий в СП:18
Сообщения: 8384
Откуда: Округ ГаллеБаллы репутации: 56
|
koala писал(а): Если мне кто нибудь об'яснит как выложить фотку с айфона, покажу свои тортик никак не выложить  если только на почту кинуть себе, а потом ее в комп сохранить или куда-нибудь на радикал выгрузить _________________ tel +79273442642
|
|
| |
|
|
|
Солнечная
|
Добавлено: 21 май 2012, 18:30 |
|
|
| владычица |
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Участий в СП:7
Сообщения: 7137Баллы репутации: 55
|
|
Алин, ты уж исхитрись как-нибудь! оченна ждем!
|
|
| |
|
|
|
koala
|
Добавлено: 21 май 2012, 18:57 |
|
|
| премудрая |
|
|
Зарегистрирован: 12 мар 2010, 00:12
Участий в СП:87
Сообщения: 1958Баллы репутации: 17
|
|
Ну вот так я и думал , почит мой шедевр бесславно))))
_________________
пишу с ашипками
|
|
| |
|
|
|
Harbin
|
Добавлено: 21 май 2012, 19:33 |
|
|
| владычица |
|
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:47
Участий в СП:18
Сообщения: 8384
Откуда: Округ ГаллеБаллы репутации: 56
|
Торт Алины-koala  upd. И предыдущий - Роза -)  _________________ tel +79273442642
|
|
| |
|
|
|
Harbin
|
Добавлено: 21 май 2012, 19:34 |
|
|
| владычица |
|
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:47
Участий в СП:18
Сообщения: 8384
Откуда: Округ ГаллеБаллы репутации: 56
|
|
я не знаю, Алин, чего ты там на себя наговариваешь, но по мне так - очень красиво и аккуратно получилось!
_________________ tel +79273442642
|
|
| |
|
|
|
Rominamama
|
Добавлено: 21 май 2012, 19:51 |
|
|
| королева |
 |
|
|
Зарегистрирован: 04 окт 2010, 15:17
Участий в СП:187
Сообщения: 3622
Откуда: шк. МВДБаллы репутации: 24
|
|
Алин, клевые тортики!!!
Роза так ваще упальиумирь. Тоже мечтаю такую сделать.
Что внутри тортиков?
|
|
| |
|
|
|
koala
|
Добавлено: 21 май 2012, 21:14 |
|
|
| премудрая |
|
|
Зарегистрирован: 12 мар 2010, 00:12
Участий в СП:87
Сообщения: 1958Баллы репутации: 17
|
|
Гузельк! Спасибо).
Просто смотрю на вас и у самой руки чешутся! Мои родственники в восторге ( слаще морковки н чего неели))) и вашей красоты не видали). Они считают мои творения верхом кондитерского искусства, практисски.
Мастика мне таки не удалась толком.
А вообще самый простенький домашний тортик в сто раз вкуснее любого магазинного.
В розе у меня был трюфель из бисквита из микры. А в кукле самый простой медовый бисквит с самым простым сметанным кремом - вне конкуренции!
_________________
пишу с ашипками
|
|
| |
|
|
|
Аврора
|
Добавлено: 21 май 2012, 21:17 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 03:13
Участий в СП:3
Сообщения: 6302
Откуда: Hansestadt HamburgБаллы репутации: 19
|
|
Алинка, супер!!
_________________
Они ездили в Хэмпшир, любили виски и пти шабли...
|
|
| |
|
|
|
Rominamama
|
Добавлено: 21 май 2012, 22:03 |
|
|
| королева |
|
|
|
Зарегистрирован: 04 окт 2010, 15:17
Участий в СП:187
Сообщения: 3622
Откуда: шк. МВДБаллы репутации: 24
|
 спросила на ночь глядя. Диета коту под хвост-пойду вина выпью 
|
|
| |
|
|
|
Витаминка
|
Добавлено: 21 май 2012, 22:12 |
|
|
| королевна |
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 13:05
Участий в СП:1
Сообщения: 2051
Откуда: Зеленая рощаБаллы репутации: 3
|
Алин,молодец,ровненько,очень аккуратно..Молодца  _________________ 
|
|
| |
|
|
|
koala
|
Добавлено: 22 май 2012, 07:24 |
|
|
| премудрая |
|
|
Зарегистрирован: 12 мар 2010, 00:12
Участий в СП:87
Сообщения: 1958Баллы репутации: 17
|
|
Спасибо, девочки)). Я знаю, вы просто добрые))).
Для домашнего пользования вполне себе, но для ответственных мероприятий, конечно, надо заказывать у профи!
_________________
пишу с ашипками
|
|
| |
|
|
|
верун
|
Добавлено: 22 май 2012, 12:18 |
|
|
| премудрая |
|
|
Зарегистрирован: 10 июл 2010, 20:31
Участий в СП:48
Сообщения: 1577
Откуда: телецентрБаллы репутации: 35
|
Коала,не скромничайте!  роза просто шикарная!  все никак не соберусь,тоже хочу такую попробовать сделать. а с куклы крахмал или пудру смахнуть и тоже супер будет!
_________________
Детская и семейная фотография. фотограф новорожденных. 8-927-231-48-23.
8 лет дочке,3 сыночку)))
|
|
| |
|
|
|
Гина
|
Добавлено: 22 май 2012, 17:00 |
|
|
| мудрая |
 |
|
|
Зарегистрирован: 18 дек 2010, 16:19
Участий в СП:73
Сообщения: 922
Откуда: ЧерниковкаБаллы репутации: 10
|
|
Девочки,из сухих сливок можно ведь молочную мастику сделать,не обязательно сухое молоко?
_________________
У меня их трое,а муж четвертый)))
|
|
| |
|
|
|
алинка66
|
Добавлено: 22 май 2012, 18:44 |
|
|
| мудрая |
|
|
Зарегистрирован: 28 сен 2011, 23:01
Участий в СП:0
Сообщения: 682
Откуда: инорсБаллы репутации: 0
|
Гина писал(а): Девочки,из сухих сливок можно ведь молочную мастику сделать,не обязательно сухое молоко?
нет сухие сливки не подойдут, молоко или детская смесь _________________ мои тортики http://vkontakte.ru/club30493908моему сыночку 2год и 7месяцев
|
|
| |
|
|
|
Гина
|
Добавлено: 22 май 2012, 19:03 |
|
|
| мудрая |
|
|
|
Зарегистрирован: 18 дек 2010, 16:19
Участий в СП:73
Сообщения: 922
Откуда: ЧерниковкаБаллы репутации: 10
|
алинка66 писал(а): нет сухие сливки не подойдут, молоко или детская смесь
буду теперь знать,большое спасибо 
_________________
У меня их трое,а муж четвертый)))
|
|
| |
|
|
|
Гина
|
Добавлено: 22 май 2012, 19:15 |
|
|
| мудрая |
|
|
|
Зарегистрирован: 18 дек 2010, 16:19
Участий в СП:73
Сообщения: 922
Откуда: ЧерниковкаБаллы репутации: 10
|
мой тортик для домашних  
_________________
У меня их трое,а муж четвертый)))
|
|
| |
|
|
|
Zorro
|
Добавлено: 22 май 2012, 21:56 |
|
|
| королева |
 |
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 21:50
Участий в СП:322
Сообщения: 4678
Откуда: мкр. СолнечныйБаллы репутации: 53
|
ооо, какой аппетитный  расскажите, что за тортик? _________________ 
|
|
| |
|
|
|
