banner


Новости       |       Проекты       |       Фото-видео       |       Полезное       |       Награды       |       Форум       |       Реклама на сайте
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » Напитки




 Страница 1 из 5 [ Сообщений: 83 ] На страницу 1, 2, 3, 4, 5  След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Напитки
 Сообщение Добавлено: 13 мар 2010, 13:17 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:08
Новичок
Участий в СП:3
Сообщения: 2754
Баллы репутации: 1
Делимся секретами приготовления разнообразных напитков. Соки, морсы, компот, коктейльчики(в том числе алкогольные), а также все о чае, кофе.

_________________
Уважайте... чистое, ясное, непорочное святое детство!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Напитки
 Сообщение Добавлено: 13 мар 2010, 18:56 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:21
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:206
Сообщения: 2012
Откуда: инорс
Баллы репутации: 13
первыми наверно должны быть рецепты коктейлей с ромом  _drinks_, как особо почитаемые у местных мам :)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Напитки
 Сообщение Добавлено: 13 мар 2010, 23:50 
Не в сети
Org SP
Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 13:47
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:108
Сообщения: 7981
Откуда: Уфа, мед. колледж
Баллы репутации: 41
вот щас пройдет, так будим просить рецептики!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Напитки
 Сообщение Добавлено: 15 мар 2010, 16:01 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:21
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:206
Сообщения: 2012
Откуда: инорс
Баллы репутации: 13
девочки-романистки, напишите рецепт коктейля который с кокосовым молоком плиз


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Напитки
 Сообщение Добавлено: 15 мар 2010, 17:29 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:946
Сообщения: 74678
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 449
У мну где-то валялся рецептик самодельного Бейлиза,если найду-выложу.Делала пару раз-понравился,похожий на покупной  _nyam_

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Домашнее копчение. Мёд


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Напитки
 Сообщение Добавлено: 15 мар 2010, 17:33 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:38
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:706
Сообщения: 5778
Баллы репутации: 27
да-да-да!!!Даешь рецепт Бейлиза!!!(у мну был,но после того,как комп отформатировали - ни фига не осталось...)

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Напитки
 Сообщение Добавлено: 15 мар 2010, 17:39 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 13:43
Проверенный участник СП
Участий в СП:18
Сообщения: 2751
Откуда: Уфа, Лесотехникума
Баллы репутации: 13
И мы Бейлиз делаем дома. Обожаю его. _nyam_ Рецепт: сливки (чем выше %, тем лучше) - 250мл, коньяк или водка - по вкусу, сгущенка - 1ст.ложку или сахарная пудра, растворимый кофе-1ч.ложку.  Кол-во компонентов написала по своему вкусу, может в рецепте по-другому, не помню уже оригинал. :-[

_________________
Визажист - стилист. Фотограф. 8 989 95 94 460


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Напитки
 Сообщение Добавлено: 15 мар 2010, 17:42 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:21
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:206
Сообщения: 2012
Откуда: инорс
Баллы репутации: 13
Verysay писал(а):
И мы Бейлиз делаем дома. Обожаю его. _nyam_ Рецепт: сливки (чем выше %, тем лучше) - 250мл, коньяк или водка - по вкусу, сгущенка - 1ст.ложку или сахарная пудра, растворимый кофе-1ч.ложку.  Кол-во компонентов написала по своему вкусу, может в рецепте по-другому, не помню уже оригинал. :-[


попробовать сварганить что ли... и напиться  _drinks_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Напитки
 Сообщение Добавлено: 15 мар 2010, 17:42 
Не в сети
невинная

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 20:01
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 116
Баллы репутации: 0
Verysay писал(а):
И мы Бейлиз делаем дома. Обожаю его. _nyam_ Рецепт: сливки (чем выше %, тем лучше) - 250мл, коньяк или водка - по вкусу, сгущенка - 1ст.ложку или сахарная пудра, растворимый кофе-1ч.ложку.  Кол-во компонентов написала по своему вкусу, может в рецепте по-другому, не помню уже оригинал. :-[

А как его готовить? В каком порядке все заливать и смешивать? или не принципиально? _kulinar_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Напитки
 Сообщение Добавлено: 15 мар 2010, 17:46 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 13:43
Проверенный участник СП
Участий в СП:18
Сообщения: 2751
Откуда: Уфа, Лесотехникума
Баллы репутации: 13
Я просто все наливаю в миксер (шейкер) и встряхиваю.

_________________
Визажист - стилист. Фотограф. 8 989 95 94 460


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Напитки
 Сообщение Добавлено: 15 мар 2010, 18:05 
Не в сети
мудрая

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 13:40
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 528
Откуда: г.Уфа, Затон
Баллы репутации: 0
А мы дома делаем по такому рецепту
Коктель «ликер бейлис по – домашнему»
Ингредиенты:
• сливки 22%  -  400-500 мл.
• сгущенные сливки 380 гр.
• горький  шоколад (без добавок) - 100 гр.
• ванильный сахар -  20-30 гр.
• Водка -  0.3-0.4 л.
Приготовление:
Шоколад мелко наломаем и поставим на водяную баню, добавим немножко сливок.
Перемешаем до получения однородной массы и отставим на время в сторону. В сливки добавим ванильный сахар и взобьем до полного растворения сахара.
После добавляем и взбиваем до однородного состояния, поочередно, остальные ингредиенты, (разница добавления не играет роли). Добавим шоколад, сгущенные сливки и водку.
_drinks_

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Напитки
 Сообщение Добавлено: 15 мар 2010, 18:07 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 13:43
Проверенный участник СП
Участий в СП:18
Сообщения: 2751
Откуда: Уфа, Лесотехникума
Баллы репутации: 13
Пойду я из этой темки, всю клавиатуру слюнками закапала. А ведь пост.

_________________
Визажист - стилист. Фотограф. 8 989 95 94 460


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Напитки
 Сообщение Добавлено: 19 мар 2010, 02:24 
Не в сети
невинная

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:47
Опытный участник СП
Участий в СП:8
Сообщения: 96
Баллы репутации: 0
А дайте пожалуйста рецептик коктейля с ромом :-[ :-[ :-[

_________________
Изображение

Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Напитки
 Сообщение Добавлено: 22 мар 2010, 04:50 
Не в сети
невинная

Зарегистрирован: 19 мар 2010, 22:20
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 92
Баллы репутации: 8
а я люблю молочные коктейли делать. основа- молоко и банан, дальше исходя из того, что есть)) например варенья пару ложек, мед, киви, какой-нить сок и т.д. еще прикольно мороженое добавить. ну и специй немного, я люблю корицу и ваниль добавлять.
летом-осенью классно делать такой алкогольный коктейль: очищаем арбуз от корки и косточек, взбиваем вместе с сахарным сиропом, охлаждаем, наливаем в стаканы лонг дринк, и добавляем по 50 гр водки :-[ оч вкусно получается)

_________________
моя группа вконтакте


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Напитки
 Сообщение Добавлено: 22 мар 2010, 08:58 
Не в сети
королева

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 23:07
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 4542
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 21
ashi писал(а):
а я люблю молочные коктейли делать. основа- молоко и банан, дальше исходя из того, что есть)) например варенья пару ложек, мед, киви, какой-нить сок и т.д. еще прикольно мороженое добавить. ну и специй немного, я люблю корицу и ваниль добавлять.
летом-осенью классно делать такой алкогольный коктейль: очищаем арбуз от корки и косточек, взбиваем вместе с сахарным сиропом, охлаждаем, наливаем в стаканы лонг дринк, и добавляем по 50 гр водки :-[ оч вкусно получается)


ой, у меня Амир пока у моих родителей жил, мама ему постоянно делала молочные коктейли _crazy_ теперь замучил меня)))))))

а мне нравится слоеные коктейли делать, прикольно выглядит) ну и сам процесс - брать разные по плотности напитки и наливать по ножу _drunk_

_________________
Волшебные штучки:) Мои авторские украшения
Моя группа в контакте


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Напитки
 Сообщение Добавлено: 22 мар 2010, 15:01 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:43
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:157
Сообщения: 3661
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 32
Летом на первую клубнику в детстве ездили в деревню, мама утром доила корову, собирала ягоды, еще влажные от росы и прохладные, толкла их в кружке, заливала еще теплым молоком и будила нас на завтрак. С хлебушком из печи или оладушками  _nyam_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Напитки
 Сообщение Добавлено: 22 мар 2010, 15:21 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:21
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:206
Сообщения: 2012
Откуда: инорс
Баллы репутации: 13
guzelia писал(а):
а мне нравится слоеные коктейли делать


а какие делаете?
я вот только маргариту знаю...


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Напитки
 Сообщение Добавлено: 22 мар 2010, 19:38 
Не в сети
невинная

Зарегистрирован: 19 мар 2010, 22:20
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 92
Баллы репутации: 8
guzelia писал(а):
ой, у меня Амир пока у моих родителей жил, мама ему постоянно делала молочные коктейли _crazy_ теперь замучил меня)))))))

а мне нравится слоеные коктейли делать, прикольно выглядит) ну и сам процесс - брать разные по плотности напитки и наливать по ножу _drunk_

я вот тоже как-то раз сделала попробовать, так теперь и делаю постоянно:)))
а дай какой-нить рецептик слоеного коктейля?

_________________
моя группа вконтакте


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Напитки
 Сообщение Добавлено: 12 май 2010, 22:48 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:14
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:647
Сообщения: 27150
Баллы репутации: 315
Расскажите как с нуля сделать квас, а?
И как это вообще - сложно?

_________________
Разработка сайтов, web-дизайн


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Напитки
 Сообщение Добавлено: 12 май 2010, 22:50 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 20:39
Проверенный участник СП
Участий в СП:14
Сообщения: 1766
Откуда: Дом Профсоюзов
Баллы репутации: 9
Лиара писал(а):
Расскажите как с нуля сделать квас, а?
И как это вообще - сложно?


у меня слюнки потекли при слове "квас", ага, девочки, рецепт в студию самого вкусного хлебного кваса _bravo_

_________________
тел. 891семь758212два
Не теряйте! В отъезде по 21.06 :)


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 1 из 5 [ Сообщений: 83 ] На страницу 1, 2, 3, 4, 5  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » Напитки


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: