Mnogomamok.ru
https://mnogomamok.ru/forum/

Простенько, но вкусно
https://mnogomamok.ru/forum/viewtopic.php?f=6&t=38
Страница 2 из 32

Автор:  Marales [ 14 мар 2010, 19:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Простенько, но вкусно

в куриную тему: очень мне нравится курица в банке: курицу обмазать специями и поместить в трехлитровую банку, предварительно разрезав её на кусочки - накрыть жестяной крышкой и в духовку - как приготовиться - видно будет - очень сочная и вкусная курица получается _nyam_

Автор:  Mira [ 14 мар 2010, 20:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Простенько, но вкусно

Evelene писал(а):
ага, тока рис сначала б отварить)))

а я не отвариваю,просто воду добавляю. Правда я с замроженными овощами делаю,типа гавайской смеси, а если немного карри насыпать,так ваще обалденно)))

Автор:  rusAlka [ 14 мар 2010, 22:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Простенько, но вкусно

Marales писал(а):
в куриную тему: очень мне нравится курица в банке: курицу обмазать специями и поместить в трехлитровую банку, предварительно разрезав её на кусочки - накрыть жестяной крышкой и в духовку...


Банку на кусочки? :D
А если серьезно-такой рецепт необычный!Масло,воду...ничего больше не надо добавлять? :-\

Автор:  Изюмка [ 14 мар 2010, 23:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Простенько, но вкусно

а что вам всем в курице-то не сидится? *ворчливо*

Автор:  Marales [ 14 мар 2010, 23:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Простенько, но вкусно

rusAlka писал(а):
Банку на кусочки? :D


:D

не, добавлять ничего не надо, она в своем жире там тушится успешно

Изюмка _pioner_  самое простое и вкусное блюдо для меня, н-р, эт курица :-[

Русалка, а мне очень твой рецепт понравился уже хотя бы потому, что я в окее коржами вафельными закупилась, а фантазии, что из них сделать нетуть,  попробую побаловать своих мужиков _nyam_

Автор:  Mira [ 16 мар 2010, 12:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Простенько, но вкусно

флудю - вчерась был в окее, а вафелек не было((

Автор:  МамкаОля [ 21 мар 2010, 21:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Простенько, но вкусно

А я сегодня испекла пиццу с овощами и сосисками (мясо в доме кончилось и деньги тоже :-[) Обжарила баклажаны, брокколи и лук в подсолнечном масле и положила в пиццу. Сверху кружочки из сосисок, сыр. Очень даже неплохо получилось

Автор:  Marales [ 27 мар 2010, 01:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Простенько, но вкусно

WildCat писал(а):
а это как? а то я ее очень люблю, но тупо тушеная уже надоела


я так подозреваю, что капуста жарится и яйцами заливается, я так делаю :)

Автор:  any [ 27 мар 2010, 10:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Простенько, но вкусно

Marales писал(а):
я так подозреваю, что капуста жарится и яйцами заливается, я так делаю :)


все так же делают))) или можно каждый кусочек обмакивать в яйце (можно в кляре) и жарить. мне лень по отдельности делать, сразу всю капусту кладу и сверху яйцами заливаю

Автор:  rusAlka [ 27 мар 2010, 18:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Простенько, но вкусно

Элементарно,Ватсон... _ok_ Крупную картошку почистить,натереть на мелкой терке,слегка процедить,добавить тертый лук,яйцо,пару ложек муки,посолить,поперчить.Жарить на раст.масле как оладушки.Я еще с варенным творогом иногда делаю _nyam_
ПС:ко мне лучше на ТЫ ;)

Автор:  any [ 27 мар 2010, 18:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Простенько, но вкусно

Алсунечка писал(а):
Поделитесь рецептом,плиз _writer_


берете несколько картошек, натираете на терке, добавляете 1 яйцо, соль, перец, лук, 2 ст. л. муки и жарите. подавать лучше со сметаной.

Автор:  Энжи [ 27 мар 2010, 18:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Простенько, но вкусно

а я делаю совсем без муки. и тру картошку на крупной терке))

Автор:  Алсунечка [ 27 мар 2010, 19:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Простенько, но вкусно

rusAlka писал(а):
Элементарно,Ватсон... _ok_ Крупную картошку почистить,натереть на мелкой терке,слегка процедить,добавить тертый лук,яйцо,пару ложек муки,посолить,поперчить.Жарить на раст.масле как оладушки.Я еще с варенным творогом иногда делаю _nyam_
ПС:ко мне лучше на ТЫ ;)


any писал(а):
берете несколько картошек, натираете на терке, добавляете 1 яйцо, соль, перец, лук, 2 ст. л. муки и жарите. подавать лучше со сметаной.

Спасибо,девочки _flowers_!!!

Автор:  Ёжка [ 28 мар 2010, 21:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Простенько, но вкусно

Ночка писал(а):
  и блины манные дрожжевые


ммм,так хочу,давно не делала уже и забыла как это...поделитесь рецептами _writer_

Автор:  Ночка [ 28 мар 2010, 21:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Простенько, но вкусно

С удовольствием!
1 литр теплого молока(в микроволновке слегка подогреваю), 1 стакан манки, 1 стакан муки, 1 ст.л. дрожжей, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 2 яйца, 1 ст. л. масла подс.
В теплом молоке размешать манку, сахар, дрожжи, муку, поставить в теплое место на час, подниматься (я на батарею ставлю). Затем добавляем 2 яйца, соль, подсолнечное масло, немного муки до консистенции густой сметаны, снова в теплое место минут на 40. Блины делаю на среднем огне, сильно не размазываю, чтобы были повыше (толще).

Автор:  Elzzamama [ 30 мар 2010, 20:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Простенько, но вкусно

Ночка писал(а):
С удовольствием!
1 литр теплого молока(в микроволновке слегка подогреваю), 1 стакан манки, 1 стакан муки, 1 ст.л. дрожжей, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 2 яйца, 1 ст. л. масла подс.
В теплом молоке размешать манку, сахар, дрожжи, муку, поставить в теплое место на час, подниматься (я на батарею ставлю). Затем добавляем 2 яйца, соль, подсолнечное масло, немного муки до консистенции густой сметаны, снова в теплое место минут на 40. Блины делаю на среднем огне, сильно не размазываю, чтобы были повыше (толще).

Большое спасибо за рецепт, сегодня сделала блины, _kulinar_ получились очень вкусные (прям как у бабушки моей а я так переживала что её нет а я так и не научилась их делать)

Автор:  Evelene [ 05 апр 2010, 16:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Простенько, но вкусно

Рецепт запеканки от Свеклы  еще и дешеВО!!!
Отвариваю курицу (либо 2 крупных окорока) - бульон можно на суп использовать, либо в соусы добавлять, не выливаю короче. Курицу потрошу, мясо кромсаю руками мелко, добавляю приправы и выкладываю на противень. Дальше кладу грибы (замороженные собранные летом у мну всегда есть, хотя седня были свежие шампиньоны). Открываю банку зеленого горошка, банку кукурузы консерированной, крошу 2-3 помидора (до сих пор есть с огорода), перемешиваю и все сверху курицы с грибами выкладываю. Для заливки смешиваю примерно 200 грамм сметаны, 2 яйца и натертый сыр. Этим заливаю запеканку - и в духовку, готовится очень быстро. Не знаю, насколько это экономно (курица 100 рублей примерно, банка горошка 20 руб., банка кукурузы 40 руб., сметана 20 руб., 2 яйца 6 руб., сыр кусочек рублей на 30, грибы и помидоры - по наличию, но не обязательны, итого = 216 рублей). С майонезом пробовала - не так вкусно, как со сметаной (запеканка со сметаной сочнее).
к рецепту мастер-класс  _welcome_

Автор:  КаприZ [ 06 апр 2010, 15:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Простенько, но вкусно

Вчера увидела интересный рецепт в "Завтраке на завтра". Вариация пиццы.
Тесто-100 гр. творога, 1 яйцо, мука,соль, замешиваем, раскатываем в тоненький прямоугольник _kulinar_ сверху кладем начинку (как на пиццу-колбаску, грибы, что любите и обязательно сыррррр, приправа), сворачиваем рулетом, нарезаем кружочки, чуть их придавливаем, и обжариваем на сковороде. Прлучились очень вкусные лепешечки,для любителей расплавленного хрустящего сыра.Вот (правда я сделала с обычным дрожжевым тестом, остался кусок после пиццы).
Изображение

Автор:  Ночка [ 07 апр 2010, 15:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Простенько, но вкусно

Для меня проще некуда салатик приготовить: курицу кусочками-майонез-лук (можно замариновать в уксусе)-1-2 яйца-майонез-сыр.  Муж обожает! А  бульон , где варилась курочка уже заправляю как душа пожелает.

Автор:  Свекла [ 07 апр 2010, 15:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Простенько, но вкусно

Evelene

Я уже МК сделала по этой запеканке, так что отсюдова можно удалять, наверно. Ну или ссылку на МК с фотками присобачить к сообщению ))

Страница 2 из 32 Часовой пояс: UTC + 6 часов
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/