Автор |
Сообщение |
Lampa
|
Добавлено: 02 авг 2010, 12:21 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/milky_way_red/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
королевна |
![Аватара пользователя](./download/file.php?avatar=626_1434921696.jpg) |
|
Зарегистрирован: 06 апр 2010, 12:17
Участий в СП:59
Сообщения: 2857 Откуда: МВДБаллы репутации: 26
|
По многочисленным просьбам решила выделить отдельную тему ![беседа beseda](./images/smilies/beseda.gif) Рецепт 1 ст. кефира 0.5 ст. рафинированного масла 1 ст.л.сахара 1ч.л.соли 1п (11 грамм)сухих ,быстродействующих дрожжей 3 ст. муки начинка любая Приготовление 1.Кефир с маслом нагреть до теплого состояния 2.Добавить сахар,соль,перемешать. 3.Дрожжи перемешатьс мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе.Если дрожжи не быстродействующие,в гранулах,их можно предварительно развести в 2 ст.л.теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40гр.но тогда добавить их в кефир с маслом. 4. Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 20-30 минут) 5.Сформировать пирожки с начинкой и пока духовка нагревается,оставить немного подойти,намазать желточком и отправить в духовочку. 6.Выпекать 15-20 минут при 200 гр Вот и все девочки Приятного аппетита ![нямка _nyamka_](./images/smilies/nyamka.gif)
_________________ Добро пожаловать в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef
|
|
![](./styles/milky_way_red/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/milky_way_red/theme/images/spacer.gif) |
Lampa
|
Добавлено: 06 авг 2010, 03:34 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/milky_way_red/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
королевна |
![Аватара пользователя](./download/file.php?avatar=626_1434921696.jpg) |
|
Зарегистрирован: 06 апр 2010, 12:17
Участий в СП:59
Сообщения: 2857 Откуда: МВДБаллы репутации: 26
|
Пирог из теста: ![Изображение Изображение](http://s54.radikal.ru/i143/1008/51/291c7728c17b.jpg) ![Изображение Изображение](http://s52.radikal.ru/i137/1008/70/ce5fd4fe917a.jpg)
_________________ Добро пожаловать в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef
|
|
![](./styles/milky_way_red/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/milky_way_red/theme/images/spacer.gif) |
GLory
|
Добавлено: 08 авг 2010, 17:05 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/milky_way_red/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
королевна |
|
Зарегистрирован: 05 апр 2010, 12:10
Участий в СП:0
Сообщения: 2390Баллы репутации: 0
|
Очень хочу научиться вкусный рыбный пирог делать. ![рыба _fish_](./images/smilies/fish.gif) Можете поделиться рецептом правильной начинки? Ну, и, вообще, вкусные начинки под это замечательное тесто бы (пироги печь не умею, но хочу начать)
|
|
![](./styles/milky_way_red/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/milky_way_red/theme/images/spacer.gif) |
Бэйба
|
Добавлено: 08 авг 2010, 17:07 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/milky_way_red/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
мудрая |
![Аватара пользователя](./images/avatars/gallery/Musicians/Queen.jpg) |
|
Зарегистрирован: 23 апр 2010, 15:31
Участий в СП:1
Сообщения: 939 Откуда: ЗоргеБаллы репутации: 4
|
GLory писал(а): Очень хочу научиться вкусный рыбный пирог делать. ![рыба _fish_](./images/smilies/fish.gif) Можете поделиться рецептом правильной начинки? Ну, и, вообще, вкусные начинки под это замечательное тесто бы (пироги печь не умею, но хочу начать)из свежей рыбы пирог или из консервов?
_________________ ![Изображение Изображение](http://line.romanticcollection.ru/exba/40_05_48E91CC0_RsqnoCku_4_11.png)
|
|
![](./styles/milky_way_red/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/milky_way_red/theme/images/spacer.gif) |
GLory
|
Добавлено: 08 авг 2010, 17:10 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/milky_way_red/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
королевна |
|
Зарегистрирован: 05 апр 2010, 12:10
Участий в СП:0
Сообщения: 2390Баллы репутации: 0
|
Бэйба писал(а): из свежей рыбы пирог или из консервов?
лишь бы вкусный был! ![Smiley :)](./images/smilies/smiley.gif) наверное, из свежей-таки ![думает :-\](./images/smilies/und.gif) .
|
|
![](./styles/milky_way_red/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/milky_way_red/theme/images/spacer.gif) |
Лисена
|
Добавлено: 08 авг 2010, 17:14 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/milky_way_red/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
премудрая |
![Аватара пользователя](http://avatarki.tomsk.ru/img/25/25_688_100_.gif) |
|
Зарегистрирован: 12 июн 2010, 12:28
Участий в СП:126
Сообщения: 1478 Откуда: ЗеленкаБаллы репутации: 10
|
О, это классное тесто, давно про него вычитала))) оно и на пиццу хорошо идет.
_________________ Приглашаю в свою группу вкусностей http://vk.com/club18670878. Я Марина)ко мне на ты
|
|
![](./styles/milky_way_red/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/milky_way_red/theme/images/spacer.gif) |
Сима
|
Добавлено: 22 авг 2010, 09:34 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/milky_way_red/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
премудрая |
|
Зарегистрирован: 07 апр 2010, 13:13
Участий в СП:202
Сообщения: 1348 Откуда: Уфа, Р.ЗоргеБаллы репутации: 9
|
Вот такой "пирог" приготовился у меня из вкусного теста ![Изображение Изображение](http://s43.radikal.ru/i101/1008/b8/dc1f6b0f3ba2.jpg)
|
|
![](./styles/milky_way_red/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/milky_way_red/theme/images/spacer.gif) |
Валья
|
Добавлено: 22 авг 2010, 09:35 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/milky_way_red/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
королева |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 23:37
Участий в СП:0
Сообщения: 3330Баллы репутации: 0
|
|
![](./styles/milky_way_red/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/milky_way_red/theme/images/spacer.gif) |
Lampa
|
Добавлено: 22 авг 2010, 10:33 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/milky_way_red/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
королевна |
![Аватара пользователя](./download/file.php?avatar=626_1434921696.jpg) |
|
Зарегистрирован: 06 апр 2010, 12:17
Участий в СП:59
Сообщения: 2857 Откуда: МВДБаллы репутации: 26
|
Сима писал(а): какой интересный ![браво _bravo_](./images/smilies/bravo.gif) ! с чем это он ![Smiley :)](./images/smilies/smiley.gif) ?
_________________ Добро пожаловать в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef
|
|
![](./styles/milky_way_red/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/milky_way_red/theme/images/spacer.gif) |
Сима
|
Добавлено: 22 авг 2010, 13:34 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/milky_way_red/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
премудрая |
|
Зарегистрирован: 07 апр 2010, 13:13
Участий в СП:202
Сообщения: 1348 Откуда: Уфа, Р.ЗоргеБаллы репутации: 9
|
Яблочное пюре, прошлогоднее. Мне кажется можно любое варенье попробовать положить, сделать рулет и нарезать на кусочки по 1,5-2 см. Печь как обычно. Доставать из формы пока теплый, ведь варенье все-таки вытекает и нужно поймать момент, пока оно не схватилось, не застыло сильно. Иначе потом отскребать замучишься.
|
|
![](./styles/milky_way_red/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/milky_way_red/theme/images/spacer.gif) |
Lampa
|
Добавлено: 23 авг 2010, 00:24 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/milky_way_red/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
королевна |
![Аватара пользователя](./download/file.php?avatar=626_1434921696.jpg) |
|
Зарегистрирован: 06 апр 2010, 12:17
Участий в СП:59
Сообщения: 2857 Откуда: МВДБаллы репутации: 26
|
хочу попробовать какую-нибудь интересную и вкусную начинку может кто подскажет?
_________________ Добро пожаловать в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef
|
|
![](./styles/milky_way_red/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/milky_way_red/theme/images/spacer.gif) |
Валья
|
Добавлено: 23 авг 2010, 00:26 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/milky_way_red/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
королева |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 23:37
Участий в СП:0
Сообщения: 3330Баллы репутации: 0
|
Lampa писал(а): хочу попробовать какую-нибудь интересную и вкусную начинку может кто подскажет? Тушеная капуста+сайра консервированная
|
|
![](./styles/milky_way_red/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/milky_way_red/theme/images/spacer.gif) |
Lampa
|
Добавлено: 30 авг 2010, 16:00 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/milky_way_red/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
королевна |
![Аватара пользователя](./download/file.php?avatar=626_1434921696.jpg) |
|
Зарегистрирован: 06 апр 2010, 12:17
Участий в СП:59
Сообщения: 2857 Откуда: МВДБаллы репутации: 26
|
Валья писал(а): Тушеная капуста+сайра консервированная
Избаловала я своих мужиков - не пришлась она им по вкусу( Назвали такой пирог "поминальным"
_________________ Добро пожаловать в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef
|
|
![](./styles/milky_way_red/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/milky_way_red/theme/images/spacer.gif) |
GLory
|
Добавлено: 03 сен 2010, 19:44 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/milky_way_red/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
королевна |
|
Зарегистрирован: 05 апр 2010, 12:10
Участий в СП:0
Сообщения: 2390Баллы репутации: 0
|
Испекли сегодня с дочкой пирожки с мясом по этому рецепту. Вкусные... были ![ДА _yes_](./images/smilies/girl_yes2.gif) . Спасибо за МК! ![цветы _flowers_](./images/smilies/flowers.gif)
|
|
![](./styles/milky_way_red/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/milky_way_red/theme/images/spacer.gif) |
Lampa
|
Добавлено: 03 сен 2010, 19:51 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/milky_way_red/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
королевна |
![Аватара пользователя](./download/file.php?avatar=626_1434921696.jpg) |
|
Зарегистрирован: 06 апр 2010, 12:17
Участий в СП:59
Сообщения: 2857 Откуда: МВДБаллы репутации: 26
|
GLory писал(а): Испекли сегодня с дочкой пирожки с мясом по этому рецепту. Вкусные... были _yes_.
Спасибо за МК! _flowers_
пожалуйста ![Smiley :)](./images/smilies/smiley.gif) тесто очень податливое и приятное на ощупь, когда лепишь ![Smiley :)](./images/smilies/smiley.gif)
_________________ Добро пожаловать в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef
|
|
![](./styles/milky_way_red/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/milky_way_red/theme/images/spacer.gif) |
*снежинка*
|
Добавлено: 29 окт 2010, 17:15 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/milky_way_red/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
владычица |
![Аватара пользователя](http://s003.radikal.ru/i204/1101/8c/e7bf05d1f4ce.gif) |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Участий в СП:134
Сообщения: 5223 Откуда: Зеленая РощаБаллы репутации: 9
|
Пошла делать. Интересно как будет грибная начинка? Просто грибы, лук и морковь ![думает :-\](./images/smilies/und.gif)
_________________ ![Изображение](http://sibmama.ru/line/1h17i0j1da943ej16j8jf1fbedeef7eaf3.png) ![Изображение](http://sibmama.ru/line/1h7i0j18d85a7j28j0jf1fbedeef7eaf3.png)
|
|
![](./styles/milky_way_red/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/milky_way_red/theme/images/spacer.gif) |
*снежинка*
|
Добавлено: 09 ноя 2010, 16:28 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/milky_way_red/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
владычица |
![Аватара пользователя](http://s003.radikal.ru/i204/1101/8c/e7bf05d1f4ce.gif) |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Участий в СП:134
Сообщения: 5223 Откуда: Зеленая РощаБаллы репутации: 9
|
Сосиски в этом тесте тоже можно делать? Не пробовали?
_________________ ![Изображение](http://sibmama.ru/line/1h17i0j1da943ej16j8jf1fbedeef7eaf3.png) ![Изображение](http://sibmama.ru/line/1h7i0j18d85a7j28j0jf1fbedeef7eaf3.png)
|
|
![](./styles/milky_way_red/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/milky_way_red/theme/images/spacer.gif) |
Lampa
|
Добавлено: 11 ноя 2010, 23:46 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/milky_way_red/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
королевна |
![Аватара пользователя](./download/file.php?avatar=626_1434921696.jpg) |
|
Зарегистрирован: 06 апр 2010, 12:17
Участий в СП:59
Сообщения: 2857 Откуда: МВДБаллы репутации: 26
|
Гульназ писал(а): Сосиски в этом тесте тоже можно делать? Не пробовали?
делала, съелись быстро ![кулинар _kulinar_](./images/smilies/kulinar.gif)
_________________ Добро пожаловать в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef
|
|
![](./styles/milky_way_red/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/milky_way_red/theme/images/spacer.gif) |
КаприZ
|
Добавлено: 11 ноя 2010, 23:52 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/milky_way_red/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
королевна |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:08
Участий в СП:3
Сообщения: 2754Баллы репутации: 1
|
отмечусь-ка в темке, чтобы не потерять ее ![ту-ту-ту _tututu_](./images/smilies/tutu.gif)
_________________ Уважайте... чистое, ясное, непорочное святое детство!
|
|
![](./styles/milky_way_red/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/milky_way_red/theme/images/spacer.gif) |
Lampa
|
Добавлено: 07 дек 2010, 02:40 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/milky_way_red/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
королевна |
![Аватара пользователя](./download/file.php?avatar=626_1434921696.jpg) |
|
Зарегистрирован: 06 апр 2010, 12:17
Участий в СП:59
Сообщения: 2857 Откуда: МВДБаллы репутации: 26
|
буквально на днях решила пиццу сделать из этого теста, только обыкновенные 1п (11 грамм)сухих дрожжей заменила быстродействующими дрожжами Саф-момент для пиццы (в них луковый порошок) Получилось ну ОЧЕНЬ ВКУСНО! ![Изображение Изображение](http://i044.radikal.ru/1012/ef/794f4b71bdd7.jpg) ![Изображение Изображение](http://s59.radikal.ru/i165/1012/92/d194f27085f5.jpg)
_________________ Добро пожаловать в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef
|
|
![](./styles/milky_way_red/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/milky_way_red/theme/images/spacer.gif) |
|