| Mnogomamok.ru https://mnogomamok.ru/forum/ | |
| Вкусные салаты https://mnogomamok.ru/forum/viewtopic.php?f=6&t=40 |
Страница 4 из 20 |
| Автор: | bluma [ 10 сен 2010, 12:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
Да название GEA 1904 год. Отличное масло. Бутылочка правда всего 250 мл, но это самое лучшее. |
|
| Автор: | mama Vita [ 10 сен 2010, 18:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
Я вот такой салат люблю,название не помню, называю его "Остренький". - морковь - лук репчатый - копчен.колбаса - зелен.горошек консервир. - чеснок - маринов. огурец - майонез Обжариваем на небольшом количестве масла морковь и лук полукольцами.Копченную колбасу режем соломкой.Маринованный огурец -соломкой.Добавляем зелен.горошек,чеснок ч/р пресс д/чеснока,заправляем майонезом. 
|
|
| Автор: | guzelia [ 16 сен 2010, 21:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
а я обожаю фунчозу, хотя это скорее китайская кухня(что тоже спорно). несколько раз пыталась дома приготовить по разным рецептам, вкусно, но не то  вот и сегодня сделала. увидела в магазине заправку для фунчозы, обрадовалась  , думаю - ну вот оно! сделала все по рецепту, ну гадость редкостная, скажу я вам  заправка какая-то противная и ооочень острая((((( продукты только зря перевела...кто-нить делал, а? мож подскажете чего? 
|
|
| Автор: | DD [ 16 сен 2010, 21:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
guzelia писал(а): а я обожаю фунчозу, хотя это скорее китайская кухня(что тоже спорно). несколько раз пыталась дома приготовить по разным рецептам, вкусно, но не то Пни меня позже, Гузель, ухожу с форума до ночера. Потом могу забыть. Я ее умею делать. Хотя мне заправка эта нравится, но с нее салат получается скорее, а не полноценное блюдо.
вот и сегодня сделала. увидела в магазине заправку для фунчозы, обрадовалась , думаю - ну вот оно! сделала все по рецепту, ну гадость редкостная, скажу я вам заправка какая-то противная и ооочень острая((((( продукты только зря перевела...кто-нить делал, а? мож подскажете чего? |
|
| Автор: | guzelia [ 16 сен 2010, 21:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
DD писал(а): Пни меня позже, Гузель, ухожу с форума до ночера. Потом могу забыть. Я ее умею делать. Хотя мне заправка эта нравится, но с нее салат получается скорее, а не полноценное блюдо. 
|
|
| Автор: | DD [ 17 сен 2010, 01:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
Саму лапшу надо уметь выбирать. Хотя она выглядит одинаково тонкой и прозрачной, но, на самом деле она совершенно разная по сути. Если покупаешь в сети Матрица, где пакеты с соусом для фунчозы, то бери ту, которая не дешевле 70 рублей. Именно она - настоящая фунчоза, а не рисовая лапша. Лапшу саму готовить просто, посолить и залить кипятком минут на 5, или поварить пару минут и откинуть на дуршлак, промыть холодной водой и потом порезать кухонными ножницами помельче. Сама заправка - это мясо тонкими полосками, морковь, редька маргиланская, лук, перец болгарский и чуток кайенского, то есть самого острого по вкусу и специями, быстро обжарить на сковороде с растительном маслом, добавить чеснок, черемшу, если есть и зелень, соевый соус или пасту. Все перемешать с прозрачной лапшой и угощать всех близких 
|
|
| Автор: | guzelia [ 17 сен 2010, 01:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
DD писал(а): Саму лапшу надо уметь выбирать. Хотя она выглядит одинаково тонкой и прозрачной, но, на самом деле она совершенно разная по сути. Если покупаешь в сети Матрица, где пакеты с соусом для фунчозы, то бери ту, которая не дешевле 70 рублей. Именно она - настоящая фунчоза, а не рисовая лапша. Лапшу саму готовить просто, посолить и залить кипятком минут на 5, или поварить пару минут и откинуть на дуршлак, промыть холодной водой и потом порезать кухонными ножницами помельче. Сама заправка - это мясо тонкими полосками, морковь, редька маргиланская, лук, перец болгарский и чуток кайенского, то есть самого острого по вкусу и специями, быстро обжарить на сковороде с растительном маслом, добавть чесное, черемшу, если есть и зелень, соевый соус или пасту. Все перемешать с прозрачной лапшой и угощать всех близких спасибо, Рушаночка  вот с мясом я готовила, вкусно, да... но я именно вот такую люблю, без мяса, без редьки, не обжаренное! а которое со свежим огурчиком, морковкой, перцем и яблоком(ну как готовые продают же салаты). но там такой вкус специфический, именно соус какой-то, думала, это он и есть, но нет а к самой лапше у меня претензий вообще нет, бобовая сэн сэй премиум 
|
|
| Автор: | DD [ 17 сен 2010, 01:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
Лапша правильная, ага. А я как раз полноценно мясную люблю. А ту, что салатом, так весь характерный вкус в глютамате. Других секретов нет. Морковь, огурчик, перчик, соевый соус, уксус, соль, перец, травки и глютамат.... |
|
| Автор: | guzelia [ 17 сен 2010, 02:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
DD писал(а): Лапша правильная, ага. А я как раз полноценно мясную люблю. А ту, что салатом, так весь характерный вкус в глютамате. Других секретов нет. Морковь, огурчик, перчик, соевый соус, уксус, соль, перец, травки и глютамат....  бум дальше пробовать))
|
|
| Автор: | Нежнейшая [ 21 сен 2010, 11:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
Кто знает рецепт салатика с чипсами? |
|
| Автор: | Бэйба [ 04 окт 2010, 17:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
1.Яйца сварить и порезать. Лук мелко порубить. Чипсы мелко раскрошить, перемешать с яйцами, луком, кукурузой, майонезом. Посыпать салат сверху частью раскрошенных чипсов. Дать настояться. 2.Выложить салат слоями, перемазывая каждый майонезом. Слои продуктов должны быть следующими: чипсы, потертый сыр, нарезанные кубиками крабовые палочки, нашинкованная свежая капуста, консервированная кукуруза. Сверху посыпать зеленым луком. 3.Уукладываем слоями: нарезаем мясо курицы небольшими кусочками, сыр натираем на мелкой тёрке, яйца натираем на мелкой тёрке, мелко крошим чипсы, каждый слой промазываем майонезом, ещё раз укладываем слои в том же порядке. Украшаем салат виноградом. |
|
| Автор: | Бэйба [ 04 окт 2010, 17:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
Девочки, подскажите рецепт салатика с красной рыбой!!! |
|
| Автор: | Natulya [ 04 окт 2010, 18:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
Natulya писал(а): правда фасоль беру в собств соку но и в томате наверно вкусно будет собстнно рецепт: курица мяско грамм 300, банка фасоли и лук маринованый, заправляю майонезиком. пробовала туда добавлять еще свежий огурчик, а вместо курицы брала орех куриный. Попробовала этот салат с фасолью в томатном соусе, так вообще ничем не заправляла, вкуснятина! |
|
| Автор: | Велида [ 20 окт 2010, 12:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
Хочу какой нить салатик новенький, но чтоб ничего отваривать не надо было, так сказать побыстрому. Подскажите рецептик. |
|
| Автор: | Энжи [ 20 окт 2010, 12:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
Lidi@ писал(а): Хочу какой нить салатик новенький, но чтоб ничего отваривать не надо было, так сказать побыстрому. Подскажите рецептик. морковь по-корейски, кукуруза, колбаса копченая соломкой, майонез.
|
|
| Автор: | mamaAni [ 20 окт 2010, 12:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
Красная фасоль, крабовые палочки, сухарики, майонез (дочка у меня такой обожает) |
|
| Автор: | evelin [ 20 окт 2010, 12:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
ананас (виноград), копченая курица, орешки, сыр evelin писал(а): орешки - грецкие, можно миндаль натереть, кедровые
сыр - на терке, если хочешь поярче вкус меленькие кубики |
|
| Автор: | aigul02 [ 20 окт 2010, 13:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
evelin писал(а): ананас (виноград), копченая курица, орешки, сыр Орешки какие? и сыр нарезать или через терку? |
|
| Автор: | Еленик [ 20 окт 2010, 13:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
mamaAni писал(а): Красная фасоль, крабовые палочки, сухарики, майонез (дочка у меня такой обожает) еще проще сухарики, кукуруза и чеснок с майонезом закусон хороший
|
|
| Автор: | Гулик [ 20 окт 2010, 13:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные салаты |
Салат «Подсолнух»  Ингредиенты 300 г куриного филе 400 г консервированной кукурузы 3 яйца 200 г маринованных шампиньонов 200 г моркови лук порей или репчатый маслины чипсы (овальной формы) соль майонез растительное масло Приготовление Морковь отварить до готовности, остудить, почистить. Куриное филе мелко порезать. На растительном масле пожарить филе до готовности (около 10 минут), посолить. Морковь натереть на мелкой терке. Яйца натереть на мелкой терке. Грибы мелко порезать. Лук порезать полукольцами. Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и залить кипятком на 10 минут, затем воду слить. На дно тарелки (я использовала суповую тарелку диаметром 23 см) выложить филе, смазать майонезом. На филе выложить морковь, смазать майонезом. На морковь выложить грибы, смазать майонезом. На грибы выложить лук. На лук выложить яйца, смазать майонезом. На яйца выложить кукурузу, немного смазать майонезом. На кукурузу выложить половинки маслин (если Вы не любите маслины, их можно не добавлять). По кругу воткнуть чипсы. Я украсила салат "Божьей коровкой", сделанной из половинки помидорки черри. Голова и точки на спинке - маслины. Приятного аппетита! |
|
| Страница 4 из 20 | Часовой пояс: UTC + 6 часов |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ | |