Новости       |       Полезное       |       Форум
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » Кондитерская




 Страница 257 из 560 [ Сообщений: 11199 ] На страницу Пред.  1 ... 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260 ... 560  След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 23 янв 2012, 17:17 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 апр 2010, 12:17
Gold участник СП
Участий в СП:59
Сообщения: 2857
Откуда: МВД
Баллы репутации: 26
Rominamama писал(а):
Теперь ясно из-за чего фиолетовый срыв. Деткин день Р - это еще та нервотрепка!!!
Тортик суперский , Жень!!! Что там внутри горы?

бисквит, взбитые сливки (не растительные), груши, бананы, йогурт

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 23 янв 2012, 17:21 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2011, 12:32
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:508
Сообщения: 1921
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 18
Ой, какие тортики клевые!!! Женя. я когда на твои тортики смотрю, так сразу чего нибудь сваять хочется...  _nyamka_

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 23 янв 2012, 17:22 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:57
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 5682
Откуда: Марс
Баллы репутации: 0
Rominamama писал(а):
Теперь ясно из-за чего фиолетовый срыв. Деткин день Р - это еще та нервотрепка!!!
Тортик суперский , Жень!!! Что там внутри горы?


фиолетовый срыв случился на след. день))))) а детский день рождения вообще сказка) малыши умнички)

_________________
Nihil Desperandum

я девочка, я не хочу ничего решать!!! я хочу ПЛАТЬЕ!!!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 23 янв 2012, 17:23 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 окт 2010, 15:17
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:187
Сообщения: 3624
Откуда: шк. МВД
Баллы репутации: 24
Lampa писал(а):
бисквит, взбитые сливки (не растительные), груши, бананы, йогурт

Круто, ничего лишнего!!!

_________________
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 24 янв 2012, 02:14 
Не в сети
искушенная

Зарегистрирован: 20 сен 2011, 15:57
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 198
Баллы репутации: 0
такие все молодцы, очень Вам завидую, что руки золотые, мне тоже хочется научиться ))) _nyamka_подскажите пож-та что для этого нужно какие ингредиенты для лепки и т.д спасибо !


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 24 янв 2012, 13:50 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Дениса писал(а):
такие все молодцы, очень Вам завидую, что руки золотые, мне тоже хочется научиться ))) _nyamka_подскажите пож-та что для этого нужно какие ингредиенты для лепки и т.д спасибо !


Дениса, попробуйте начать с молочной мастики. Обычно она достаточно удачно получается. Ею и торт обтянуть, и фигурки, если нужно, слепить.
Ее рецепт есть здесь:
http://mnogomamok.ru/forum/viewtopic.ph ... 5#p1253165

Главное начать. Раз есть желание и вдохновение - у вас обязательно получится!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 24 янв 2012, 14:46 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 14:45
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:290
Сообщения: 1674
Откуда: Уфа, Госцирк
Баллы репутации: 35
тоже покажу тортики, извиняюсь за качество, фотографировала на телефон и что-то смазалось все
1. торт "Типа роза"  _hahaha_ , потому что на мой взгляд на капусту больше получилось похоже (делала на день рождения подружке, главное ей понравилось)
Изображение
2. торт на работу делала, просто так, хотела попробовать бисквит Шоколад на кипятке, буду делать торт племяшке на день рождения, получилось вкусно _nyamka_ (внутри шоколад на кипятке, творожно-сливочный крем с апельсинами)
Изображение

_________________
Изображение

Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 24 янв 2012, 14:49 
Не в сети
мудрая

Зарегистрирован: 28 сен 2011, 23:01
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 682
Откуда: инорс
Баллы репутации: 0
Wendy умничка
творожно-сливочный крем с апельсинам можно поподробнее

_________________
мои тортики
http://vkontakte.ru/club30493908
моему сыночку 2год и 7месяцев


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 24 янв 2012, 14:50 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 окт 2010, 14:23
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:559
Сообщения: 6107
Откуда: Искра
Баллы репутации: 110
Wendy - красиво и аккуратно.  _kulinar_  _flowers_

_________________
По всем срочным вопросам СП пишите пожалуйста по номеру
9177пять91954 - Суббота, воскресенье - выходной ;)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 24 янв 2012, 14:55 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 16:44
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:273
Сообщения: 9332
Баллы репутации: 83
Wendy, оч милые тортики вышли!
шоколад на кипятке как готовила? в мульте же вроде его делают, да?


