Случайно забрела в эту темку...сижу под впечатлением!!!
Девочки,какие же вы мастерицы!Я с тестом как-то не дружу,так что для меня это шедевры!
Детские тортики такие веселые!

_________________
Моя вышивка

что там внутри?выглядит очень аппетитно!

_________________

Внутри - мазурка, маслный крем, в прослойке бананы.
выравнивала здесь тоже масляным

у мну опять крем не получился ((
пыталась шарлотт заварной сделать- вышел крупянистым, похоже как у ДиЛины
Неужели придется перейти на масло с сахаром (под мастику?) Хочется повкуснее все ж. Чуть погрелся тортик- и мастика начинала течь под таким заварным кремом.
Солнечная, а у тебя какой масляный? (с добавлением чего?)

_________________
89876о47о77

девочки, подскажите пож-та, где вы пищевые красители покупаете?
хочу попробовать сына удивить съедобными фигурками из мастики

под мастику вообще нельзя заварной класть! Только масляный (со сгущенкой), либо ганаш.

_________________

Не понимаю, что все так масляного боятся? По мне, так никакой заварной с ним не сравнится 

_________________

среди моих тортоедов торты с масляным кремом на первом месте!

_________________
По всем срочным вопросам СП пишите пожалуйста по номеру
9177пять91954 - Суббота, воскресенье - выходной

вот и мои так же думают 

_________________

я тож масляные крема не люблю. Белково-заварные люблю и суфле

Вот и я также. Я вообще в тортах люблю больше всего  безе, суфле, заварные крема и мастику молочную.
Бисквиты не люблю

_________________
89174три49999
Бутик модной детской одежды и обуви Малыш'ОК
СП рюкзаков Ma!dP!ax

а Шарлотт и есть маслянный крем ну или масляно-заварной, в списке рекомендованно-одобренных под мастику )))
а от сгущенки какая конситстенция получается? не течет разве?

_________________
89876о47о77

неее, отличный крем получается

_________________
По всем срочным вопросам СП пишите пожалуйста по номеру
9177пять91954 - Суббота, воскресенье - выходной

мне, кажется, существует предубеждение, что масляный крем слишком простой, если не сказать что примитивный
но при всей его простоте он реально вкусный, и - главное - никогда не подводит. я его тоже люблю.

ЛЕсь, а можно мне рецепт твоего масляного крема, который не подводит

_________________

и мне рецепт крема, можно?!

_________________

он делает за 3 минуты - масло (мягкое, не холодное) + сгуфер (я все на глаз) + блендер минуты 2, все))

мда, может не любят, потому что когда то приелся в покупных масляных тортах, где использовалось вовсе не масло, а маргарин.
Ладно попробую масло +сгущенка. Мне, кстати,  в детстве приелся он, правда с вареной сгущенкой. Мама постоянно пекла один и тот же генерал с таким кремом.
Я вот, например, не могу один и тот же печь.
мне всегда новенького что-нидь хочется.

_________________
89876о47о77

Солнечная,смешарики просто сууууупер ,можно узнать какая мастика,и сами смешарики чисто из мастики?

_________________
У меня их трое,а муж четвертый)))

Наташаааа

_________________