Mnogomamok.ru https://mnogomamok.ru/forum/ | |
Любимое тесто https://mnogomamok.ru/forum/viewtopic.php?f=53&t=2976 |
Страница 2 из 3 |
Автор: | Lampa [ 07 дек 2010, 18:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Любимое тесто |
это тесто выручает всегда! |
Автор: | Lampa [ 16 фев 2011, 01:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Любимое тесто |
Тесто то же. Начинка рис, курага, изюм. |
Автор: | *тюльпан* [ 22 фев 2011, 22:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Любимое тесто |
хочу предложить свое любимое тесто "Вкусное тесто" 1) 2 ст. теплого молока 2 ч. ложки быстродействующие дрожжи( оставляем на 15 мин) 2) 2 яичных желтка 1 ч. чожка соли 8 ст. ложек рафин. подсол. масла(все перемешать) 3) 2 яичных белка 2 ст. ложки сахара(взбить) соединяем 1+2+3 добавляем муку и замешиваем тесто |
Автор: | Lampa [ 24 фев 2011, 02:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Любимое тесто |
*тюльпан* писал(а): хочу предложить свое любимое тесто "Вкусное тесто" получается сладкое тесто? для жарки или выпекания? |
Автор: | *тюльпан* [ 24 фев 2011, 12:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Любимое тесто |
Можно использовать для выпенкания и жарки с любой начинкой |
Автор: | *тюльпан* [ 24 фев 2011, 14:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Любимое тесто |
Lampa писал(а): По многочисленным просьбам решила выделить отдельную тему Рецепт 1 ст. кефира 0.5 ст. рафинированного масла 1 ст.л.сахара 1ч.л.соли 1п (11 грамм)сухих ,быстродействующих дрожжей 3 ст. муки начинка любая Приготовление 1.Кефир с маслом нагреть до теплого состояния 2.Добавить сахар,соль,перемешать. 3.Дрожжи перемешатьс мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе.Если дрожжи не быстродействующие,в гранулах,их можно предварительно развести в 2 ст.л.теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40гр.но тогда добавить их в кефир с маслом. 4. Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 20-30 минут) 5.Сформировать пирожки с начинкой и пока духовка нагревается,оставить немного подойти,намазать желточком и отправить в духовочку. 6.Выпекать 15-20 минут при 200 гр Вот и все девочки Приятного аппетита _nyamka_ спасибо за рецепт , ооооооочень вкусное, быстрое и нежное тесто , делала вчера пирог. |
Автор: | Lampa [ 24 фев 2011, 14:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Любимое тесто |
*тюльпан* писал(а): спасибо за рецепт , ооооооочень вкусное, быстрое и нежное тесто , делала вчера пирог. на здоровье |
Автор: | Шикитека [ 24 фев 2011, 14:37 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Любимое тесто |
Ой, девченочки, это моя тема. Я как раз хочу научиться ставить тесто. Мои любят выпечку, а я (балда) до сих пор не умею тесто ставить..... Спасибочки вам большое!!!! |
Автор: | Lampa [ 11 мар 2011, 03:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Любимое тесто |
ещё один пирог с яблоками и посыпушкой |
Автор: | Azaliya [ 10 ноя 2011, 19:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Любимое тесто |
Lampa писал(а): Нереально красиво! как это сделано???
|
Автор: | Ameli [ 25 ноя 2011, 01:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Любимое тесто |
Lampa писал(а): Примерно такой же пробовала, просто супер вкусный был!!! |
Автор: | Lampa [ 25 ноя 2011, 12:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Любимое тесто |
вспоминала уроки лепки+ фантазия) [quote author=Ameli Примерно такой же пробовала, просто супер вкусный был!!! [/quote] давно сама не делала, всё руки не доходят Azaliya писал(а): Нереально красиво! как это сделано???
|
Автор: | Гузель-09 [ 05 дек 2011, 00:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Любимое тесто |
Пока читала и смотрела фотки чуть слюнями не подавилась . завтра тоже попробую.Спасибо за рецепт! |
Автор: | Lampa [ 08 апр 2012, 01:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Любимое тесто |
настряпали с сынулькой , начинка- морковь с черносливом и рис с черносливом, сверху кунжут |
Автор: | Лиара [ 10 дек 2012, 19:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Любимое тесто |
вкуснющее тесто! спасибо |
Автор: | Lampa [ 14 дек 2012, 14:21 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Любимое тесто |
Лиара писал(а): вкуснющее тесто! спасибо пожалуйста |
Автор: | Лиара [ 14 дек 2012, 18:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Любимое тесто |
снова сделала, пришла к выводу, что на гранулированных дрожжах другое получается тесто... надо все-таки на быстрых делать ) |
Автор: | цветочек [ 28 мар 2014, 20:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Любимое тесто |
Девочки, дайте проверенный рецепт теста для чебуреков пожалуйста, очень надо |
Автор: | nadjusha [ 28 мар 2014, 21:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Любимое тесто |
цветочек писал(а): Девочки, дайте проверенный рецепт теста для чебуреков пожалуйста, очень надо Я обычно делаю: яйцо, вода, мука. На 1 яйцо - 0,5 л. воды |
Автор: | rusAlka [ 28 мар 2014, 21:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Любимое тесто |
Я на заварном тесте чебуреки делаю,тебе горит,Ирин? С телефона я,лень строчить) |
Страница 2 из 3 | Часовой пояс: UTC + 6 часов |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |