Автор |
Сообщение |
zlobnykozerogek
|
Добавлено: 26 июн 2010, 16:14 |
|
|
королева |
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:43
Участий в СП:157
Сообщения: 3661 Откуда: СипайловоБаллы репутации: 32
|
Нет у нас такой темы, а рецепты уже появляются и могут затеряться. Сезон открыт. Витаминка писал(а): Вот что нвшла в просторах инета,думаю мо попробывать Вы только что приехали с дачи.Сил нет. Клубника есть.Утром на работу.Что делать? А я то для чего???)))) Я ведь знаю....! ПОехали! Клубнику не моем! Чашелистики не обрываем! Берем чистый сухой таз. АК-КУ-РАТ-НО пересыпаем клубничку сахаром из расчета на 1 кг ягод=300 грамм сахара. Вот и всёоо)))))) Ставим таз ,где попрохладнее. И уходим крутить бигуди. Ложимся спать! Красотааа...... ...А вот на следующий день: В нашем сухом тазу появилось много сока. Замечательно. Берем чистую прокаленную в духовке банку(только 05!!! или 0.75л!!!) Ягодки складывем до плечиков банки. Сок кипятим минут 10. Заливаем ягодки горячим соком и стерилизуем 20 мин. При стерилизации вода не должна кипеть! Крышки потрудитесь зафиксировать, чтобы избежать попадания влажного пара. Я прижимала сверху кастрюлей с водой. Закатываем лакированными крышками и переворачиваем. ЗИМОЙ ЯГОДЫ БУДУТ ДАЖЕ ХРУСТЕТЬ!!!! СОК ЯГОДНЫЙ БУДЕТ НАТУРАЛЬНОГО ЦВЕТА!!! ВЫ НАВСЕГДА ПЕРЕСТАНЕТЕ ВАРИТЬ КЛУБНИКУ И ВГОНЯТЬ В СЕБЯ ЛИШНИЙ САХАР!
отзывы хорошие кто пробывал...решила написать здесь,тк здесь обсуждали ягоды..а я сегодня решила побаловать пирогом с лесной ягодой,в духовке стоит,пыхтит
|
|
|
|
|
GLory
|
Добавлено: 01 июл 2010, 12:16 |
|
|
королевна |
|
Зарегистрирован: 05 апр 2010, 12:10
Участий в СП:0
Сообщения: 2390Баллы репутации: 0
|
zlobnykozerogek писал(а): Клубнику не моем!
Как не моем? Правда что-ли? А я мою всегда
|
|
|
|
|
zlobnykozerogek
|
Добавлено: 01 июл 2010, 16:42 |
|
|
королева |
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:43
Участий в СП:157
Сообщения: 3661 Откуда: СипайловоБаллы репутации: 32
|
Это цитата с просторов инета. Свою из сада, зная чем поливали и как ухаживали, я тож не мою и ем с грядки .
|
|
|
|
|
Валья
|
Добавлено: 07 июл 2010, 00:40 |
|
|
королева |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 23:37
Участий в СП:0
Сообщения: 3330Баллы репутации: 0
|
Я уже не помню, когда варенье варила в последний раз. любые ягоды замораживаю в пластиковых контейнерах с небольшим количеством сахара.
|
|
|
|
|
Vesna-mama
|
Добавлено: 07 июл 2010, 21:27 |
|
Зарегистрирован: 05 май 2010, 13:43
Участий в СП:724
Сообщения: 28565 Откуда: ЧерниковкаБаллы репутации: 56
|
Девчонки, подскажите что приготовить вкусненького из красной смородины и как. Ведро собрали. Думаю хоть из этой ягоды что нибудь сделать, раз в жару урожая ягодного почти и нет
|
|
|
|
|
Фисташка
|
Добавлено: 07 июл 2010, 21:40 |
|
|
мудрая |
|
Зарегистрирован: 19 мар 2010, 16:26
Участий в СП:0
Сообщения: 954 Откуда: ГорсоветБаллы репутации: 0
|
из красной смородины я делаю только желе
|
|
|
|
|
Валья
|
Добавлено: 07 июл 2010, 22:47 |
|
|
королева |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 23:37
Участий в СП:0
Сообщения: 3330Баллы репутации: 0
|
Фисташка писал(а): из красной смородины я делаю только желе
Самое то!
|
|
|
|
|
Мистраль
|
Добавлено: 07 июл 2010, 22:50 |
|
|
королевна |
|
|
Зарегистрирован: 05 апр 2010, 16:03
Участий в СП:147
Сообщения: 2608 Откуда: ЧерниковкаБаллы репутации: 28
|
А черную смородину с сахаром никто незамораживал?
_________________ Меня уже ничем не испугаешь - у меня есть дети!
|
|
|
|
|
Валья
|
Добавлено: 07 июл 2010, 22:52 |
|
|
королева |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 23:37
Участий в СП:0
Сообщения: 3330Баллы репутации: 0
|
Крутик писал(а): А черную смородину с сахаром никто незамораживал?
Каждый год делаю
|
|
|
|
|
Мистраль
|
Добавлено: 07 июл 2010, 22:52 |
|
|
королевна |
|
|
Зарегистрирован: 05 апр 2010, 16:03
Участий в СП:147
Сообщения: 2608 Откуда: ЧерниковкаБаллы репутации: 28
|
Через блэндер?
_________________ Меня уже ничем не испугаешь - у меня есть дети!
|
|
|
|
|
Валья
|
Добавлено: 07 июл 2010, 22:54 |
|
|
королева |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 23:37
Участий в СП:0
Сообщения: 3330Баллы репутации: 0
|
Крутик писал(а): Через блэндер?
Да, сахар добавляю по вкусу и замораживаю в поллитровых пластиковых контейнерах.
|
|
|
|
|
Мистраль
|
Добавлено: 07 июл 2010, 23:00 |
|
|
королевна |
|
|
Зарегистрирован: 05 апр 2010, 16:03
Участий в СП:147
Сообщения: 2608 Откуда: ЧерниковкаБаллы репутации: 28
|
Спасиб, завтра наблэндерю.
_________________ Меня уже ничем не испугаешь - у меня есть дети!
|
|
|
|
|
Эхо
|
Добавлено: 07 июл 2010, 23:10 |
|
Зарегистрирован: 29 мар 2010, 12:47
Участий в СП:177
Сообщения: 13551Баллы репутации: 304
|
Крутик писал(а): А черную смородину с сахаром никто незамораживал?
Могу посоветовать обалденный рецепт: черная смородина+крыжовник+сахар. прокрутить на мясорубке или в блендере. В зависимости от количества сахара можно либо заморозить, либо в банке в холодильнике хранить.
_________________ Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125Математика для школьников: 4-9 класс. Каждый пятничный обед я отключаю интернет. И до обеда в понедельник на связи только телефон.
|
|
|
|
|
Лилия
|
Добавлено: 07 июл 2010, 23:15 |
|
|
богиня |
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:03
Участий в СП:873
Сообщения: 21272 Откуда: Уфа, к-р ИскраБаллы репутации: 220
|
zlobnykozerogek писал(а): Это цитата с просторов инета. Свою из сада, зная чем поливали и как ухаживали, я тож не мою и ем с грядки . а мышек в саду нету??? вот как мама скажет что всю жизнь не моют они клубнику....и нас в всю жизнь немытыми ягодами кормили и ничо..., а я лучше подстрахуюсь, к тому же кот мышей таскает только так....
_________________ WhatsApp +79174o31545 карты: Тинькофф бесплатная- ссылка на карту Black альфа +500р и бесплатная - ссылка на Альфа-картуубрир 5% кэшбек за ЖКХ - ссылка на карту My Life
|
|
|
|
|
Мистраль
|
Добавлено: 07 июл 2010, 23:23 |
|
|
королевна |
|
|
Зарегистрирован: 05 апр 2010, 16:03
Участий в СП:147
Сообщения: 2608 Откуда: ЧерниковкаБаллы репутации: 28
|
SunCat писал(а): Могу посоветовать обалденный рецепт: черная смородина+крыжовник+сахар. прокрутить на мясорубке или в блендере. В зависимости от количества сахара можно либо заморозить, либо в банке в холодильнике хранить.
И так попробую.
_________________ Меня уже ничем не испугаешь - у меня есть дети!
|
|
|
|
|
Людмила_К
|
Добавлено: 07 июл 2010, 23:32 |
|
Зарегистрирован: 13 мар 2010, 10:33
Участий в СП:1093
Сообщения: 55392 Откуда: Проспект,ГДКБаллы репутации: 718
|
А я чёрную смородину в прошлом году замораживала измельчённую блендером, но без сахара. Зимой размораживали и по вкусу добавляли сахар.
_________________ Мой телефон 89177446820 Мой пристройСегодня подходящий день для того,чтобы любить, верить, делать и, в основном, жить.
|
|
|
|
|
Фисташка
|
Добавлено: 08 июл 2010, 09:59 |
|
|
мудрая |
|
Зарегистрирован: 19 мар 2010, 16:26
Участий в СП:0
Сообщения: 954 Откуда: ГорсоветБаллы репутации: 0
|
А можно малину с сахаром взбить в блендере и заморозить??? нормально будет?
|
|
|
|
|
zlobnykozerogek
|
Добавлено: 08 июл 2010, 10:01 |
|
|
королева |
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:43
Участий в СП:157
Сообщения: 3661 Откуда: СипайловоБаллы репутации: 32
|
Вкууусно будет
|
|
|
|
|
Мистраль
|
Добавлено: 08 июл 2010, 10:02 |
|
|
королевна |
|
|
Зарегистрирован: 05 апр 2010, 16:03
Участий в СП:147
Сообщения: 2608 Откуда: ЧерниковкаБаллы репутации: 28
|
Точно-точно. Вкуснатища.
_________________ Меня уже ничем не испугаешь - у меня есть дети!
|
|
|
|
|
Фисташка
|
Добавлено: 08 июл 2010, 10:05 |
|
|
мудрая |
|
Зарегистрирован: 19 мар 2010, 16:26
Участий в СП:0
Сообщения: 954 Откуда: ГорсоветБаллы репутации: 0
|
обязательно сделаю...а то я малину с сахаром всегда до кипения довожу
|
|
|
|
|
|