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 24 янв 2012, 14:56 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 14:45
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:290
Сообщения: 1674
Откуда: Уфа, Госцирк
Баллы репутации: 35
Девочки, спасибо большое
крем:
250 гр. творожной массы
300 мл жирных сливок (я брала для взбивания которые)
100 гр нутеллы (можно и без нее)
все взбиваем

я выложила половину крема на корж, потом кружочки апельсинов и снова крем

_________________
Изображение

Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 24 янв 2012, 14:59 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 14:45
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:290
Сообщения: 1674
Откуда: Уфа, Госцирк
Баллы репутации: 35
Чарли писал(а):
Wendy, оч милые тортики вышли!
шоколад на кипятке как готовила? в мульте же вроде его делают, да?

нет, я в духовке делала.
рецепт в разделе Рецептов оставила

_________________
Изображение

Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 24 янв 2012, 15:03 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 16:44
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:273
Сообщения: 9332
Баллы репутации: 83
прочитала уже, спасибо _thank_you_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 24 янв 2012, 15:26 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 окт 2010, 22:48
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:236
Сообщения: 14119
Откуда: Горсовет
Баллы репутации: 214
Подскажите проверенный рецепт печенья, чтобы с ребенком делать, и потом ей можно было дать. Т.е. не очень сладкое и жирное. Подарили нам набор для теста, теперь печем с дочкой)))


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 24 янв 2012, 16:08 
Не в сети
мудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2010, 16:19
Gold участник СП
Участий в СП:73
Сообщения: 922
Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 10
Wendy,клевые торты,ничего на капусту не похож,торт на розу похож ;)

_________________
У меня их трое,а муж четвертый)))


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 24 янв 2012, 17:06 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 14:45
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:290
Сообщения: 1674
Откуда: Уфа, Госцирк
Баллы репутации: 35
Гина писал(а):
Wendy,клевые торты,ничего на капусту не похож,торт на розу похож ;)


спасибо большое, приятно

_________________
Изображение

Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 24 янв 2012, 17:44 
Не в сети
искушенная

Зарегистрирован: 20 сен 2011, 15:57
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 198
Баллы репутации: 0
Солнечная писал(а):
Дениса, попробуйте начать с молочной мастики. Обычно она достаточно удачно получается. Ею и торт обтянуть, и фигурки, если нужно, слепить.
Ее рецепт есть здесь:
http://mnogomamok.ru/forum/viewtopic.ph ... 5#p1253165

Главное начать. Раз есть желание и вдохновение - у вас обязательно получится!

СОЛНЕЧНАЯ ! огромное спасибо! я буду стараться


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 25 янв 2012, 01:00 
Не в сети
мудрая

Зарегистрирован: 02 июн 2010, 00:46
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:148
Сообщения: 665
Баллы репутации: 3
Солнечная, торт с машинками хорошо получился, зря расстраиваешься, машинки такие клевые!! _vo!_

Лампа, Женя, у тебя что ни торт, то шедевр)))  _bravo_ Молодец! Вопросик есть, так сказать на будущее, про двухярусный торт - ты в нижний торт для поддержки верхнего вставляешь что-нить? Просто вот в МК на ютюбе видела, что в нижний тортик вставляют толстые палочки(типа шпажки), чтобы верхний торт держался.

Wendy, очень нежный и красивый торт-роза, вовсе не капуста) _vo!_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 25 янв 2012, 01:52 
Не в сети
искушенная

Зарегистрирован: 20 сен 2011, 15:57
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 198
Баллы репутации: 0
ДЕВОЧКИ а как клеятся фигурки на торт кот обтянут мастикой??? и части фигурки например ноги к туловищу, у меня клея кондитерского нет (((


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 25 янв 2012, 08:26 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 14:45
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:290
Сообщения: 1674
Откуда: Уфа, Госцирк
Баллы репутации: 35
Дениса писал(а):
ДЕВОЧКИ а как клеятся фигурки на торт кот обтянут мастикой??? и части фигурки например ноги к туловищу, у меня клея кондитерского нет (((

мастика к мастике приклеивается с помощью холодной водички, вроде можно с сахаром, я сахар не добавляю

_________________
Изображение

Изображение


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 257 из 560 [ Сообщений: 11199 ] На страницу Пред.  1 ... 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260 ... 560  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » Кондитерская


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: