Mnogomamok.ru https://mnogomamok.ru/forum/ | |
Наши тортики https://mnogomamok.ru/forum/viewtopic.php?f=172&t=31080 |
Страница 18 из 20 |
Автор: | Himala [ 16 апр 2012, 21:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши тортики |
alenka_rinatovna писал(а): Практически брат близнец предыдущего тортика :) Для любымых тети и бабулечки Поздравляю всех самых прекрасных и талантливых девушек нашего форума с замечательным весенним праздником! alenka_rinatovna писал(а):
|
Автор: | Himala [ 16 апр 2012, 21:08 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши тортики |
верун писал(а): мой 8 мартовский.... планировались только тюльпаны....но тут пришла дочень и сказала,что тоже будет "лепить тортег"....растительность внизу и цифра 8 -ее вклад в праздование...
|
Автор: | Himala [ 16 апр 2012, 21:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши тортики |
Harbin писал(а): Кексы в подарок воспитателю в детский сад. Ванильные с шоколадной крошкой, украшены взбитыми сливками.
Ванильные и шоколадные кексы. Взбитые сливки, мастика. Торт: Шифоновый бисквит, банановая прослойка, заварной крем, ганаш. Кексы: ванильные с шоколадной крошкой, крем со сливочным сыром. Шоколадно-апельсиновые кексы. |
Автор: | Himala [ 16 апр 2012, 21:10 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши тортики |
Гималая писал(а): мой маршбросок закончился только что _o-yo_
начала больше суток назад с замеса мастики к маме еду завтра, тортик для нее еще б бока как-то обработать, но фантазии без инструментов что-то делать нет диаметр 26 см - оказывается большой торт обтягивать такой оказалось задачей не из простых девочки, кто с большими тортами работает, памятник Вам прижизненный _los_ |
Автор: | Himala [ 16 апр 2012, 21:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши тортики |
алинка66 писал(а):
|
Автор: | Himala [ 16 апр 2012, 21:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши тортики |
Vinni писал(а):
|
Автор: | Himala [ 16 апр 2012, 21:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши тортики |
Wendy писал(а):
|
Автор: | Himala [ 16 апр 2012, 21:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши тортики |
Harbin писал(а): тоже тогда покажу торт, который делала на мамин ДР. Очень простой, т.к. мама попросила не обтягивать его мастикой и делать разные штучки ))) Диаметр 26 см, высота 13 см. Harbin писал(а): внутри шифоновый бисквит /огромное мерси Свекле за то, что открыла его для меня! /
заварной крем, фруктовая прослойка, сверху ганаш. фото среза вот есть, только не очень хорошее -( |
Автор: | Himala [ 16 апр 2012, 21:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши тортики |
Дениса писал(а):
|
Автор: | Himala [ 16 апр 2012, 21:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши тортики |
Harbin писал(а):
|
Автор: | Himala [ 16 апр 2012, 21:21 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши тортики |
Касандра писал(а):
|
Автор: | Himala [ 16 апр 2012, 21:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши тортики |
Sombra писал(а): Прям жутко жутко стыдно выкладывать свое безобразие после того что тут видела но вот и моя первая работа с мастикой...
Внутри бисквит и заварной крем |
Автор: | Himala [ 16 апр 2012, 21:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши тортики |
Гималая писал(а): еще один мой тренировочный тортик
перекопала много инфы, научилась таки делать бисквит, попробовала взбитые сливки _nyamka_ внутри классический бисквит, пропитка сахарный сироп+сгущенка, взбитые сливки, вишня, под мастику масло+сгущенка взвесить забыла, осталось 3 кусочка на 300 г, посчитала, что примерно 1.6 кг был из косяков: неваляшка пока сохла, превратилась в снеговика _hahaha_ и надо научится делать хаос из цветов на боках |
Автор: | Himala [ 16 апр 2012, 21:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Наши тортики |
Свекла писал(а):
|
Страница 18 из 20 | Часовой пояс: UTC + 6 часов |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |