Обалдеть,что вытворяете! У Гузель явно свой стиль выработался,узнаю уже ее шедевры без подписи

Я сынульке на юбилейчег Птичку делала по рецепту Рины,очень даже вкусненько получилось,заценили 
Хочу отметить для тех,кто соберется делать:
- форма для выпечки должна быть не меньше 28см в диаметре,иначе не влезет все
(у меня как-раз 28,тютелька в тютельку вошло)
- на 30г желатина надо,примерно,250г воды ),а то на пакетике указано на 10г - 0.5л,это явно чересчур (я уже в процессе уточняла у Рины)
- я еще ванильки чуть добавила для пикантности,рекомендую

вот такая шкатулочка вышла

Гузельк, не ругайсо
Только вот дошла до компа обработать фотки 
Отпадным тортик оказался не только снаружи, но и внутри  Моя любимая "пьяная вишня"!!!
Шикарные пропитанные коржи.... Такая намка!!!




Спасибо еще раз!!!
ТОРТ до изуверского надругания можно рассмотреть ЗДЕСЬ.

а потом из этой шкатулочки "выросли" цветы...



И кроме того, что он красивый, он был очень вкусный.

Lampa, шкатулка просто супер!!! Очень изящная, мастерски сделана!! 


А вот мой скромный тортик с немного корявым оформлением по случаю дня рождения свекра (уж очень он любит сад, в связи с чем лепила на эту тему))):


Правда дерево "поплыло" после того как я его смазала для блеска( Ну я говорила уже, что лепила из меня не ахти))

В разрезе:

Давно смотрела и хотела испечь пирожные буше. Вот что получилось:
/как всегда фото ужасные, прошу извинить  /

Тортик на работу:
 
Делала из покупной мастики, она просто изумительна в работе  , я теперь даже заморачиваться не буду с замешиванием ее дома.

А вот и мой первый свадебный

Мой хвастик

Испекла свой любимый вишневый пай.  Рецепт в соответствующей теме.

Тортик на День Рождения любимой подруги:

цветочки пыталась делать по мотивам цветов от Косых беек (это подарок):

Не знаю уж насколько получилось
Ну и в подарочной упаковке:

Мастика  покупная, я в нее просто влюбилась  _heart!_

Спасибо Алёне за подарок!!! Очень красивый и умопомрачительно вкусный! 




Покупная мастика по вкусу ничем от рукодельной не отличается.

Вчера испекла торт Медовая груша, уже ополовинили
Оказывается сливки тоже надо взбивать уметь... Упаковочку сливок (38%) случайно взбила в масло, а блендер сгорел потом открыла упаковку растительных сливок и взбила миксером, и опять так густо получилось что их кондитерского мешка не выдавишь


А этот испекла неделю назад

Сделала папе на др тортик, Наполеон, его любимый,  делала его часа 3, держа малышку на руках, получился где-то 7 см в высоту...,.
Вообщем когда пришло время его украшать, муж на коленях умолял не делать мастику а оставить такой вкусный "сливочный" вкус, и ему все равно, что он ее снимет и торт съест ....
в итоге просто украсила какао шестигранниками, по форме плитки, которая во дворе у нас постелена, пряничный домик икеевский

машину, елку и самого папу из печенья племяшки успели потрепать, они играли ими как будто с домиком для барби))) из-за чего и верхний корж немного дал трещинку((

торт посвящен окончанию 16 летней стройки папиного загородного дома....
не так красиво как я задумала, зато вкусно...

я  ночью была автомобильным конструктором Вот что получилось:


попробывала собрать машинную кабину не коржом, а на подобие смеси "картошка", получилось не ровно(

Вот мой тортик,для доченьки,т.к она у меня любит муравейник туловище китти муравейник,а голова банановый шифоновый бисквит,в прослойке крем типа заварной с добавление сгущенки и персики

Испекла сегодня медовый, муж возвращается из длительной командировки, у нас праздник

Седня закончила торт папе на ДР, вот такой получился в итоге:


Правда у человечка левая рука немного криво назад выведена, все никак не получалось у меня ее правильно развернуть))))))
Но тем не менее папе и гостям торт понравился)

Спасибо)))) Но мне кажется, что он кривоват местами.. Мастика молочная, внутри по просьбе мамы мазурка, заварной крем люкс, ну и пропитка конечно:

 
   Ну вот и я опробовала это - Чудо-Юдо -Мастику В выходные у родителей мужа была годовщина свадьбы  Планировала обтянуть молочной мастикой весь торт - не удалось   Замешивала по рецепту - 5:5:3, сначала вроде нормально замешалась, но , когда достала из холодильника (дала полежать при комн. темп) и стала раскатывать на крахмале , она стала слоиться , В итоге прищлось украшать торт мелкими деталями, т.к выровнять крем ровно не смогла. Но в любом случае торт всем понравился, внутри была волшебная Мазурка, с грец орехами и маком, крем с черносливом, а сверху крем белково-масляный...

Всем привет! вот такой тортик у меня сегодня получился новогодний 

Огромное спасибо Солнечной за изумительный торт на День рождение моей мамы!
Шоколадно апельсиновый, необыкновенно вкусный, красивый, жалко, что остался он теперь только на фото!