Новости       |       Полезное       |       Форум
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » Кондитерская




 Страница 247 из 560 [ Сообщений: 11199 ] На страницу Пред.  1 ... 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250 ... 560  След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 янв 2012, 18:04 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 мар 2010, 12:47
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:177
Сообщения: 13551
Баллы репутации: 304
Ооооооооо..... Вот это ЧУМАДАН!!! Чумаданище!!!!  _upal_i_umer_ _upal_i_umer_ _upal_i_umer_

_________________
Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125

Математика для школьников: 4-9 класс.

Каждый пятничный обед я отключаю интернет.
И до обеда в понедельник на связи только телефон.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 янв 2012, 20:06 
Не в сети
королева

Зарегистрирован: 02 июн 2010, 23:05
Gold участник СП
Участий в СП:88
Сообщения: 4865
Откуда: зеленка
Баллы репутации: 50
бабки настоящие ?  :-X

_________________
детский глазной врач,
помогу сохранить и восстановить детское зрение, обучу любого ребенка и взрослого манипуляциям с линзами,
уфа, клиника аллергологии и педиатрии


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 янв 2012, 20:15 
Не в сети
богиня

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 00:39
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:215
Сообщения: 12320
Откуда: Уфа, Колгуевский-МВД
Баллы репутации: 56
О! Солнечная, мегукруто!  ТОрты отпад!  Преклоняюсь просто! _thank_you_ _bravo_  _upal_i_umer_

Винни, вкуснота!  Муссы мне тоже очень актуальны, тоже люблю торты с минимумом теста. Надо осваивать, причем повод есть уже на следующей неделе. ТОлько вот боюсь что для торта-барби муссы не подойдут.

И вообще, у меня нет разъемной формы, пеку на сковородках чугуньевых  _stena_  зашла в пару магазинов - в одном очень большая форма - 28 см, в другом - очень маленькая - где-то 15.  Где большой выбор разъемных форм?

зы:  Рина, ДД, с днем рождения детулек! _flowers_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 янв 2012, 20:17 
Не в сети
богиня

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 00:39
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:215
Сообщения: 12320
Откуда: Уфа, Колгуевский-МВД
Баллы репутации: 56
О!  Свеклин торт торт показался наконец-то!  Кооожаный  8)  бооольшой такой!  А деньги съедобные?  Где брать такие?  А это мастика с красителем или сверху покрашенная?  И чем-то помазанная для блеска?  Чем?


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 янв 2012, 20:22 
Не в сети
богиня

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 00:39
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:215
Сообщения: 12320
Откуда: Уфа, Колгуевский-МВД
Баллы репутации: 56
Винни, а желатин нагревать не надо?  Я просто не знаю, может это желатин такой сейчас.  С желатином знакомы была только в детстве - наблюдала как мама заливное делает. Она его кажись грела всегда  :-\


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 янв 2012, 20:24 
Не в сети
богиня

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 00:39
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:215
Сообщения: 12320
Откуда: Уфа, Колгуевский-МВД
Баллы репутации: 56
Солнечная, а паровозики  целиком из мастики?  Они ж большенькие такие


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 янв 2012, 20:28 
Не в сети
мудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2010, 16:19
Gold участник СП
Участий в СП:73
Сообщения: 922
Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 10
торт клевый  _vo!_ _bravo_ _bravo_ _bravo_,а доллары кушать можно ;)

_________________
У меня их трое,а муж четвертый)))


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 янв 2012, 21:09 
Не в сети
мудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 15:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:172
Сообщения: 940
Баллы репутации: 16
Лесь, руки золотые у тебя  _rock_. Фигурки и ноты по трафарету вырезала?

Ань, желатин не надо греть, в рецепте же подробно все расписано. На Барби не думаю, что подойдет.
Я недавно спалила свою лучшую разъемную форму, взяла набор в Метро, но они дурацкие, прилегание неплотное, да и тонюсенькие.
Придется из-за бугра, наверное, тащить.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 янв 2012, 21:58 
Не в сети
премудрая

Зарегистрирован: 10 июл 2010, 20:31
Почетный участник СП
Участий в СП:48
Сообщения: 1577
Откуда: телецентр
Баллы репутации: 35
чемодан-круууть! _rock_

_________________
Детская и семейная фотография. фотограф новорожденных. 8-927-231-48-23.






8 лет дочке,3 сыночку)))


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 янв 2012, 21:59 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 апр 2010, 20:56
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 1523
Откуда: Нагаево
Баллы репутации: 6
Деньги не настоящие))) Не знаю какая мастика, но безумно вкусная ( я делала сама только молочную, она у меня было приторно сладкой) а тут все-все вкусное.. Даже муж мой, который торты в принципе не любит, сказал что вкусно))

_________________
Мои дети — самый мой успешный, важный, удачный проект и лучшее вложение!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 янв 2012, 22:31 
Не в сети
королева

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:58
Gold участник СП
Участий в СП:96
Сообщения: 3495
Баллы репутации: 12
СамаяСчастливая писал(а):
Деньги не настоящие))) Не знаю какая мастика, но безумно вкусная

3раза прочитала....деньги принтерные? (а то так пишешь как будто они из мастики  ;)

_________________
Изображение

моя вышивка   отец меду накачал))продаем 1600/3л


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 янв 2012, 22:35 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 апр 2010, 20:56
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 1523
Откуда: Нагаево
Баллы репутации: 6
Рыжая писал(а):
3раза прочитала....деньги принтерные? (а то так пишешь как будто они из мастики  ;)
  Блин, я тормоз... Деньги бумажные, игрушечно-фальшивые...

_________________
Мои дети — самый мой успешный, важный, удачный проект и лучшее вложение!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 янв 2012, 22:38 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:08
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 10665
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 4
Я тоже подумала, что деньги из мастики  ;D долго приглядывалась, понять как это так сделать можно  _ujas_
Света-Свёкла, ты меня поражаешь. Чумодан зачётный  _bravo_

_________________
Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 янв 2012, 23:17 
Не в сети
богиня

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 00:39
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:215
Сообщения: 12320
Откуда: Уфа, Колгуевский-МВД
Баллы репутации: 56
Девушки, у меня другой бзик... но для его исполнения мне надо где-то завтра-послезавтра край кровь из носу раздобыть фломастеры пищевые (глаза рисовать) и формы цветуечков.  Где точно есть?

Vinni писал(а):
Ань, желатин не надо греть, в рецепте же подробно все расписано.


ну я ж грю отстала.. не знала что есть такой желатин который не  надо греть. Я  и вообще-то в кулинарный делах так себе, кое-что кое-где... сегодня вот только тесто освоила как на вак-беляши. Радостииии


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 16 янв 2012, 03:31 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Эльвира, Винни, спасибо за фотографию и рецепт - вот тоже сразу захотелось осваивать просторы других тортов - суфле, муссы и все такое.

Harbin писал(а):
Эльвира, супер!  _vo!_
а то я все-таки жутко боюсь всяких суфле и муссов, а может они не так страшны ))

я тоже боюсь, но и жутко интересно. айда вместе осваивать!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 16 янв 2012, 03:33 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Рина и Рушана, спасибо вам за фотографии и за отзывы. Делать торт для деток, кого знаешь лично, и чьих мам обожаешь - вдвойне приятно.  _heart!_ И за комплименты всем спасибо - мне очень приятно.

DD писал(а):
Изображение

Рушанаааа.... я, оказывается, давненько Арину не видела. и кааак она позврослела за это время! взрослая уже такая девушка! Красавица!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 16 янв 2012, 03:35 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Annette писал(а):
И вообще, у меня нет разъемной формы, пеку на сковородках чугуньевых  _stena_  зашла в пару магазинов - в одном очень большая форма - 28 см, в другом - очень маленькая - где-то 15.  Где большой выбор разъемных форм?

оптимальный стандартный размер - 20-22 см.
я купила в обычном хоз.маге на проспекте.

Ань, обязательно купи. в сковороде и в форме разъемной печь - небо и земля просто. вернее не столько печь, сколько собирать потом. я сама не так давно обзавелась, теперь балдею.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 16 янв 2012, 03:37 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Annette писал(а):
Солнечная, а паровозики  целиком из мастики?  Они ж большенькие такие

да, они целиком из мастики.
была мысль пироженки сделать и их оформлять, но не стала. их же по бокам, сверху, сзади - везде оформлять надо. была велика вероятность, что я эту пироженку закоцаю всю. затвердевший кусок мастики куда проще крутить-вертеть во время оформления.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 16 янв 2012, 03:40 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Vinni писал(а):
Фигурки и ноты по трафарету вырезала?

не, трафаретов у меня нет.
фигурки лепила.
ноты - рисовала кисточкой.
по нотам  у Рушаны такая шикарная задумка была - это Happy Birthday to you- Арина ж на гитаре играет, ноты - ее среда.
вот только не знаю, правильную ли нотную раскладку я в инете нашла, и правильно ли их переписала (я ж в нотной грамоте вообще не шарю) - было ли узнаваемо или осталось только стилистическим компонентом.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 16 янв 2012, 03:43 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Annette писал(а):
Девушки, у меня другой бзик... но для его исполнения мне надо где-то завтра-послезавтра край кровь из носу раздобыть фломастеры пищевые (глаза рисовать) и формы цветуечков.  Где точно есть?

может, в СоюзПищеПРом сгонять?
формы цветочков там точно есть. но дороговатые, правда. красители там есть - ты вроде спрашивала, где купить.
на счет фломастеров не знаю - надо  на их сайте поискать или позвонить им.


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 247 из 560 [ Сообщений: 11199 ] На страницу Пред.  1 ... 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250 ... 560  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » Кондитерская


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: