Mnogomamok.ru https://mnogomamok.ru/forum/ | |
Пасха https://mnogomamok.ru/forum/viewtopic.php?f=170&t=607 |
Страница 1 из 3 |
Автор: | mama2008 [ 29 мар 2010, 01:41 ] |
Заголовок сообщения: | Пасха |
Не знала, в какой раздел поместить (поправьте, если что) На носу Пасха величайший христианский праздник. Как вы его празднуете? Делимся рецептами самой пасхи. Оформляем яйца. Что для вас значит этот праздник? |
Автор: | Табити(ex.Innusik) [ 29 мар 2010, 01:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Пасха |
А мы его празднуем большой большой семьей. Я его с детсва очень люблю, бабушкины куличи, пасха и яйца крашенные воском с луковой шелухой. Вот уже взрослая пеку куличи сама а яйца мама красит. |
Автор: | Виснушка Миллиардеровна [ 29 мар 2010, 01:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Пасха |
простите...когда? |
Автор: | Табити(ex.Innusik) [ 29 мар 2010, 02:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Пасха |
Пасха 4 апреля будет |
Автор: | Homa [ 29 мар 2010, 08:44 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Пасха |
а где кто видел формы для творожной пасхи? как DD в прошлом году показывала. |
Автор: | any [ 29 мар 2010, 09:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Пасха |
мы вчера в карусели купили фломастеры с пищевыми красителями. будем теперь на куличах рисовать))) |
Автор: | Еленик [ 29 мар 2010, 09:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Пасха |
Ирина (Homa) писал(а): а где кто видел формы для творожной пасхи? как DD в прошлом году показывала. вчера тока в Ларесе купила - 99 р
|
Автор: | Homa [ 29 мар 2010, 09:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Пасха |
ой, спасибо! который на айской (ну или какая там улица)? |
Автор: | Еленик [ 29 мар 2010, 09:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Пасха |
Ирина (Homa) писал(а): ой, спасибо! который на айской (ну или какая там улица)? я у себя в район брала, думаю, что ассортимент везде один у них
|
Автор: | жоржетта [ 29 мар 2010, 10:08 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Пасха |
Девочки, щас продаются бумажные формы для куличей, никто ими не пользовался? Купила для мамы, она делает ооочень вкусные куличи , а теперь переживаю, вдруг в них не получится.... |
Автор: | Еленик [ 29 мар 2010, 10:10 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Пасха |
жоржетта писал(а): Девочки, щас продаются бумажные формы для куличей, никто ими не пользовался? Купила для мамы, она делает ооочень вкусные куличи , а теперь переживаю, вдруг в них не получится.... в том же Ларесе покупала маме формы для куличей с покрытием, куличи оттуда сами вываливаются после выпечки ну а как мама довольна - не передать
|
Автор: | жоржетта [ 29 мар 2010, 10:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Пасха |
Elenik писал(а): в том же Ларесе покупала маме формы для куличей с покрытием, куличи оттуда сами вываливаются после выпечки ну а как мама довольна - не передать энто про бумажные или антипригарные? |
Автор: | Еленик [ 29 мар 2010, 10:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Пасха |
про антипригарные, ага, бумажные че-то не вызывают доверия |
Автор: | Балувана Халю [ 29 мар 2010, 10:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Пасха |
я как то ела куличи, одна дама меня угощала, милейшая была женщина, интеллигентная такая, добрая... Так вот. её куличи были сладкие с ванилином и не сухие... сколько не пыталась такие сделать - не получаются такие же сладкие! может у кого есть похожий рецептик? |
Автор: | жоржетта [ 29 мар 2010, 10:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Пасха |
Elenik писал(а): про антипригарные, ага, бумажные че-то не вызывают доверия антипригарные в прошлом году ей купила, весчь хорошая, в этом году активно продают именно бумажные, такие красявые, повелась... |
Автор: | Фифа [ 29 мар 2010, 10:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Пасха |
Девочки! Вы уж извините что я всовываюсь в обсуждение праздника, просто сегодня Великий Понедельник! И на этой неделе все дни Великие! Посмотрите что говорит пастырь : http://pravkniga.ru/velikiipost.html?id=5667 про пост вообще и про праздники в частности! Я к тому что эту неделю перед Пасхой стоит вспомнить про вечные истины и может кому-то помочь, кого-то простить и прочитать молитву, сходить в храм хотя бы на 20 минут, помянуть близких и т.п. |
Автор: | Энжи [ 29 мар 2010, 10:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Пасха |
раньше мы всегда на Пасху собирались у бабули всей большой семьей. сейчас я далековато)) но яйца крашу обязательно, а вот кулич покупаю, не созрела пока, чтоб самой испечь |
Автор: | GT [ 29 мар 2010, 10:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Пасха |
тоже хочу сама испечь куличики может кто поделится рецептиком? |
Автор: | Ola-La [ 29 мар 2010, 11:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Пасха |
У меня есть такой рецепт, вкусный и долго хранится. Кулич пасхальный 50 г. дрожжей (2 ч.л.) развести в теплой воде, добавить 1-2 ст.л. сахара, немного посолить (пол чайной ложки соли примерно). Влить 750г. теплого молока (вскипятить и остудить до 30-35 градусов), всыпать муку и замесить тесто консистенции густой сметаны. Дать постоять 3-4 часа при температуре 30-35гр., пока поднимется и немного опустится. Добавить в тесто 8 яиц, взбитых с 1 стаканом сахара, 1 пачку теплого размягченного масла, ванилин и муку до констистенции теста на пирожки. Поставить в теплое место на 1-1,5 часа, чтобы тесто поднялось. Мытый изюм добавить в тесто, обмять и снова дать постоять 1 час. Форму смазать подсолнечным маслом и припорошить мукой, заполнить тестом на 1/2 - 2/3, не больше, т.к. очень сильно поднимается. Дать расстояться (около часа). В это время прогреть духовку до 200-210 градусов, за 5-10 минут до выпечки тесто смазать маслом, можно посыпать дробленым орехом. Выпекать около часа в зависимости от размера формы при температуре 200-230 градусов. После выпечки украшаете, как нравится. Я делаю глазурь и сверху поливаю. А затем посыпаю кондитерскими украшениями. На выходе получается 2 больших кулича или 4 средних. Вкус обалденный, круче торта, храниться может месяц в холодильнике, не теряя вкусовых свойств. Но очень долгий процесс приготовления, поэтому в прошлом году я кулич пекла по рецепту кекса) Если надо, тоже могу подкинуть) |
Автор: | GT [ 29 мар 2010, 11:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Пасха |
спасибо за рецептик,попробуем, и кексик тоже давайте |
Страница 1 из 3 | Часовой пояс: UTC + 6 часов |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |