| Автор |
Сообщение |
|
алинка66
|
 Добавлено: 09 ноя 2011, 14:28 |
|
 |
| мудрая |
|
|
Зарегистрирован: 28 сен 2011, 23:01
Участий в СП:0
Сообщения: 682
Откуда: инорсБаллы репутации: 0
|
|
  |
|
 |
|
алинка66
|
Добавлено: 09 ноя 2011, 14:34 |
|
|
| мудрая |
|
|
Зарегистрирован: 28 сен 2011, 23:01
Участий в СП:0
Сообщения: 682
Откуда: инорсБаллы репутации: 0
|
|
| |
|
|
|
mamaAni
|
Добавлено: 09 ноя 2011, 14:36 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:12
Участий в СП:85
Сообщения: 12062Баллы репутации: 96
|
РинаS писал(а):  сгущенка? у меня бывает жидковатая  Из цельного молока или нет. Я для варки ток карламанскую беру
|
|
| |
|
|
|
mamaAni
|
Добавлено: 09 ноя 2011, 14:37 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:12
Участий в СП:85
Сообщения: 12062Баллы репутации: 96
|
Harbin писал(а): Это Негр в пене торт называется -)
|
|
| |
|
|
|
Касандра
|
Добавлено: 09 ноя 2011, 14:41 |
|
|
| мудрая |
 |
|
|
Зарегистрирован: 11 авг 2011, 13:55
Участий в СП:80
Сообщения: 840
Откуда: ЧерниковкаБаллы репутации: 3
|
алинка66 писал(а): а вот еще  Красота и только. А с какой мастики сделаны розы? _________________ 
|
|
| |
|
|
|
Vifsla
|
Добавлено: 09 ноя 2011, 14:44 |
|
Зарегистрирован: 11 мар 2010, 02:48
Участий в СП:964
Сообщения: 11512
Откуда: К. МарксаБаллы репутации: 432
|
alenka_rinatovna писал(а): сметана жидкая или не жирная
для кремя сметану лучше в тряпочку подвешать предварительно, что бы вся лишняя влага оттуда стекла
мобыть и сметана, но я 20% брала, вроде не жидкая была... про мешочек поняла
_________________
Человек в жизни имеет всё, что хочет, а если не имеет, значит, недостаточно хочет)))
Жизнь слишком коротка, чтобы портить её диетами, жадными мужчинами и плохим настроением! (Ф.Раневская)
|
|
| |
|
|
|
КатошечкА
|
Добавлено: 09 ноя 2011, 14:46 |
|
|
| богиня |
 |
|
|
Зарегистрирован: 13 мар 2010, 13:40
Участий в СП:394
Сообщения: 21350
Откуда: Уфа, ПланетаБаллы репутации: 66
|
я ниче не подвешивала, вроде крем получился не жидкий  _________________ 
|
|
| |
|
|
|
Татар кызы
|
Добавлено: 09 ноя 2011, 14:48 |
|
|
| королевна |
|
|
Зарегистрирован: 12 мар 2010, 14:29
Участий в СП:5
Сообщения: 2297
Откуда: ЦентрБаллы репутации: 0
|
|
А оформление у тортов все равно у художника луше всего:)) он у нас один похоже:))
_________________ 
|
|
| |
|
|
|
Рыжая
|
Добавлено: 09 ноя 2011, 14:55 |
|
|
| королева |
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:58
Участий в СП:96
Сообщения: 3495Баллы репутации: 12
|
Vifsla писал(а): мобыть и сметана, но я 20% брала, вроде не жидкая была... про мешочек поняла а еще сметану надо охладить сильно  но у меня все равно жидкая) _________________  моя вышивка отец меду накачал))продаем 1600/3л
|
|
| |
|
|
|
mamaAni
|
Добавлено: 09 ноя 2011, 14:57 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:12
Участий в СП:85
Сообщения: 12062Баллы репутации: 96
|
Рыжая писал(а): а еще сметану надо охладить сильно но у меня все равно жидкая) Я поэтому сметанный крем только пропитать/смазать использую. Никаких финтифлюшек из него не получается. Может вобще деревенская сметана нужна, в которой ложка стоИт?
|
|
| |
|
|
|
Рыжая
|
Добавлено: 09 ноя 2011, 14:58 |
|
|
| королева |
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:58
Участий в СП:96
Сообщения: 3495Баллы репутации: 12
|
ну вот и я также делать стала, а сверхуили крошкой присыплю, или масляным изображу чтонибудь _________________ моя вышивка отец меду накачал))продаем 1600/3л
|
|
| |
|
|
|
Vifsla
|
Добавлено: 09 ноя 2011, 15:10 |
|
Зарегистрирован: 11 мар 2010, 02:48
Участий в СП:964
Сообщения: 11512
Откуда: К. МарксаБаллы репутации: 432
|
Жозишечка, глянь, такой рецептег?  Я там и с кефиром выложила тоже. Сейчас французскую ватрушку любименькую тоже запощу 
_________________
Человек в жизни имеет всё, что хочет, а если не имеет, значит, недостаточно хочет)))
Жизнь слишком коротка, чтобы портить её диетами, жадными мужчинами и плохим настроением! (Ф.Раневская)
|
|
| |
|
|
|
алинка66
|
Добавлено: 09 ноя 2011, 15:10 |
|
|
| мудрая |
|
|
Зарегистрирован: 28 сен 2011, 23:01
Участий в СП:0
Сообщения: 682
Откуда: инорсБаллы репутации: 0
|
Касандра писал(а): Красота и только. А с какой мастики сделаны розы?
мастику чаще делаю сама мармыхи, или мне молочная нуу очень нравится _________________ мои тортики http://vkontakte.ru/club30493908моему сыночку 2год и 7месяцев
|
|
| |
|
|
|
Балувана Халю
|
Добавлено: 09 ноя 2011, 15:28 |
|
|
| богиня |
 |
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:08
Участий в СП:496
Сообщения: 18378Баллы репутации: 261
|
Vifsla писал(а): Жозишечка, глянь, такой рецептег? ну похоже, ога!
_________________
В девичестве Белокуренькая Жозишечка
|
|
| |
|
|
|
Vifsla
|
Добавлено: 09 ноя 2011, 15:34 |
|
Зарегистрирован: 11 мар 2010, 02:48
Участий в СП:964
Сообщения: 11512
Откуда: К. МарксаБаллы репутации: 432
|
|
_________________
Человек в жизни имеет всё, что хочет, а если не имеет, значит, недостаточно хочет)))
Жизнь слишком коротка, чтобы портить её диетами, жадными мужчинами и плохим настроением! (Ф.Раневская)
|
|
| |
|
|
|
Бастет
|
Добавлено: 09 ноя 2011, 15:40 |
|
|
| богиня |
 |
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:55
Участий в СП:247
Сообщения: 20259
Откуда: Уфа-центрБаллы репутации: 353
|
alenka_rinatovna писал(а): сметана жидкая или не жирная
для кремя сметану лучше в тряпочку подвешать предварительно, что бы вся лишняя влага оттуда стекла
отличная сметана на развес продается в бывшем магазине Океан, есть 30%, в ней уже ложка стоит без взбивания
_________________
думай, что думаешь (с)
Не надо быть правильной, надо быть настоящей (с)
|
|
| |
|
|
|
Бастет
|
Добавлено: 09 ноя 2011, 15:42 |
|
|
| богиня |
|
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:55
Участий в СП:247
Сообщения: 20259
Откуда: Уфа-центрБаллы репутации: 353
|
mamaAni писал(а): Из цельного молока или нет. Я для варки ток карламанскую беру
а сгущенка класная в Ашане)) давлекановская в пластиковых бутылях
_________________
думай, что думаешь (с)
Не надо быть правильной, надо быть настоящей (с)
|
|
| |
|
|
|
Clio
|
Добавлено: 09 ноя 2011, 15:43 |
|
|
| искушенная |
|
|
Зарегистрирован: 05 апр 2010, 09:47
Участий в СП:73
Сообщения: 209Баллы репутации: 2
|
mamaAni писал(а): Я поэтому сметанный крем только пропитать/смазать использую. Никаких финтифлюшек из него не получается. Может вобще деревенская сметана нужна, в которой ложка стоИт?
Я всегда для сметанного крема использую свежую (как правило вчерашнюю, свежее в городе не найти) деревенскую сметану. Если ее взбить с сахаром, то на вкус напоминает мороженое:)) из обычной городской никогда у меня нормальный крем не получался:(
|
|
| |
|
|
|
Лиара
|
Добавлено: 09 ноя 2011, 15:44 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:14
Участий в СП:647
Сообщения: 27150Баллы репутации: 315
|
Медведа писал(а): а сгущенка класная в Ашане)) давлекановская в пластиковых бутылях
а я почитала - это молокосодержащий продукт, а не настоящая сгущенка (
|
|
| |
|
|
|
mamaAni
|
Добавлено: 09 ноя 2011, 15:47 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:12
Участий в СП:85
Сообщения: 12062Баллы репутации: 96
|
Лиара писал(а): а я почитала - это молокосодержащий продукт, а не настоящая сгущенка (
А варится нормально именно настоящая. Ну и банки железные для варки нужны.
|
|
| |
|
|
|
